150 مشاركًا في كرنفال مجان للمأكولات بنزوى
تاريخ النشر: 20th, January 2025 GMT
يشارك 100 عارض من المختصين في مجال تقديم المأكولات والوجبات الخفيفة والمشروبات الباردة والساخنة في كرنفال مجان للمأكولات، بالإضافة إلى 50 عارضًا من أصحاب المؤسسات والمشروعات المتوسطة والصغيرة في المعرض التسويقي المصاحب للمهرجان، الذي تنظمه شركة مجان إكسبو لتنظيم المعارض، وتحتضنه ساحة مركز نزوى جراند مول لمدة شهر متواصل حيث بدأ في الخامس عشر من الشهر الجاري، ويأتي ضمن خطة الشركة لاستقطاب المهتمين بإعداد المأكولات والمشروبات في معرض مختص يتيح لهم الترويج لأنشطتهم ومنتجاتهم وتنشيط الجانب السياحي والحركة التجارية، وتعريف الجمهور بالمنتجات والوجبات الجديدة التي تناسب الجميع، والأكلات العمانية الشعبية والتعريف بها لزوار المحافظة، وابتكار أفكار جديدة في مجال تنويع الأكلات.
وقال هيثم بن صالح الهاشمي، مدير شركة مجان إكسبو: إن هذه الفكرة الجديدة تهدف إلى عمل بصمة ناجحة في المحافظة، وتعد من الأنشطة الجديدة من نوعها، ويضم الكرنفال عددًا كبيرًا من عربات الطعام والمطاعم المحلية والخليجية والطهاة، والجهات العمانية والدولية المهتمة في المجال ذاته، والتعريف عن قرب بالضيافة العمانية، مضيفًا إنه يشارك قرابة مائة طاهٍ وعربة طعام على المستويين المحلي والدولي، وتتركز في عربات ومطاعم المشاوي والمقاهي والحلويات والمأكولات الشعبية، وصناعة الحلوى العمانية والمشروبات بأنواعها، كما يصاحب الكرنفال فعاليات منوعة بعروض الليزر وألعاب الأطفال، ومسابقات لأفضل طبق ومسابقات للزوار.
وقال: "يصاحب كرنفال المأكولات معرض تسويقي يضم خمسين عارضًا من أصحاب الأعمال والأسر المنتجة والمؤسسات الصغيرة يقدمون مجموعة من منتجاتهم المتنوعة كالملابس والعطور والبخور والإكسسوارات وغيرها".
وجاء تنظيم المعرض وفقًا لما أوضح الهاشمي لتنشيط الحركة السياحية والتجارية في المحافظة، وتنويع الفعاليات الجديدة والمبتكرة بها، إضافة إلى دعم وإشهار وتنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة في المجال ذاته من خلال الاستفادة في المبيعات ودخول بعض المشاركين بالمجان بالاتفاق مع هيئة تنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، وقال: "هدفنا أيضًا هو تجميع أكبر عدد من الطهاة وعربات الطعام في مكان واحد، مما يتيح لهم فرصة تقديم أشهر وأفضل الأطباق المحلية والدولية، والترويج لمنتجاتهم، وإتاحة الفرصة للزوار المحليين والسائحين للتعرف على الهوية العمانية في فن الضيافة والكرم والأصالة، وتبادل الخبرات بين المشاركين بطرق التقديم والإبداعات المختلفة بينهم، وجذب أكبر عدد من الزوار للموقع المقام فيه الفعالية مما يخدم مصلحة الجميع".
كما نهدف لدعم الأسر المنتجة، ورواد الأعمال، وأصحاب المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، وإضافة اللمسات الجميلة بالطابع العماني للمأكولات التي تتنوع بين المشاوي والمعجنات والحلويات والمقاهي والمختصين بتقديم المشروبات بشكل عام، والأكلات الشعبية المحلية والدولية، والحلوى العمانية، والترويج للمطابخ المختصة بالولائم والحفلات، كما يصاحب الكرنفال مسابقات للمشاركين، وفعاليات للأطفال، ومسابقات وألعاب وعروض مسرحية، وعروض الليزر، إضافة إلى فعاليات للكبار والعروض الحية للفنون الشعبية العمانية، وصناعة الحلوى العمانية، وعمل الشواء العماني، وطريقة إعداد المأكولات العمانية.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
أسعار المأكولات البحرية والجمبري اليوم الاحد 25-5-2025 في محافظة قنا
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
بلطى 1 | من 60 إلى 70 جنيه |
بلطى 2 | من 58 إلى 60 جنيه |
بلطى اسوانى | من 60 إلى 80 جنيه |
فلية بلطى | من 50 إلى 250 جنيه |
قشر بياض | من 100 إلى 160 جنيه |
بياض املس 1 بلدى | من 90 إلى 130 جنيه |
بياض املس 2 خليجى | من 40 إلى 80 جنيه |
قراميط – شيلان | من 30 إلى 70 جنيه |
ثعابين | من 50 إلى 350 جنيه |
مكرونة خليجى | من 90 إلى 130 جنيه |
مكرونة سويسي | من 85 إلى 145 جنيه |
مكرونة مجمدة | من 30 إلى 60 جنيه |
برانيس اسكندرانى | من 100 إلى 150 جنيه |
موسى | من 200 إلى 400 جنيه |
سبيط – كاليماري – سابيا | من 200 إلى 400 جنيه |
قرش | من 60 إلى 90 جنيه |
حدادى | من 20 إلى 30 جنيه |
كابوريا | من 40 إلى 210 جنيه |
مرجان 1 | من 90 إلى 130 جنيه |
مرجان 2 | من 60 إلى 90 جنيه |
مرجان مجمد | من 30 إلى 50 جنيه |
بربون 1 | من 100 إلى 100 جنيه |
بربون 2 | من 60 إلى 100 جنيه |
بربون مجمد | من 30 إلى 50 جنيه |
دنيس | من 100 إلى 250 جنيه |
جمبري جامبو | من 550 إلى 670 جنيه |
جمبري 1 | من 470 إلى 540 جنيه |
جمبري 2 | من 360 إلى 460 جنيه |
جمبري 2 مجمد | من 175 إلى 425 جنيه |
جمبري 3 | من 100 إلى 300 جنيه |
بوري 1 | من 100 إلى 140 جنيه |
بوري 2 | من 85 إلى 95 جنيه |
مازليا – كشر | من 90 إلى 130 جنيه |
شعور | من 90 إلى 130 جنيه |
وقار | من 90 إلى 170 جنيه |
قاروص – لوت | من 90 إلى 170 جنيه |
موزة | من 70 إلى 100 جنيه |
باغة | من 20 إلى 50 جنيه |
سردين | من 60 إلى 90 جنيه |
كسكمري | من 60 إلى 80 جنيه |
سردين مجمد | من 50 إلى 100 جنيه |
ماكريل مجمد | من 100 إلى 140 جنيه |