تعتبر البليلة باللبن إحدى الأطعمة الشعبية الاقتصادية التي يحبها الكثيرين، لما تتمتع به من مذاق لذيذ وشهي، ولما تمتلكه من فوائد عديدة بفضل غناها بالكثير من الفيتامينات التي تمنح الطاقة والحيوية للجسم، ويُمكن تحضير البليلة باللبن بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، نستعرضها في التقرير التالي.  

يُمكن تحضير البليلة بطريقة سهلة في المنزل، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، الذي يُذاع على قناة «سي بي سي سفرة».

مكونات عمل البليلة ½  كيلو قمح بليلة. 2 كوب لبن حليب. ½  كوب سكر. مستكة.

إضافات حسب الرغبة

جوز هند. قشدة. مكسرات مجروشة. زبيب. رشة قرفة.

خطوات عمل البليلة اغسلي قمح البليلة جيدا ثم صفيه وضعيه على النار مع قليل من الماء، واتركيه يغلي قليلا.  ارفعي قمح البليلة عن النار، واتركيه لمدة ساعتين حتى يتضاعف وزنه ويتشرب المياه. أضيفي القليل من الماء إلى القمح وضعيه على النار نحو 10 دقائق. احضري اللبن الحليب بالقدر المناسب لعدد الأكواب، وأذيبي فيه السكر حسب الرغبة وأضيفي إليه المستكة، واتركيه على النار حتى يسخن جيدا. ضعي البليلة في أطباق التقديم وزيني الوجه بالمكسرات أو السوداني.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البليلة اللبن الحليب جوز الهند

إقرأ أيضاً:

مدربا تشلسي وسان جيرمان قبل نهائي مونديال الأندية: مواجهة صعبة وسنبذل كل ما في وسعنا لنيل اللقب

أكد مدربا ناديي تشلسي وباريس سان جيرمان في تصريحاتهما قبل نهائي بطولة كأس العالم للأندية غدًا الأحد أن المواجهة لن تكون سهلة، وأن الفريقين سيسعيان بكل قوة لحصد لقب بطولة.
بداية، أكد مدرب باريس سان جيرمان، لويس إنريكي أن فريقه سيسعى لإنهاء هذا موسمه الرائع بالتتويج بكأس العالم للأندية، وقال: “سنلعب المباراة الأخيرة من الموسم بأجواء إيجابية للغاية لإنهاء هذا الموسم التاريخي بأفضل طريقة ممكنة. سيكون أمرا مهمًا”.
أشار المدرب السابق لبرشلونة إلى أن هذا الموسم ربما يكون الأفضل له في التدريب، وأنه يستمتع بعمله رغم الانتقادات التي تعرض لها.
وأشاد إنريكي، الذي قاد باريس سان جيرمان للفوز بلقب دوري أبطال أوروبا، بمنافسه تشيلسي الإنجليزي، واعتبر أن مباراته مع “البلوز” لن تكون سهلة.
من جهته، قال مدرب فريق تشيلسي إنزوماريسكا إن باريس سان جيرمان هو أفضل فريق في العالم في الوقت الحالي، لكن مباراته مع تشيلسي لن تكون سهلة.
وأضاف المدرب الإيطالي: “ما يقلقني قبل مواجهة باريس سان جيرمان هو ما يقلقني قبل أي مباراة، وطريقة استعدادي لهذه المباراة لن تختلف عن المباراة الماضية أمام فلومينينسي”، وفقًا لـ”سكاي نيوز عربية”.
وتابع: “الأمور لن تتغير كثيرًا، وسنحاول منعهم من إلحاق الضرر بنا. نحن سعداء وفخورون للغاية بتواجدنا هنا لأننا وصلنا إلى أمريكا قبل شهر وسط 32 فريقا”.
ورغم ميل كفة الترشيحات لصالح باريس سان جيرمان إلا أن مدرب “البلوز” عازم على قلب الموازين.

مقالات مشابهة

  • تحذير طبي من تأثير جانبي "غير متوقع" لحقن التخسيس
  • قبل الإغلاق.. إليك آخر تنبيهات "قبول" لترتيب الرغبات والتخصصات
  • مدربا تشلسي وسان جيرمان قبل نهائي مونديال الأندية: مواجهة صعبة وسنبذل كل ما في وسعنا لنيل اللقب
  • مشروب الملايين.. استشاري تغذية تكشف مفاجأة عن الشاي باللبن
  • منعش ولذيذ في الحر .. طريقة تحضير الليمون بالنعناع
  • ليست كلمة سهلة .. خبير يكشف أضرارًا كارثية حال عدم التأمين السيبراني للمعلومات
  • مساند توضح الإجراء المتبع حال الرغبة في تغيير الجنسية المطلوبة بتأشيرة استقدام العمالة المنزلية
  • احذر شرب الشاي والقهوة باللبن.. مزيج قد يخفي مخاطر صحية صادمة
  • تزيد حليب الثدي- 4 مشروبات مفيدة للأمهات بعد الولادة
  • لفطار الحضانة.. طريقة عمل ميني كرواسون