«سيكاي إشي» أغلى تفاح في العالم
تاريخ النشر: 30th, January 2025 GMT
البلاد ــ وكالات
يعتبر« سيكاي إشي» أغلى وأجود أنواع فاكهة التفاح بالعالم، حيث تبلغ كلفة الثمرة الواحدة نحو 21 دولارًا، ويتميز بالطعم اللذيذ والملمس المقرمش وقيمته الغذائية العالية؛ كونه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، كما يحظى بمكانة خاصة في الثقافة اليابانية؛ بسبب نكهته الفريدة ومظهره الجذاب.
يُزرع تفاح «سيكاي إشي» بشكل رئيس في اليابان، وتحديدًا في منطقة أبل لاند بمقاطعة أوموري؛ كونها غنية بالمناخ المناسب الذي يوفر الظروف المثالية لنمو المحاصيل بجودة عالية، وتتميز ثمرته عن باقي أصناف التفاح الأخرى بعدة خصائص؛ منها اللون الأحمر اللامع والسطح المقرمش والمذاق المتوسط من الحلاوة والحموضة.
يحتوي تفاح «سيكاي إشي» على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، لتعزيز صحة الجسم؛ ومن بينها الألياف والمركبات الطبيعية الموجودة، التي تدعم الوقاية من مشكلات القلب والشرايين، وتحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، وفيتامين C الذي يساعد على صحة الجلد وتقوية جهاز المناعة، إضافة إلى المواد التي تعمل كمضادات للأكسدة لدعم مقاومة الخلايا ضد الجذور الحرة، وتقليل احتمالية الإصابة بالأمراض الطويلة الأمد، كما يُعد من الخيارات الغذائية المناسبة للأشخاص، الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل السعرات الحرارية، لإنقاص الوزن.
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
العادات الغذائية التي تسرع شيخوخة الجسم
بحسب الطبيبة أولغا شوبو، فإن الإدمان على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات السريعة هو أحد تلك العادات الغذائية التي تسبب بسرعة أعراض الشيخوخة الخارجية، والتغذية تؤثر على صحة الإنسان، وكذلك على مظهره بعض الأطعمة والعادات الغذائية قد تُسرّع عملية الشيخوخة، هذا ما قاله الطبيب في مقابلة.
على وجه الخصوص، تُشير أولغا شوبو إلى أن الإفراط في تناول المنتجات التي تحتوي على جرعات كبيرة من الكربوهيدرات المُكررة يُعزز الشيخوخة.
وتُعتبر الحلويات المختلفة ومنتجات دقيق القمح الأبيض غنيةً بهذا النوع من الكربوهيدرات السريعة، ويُعزز تناول هذه المنتجات يوميًا الالتهاب المزمن، إذ يزيد من نسبة السكر في الدم ويؤثر الالتهاب بدوره على الأوعية الدموية ويؤثر سلبًا على صحة الجلد.
ومن العادات الغذائية الأخرى التي تُسرّع شيخوخة الجسم، تناول الفاكهة دون رقابة فعلى سبيل المثال، إذا كان هناك طبق فاكهة في المنزل يُستخدم كوجبة خفيفة طوال اليوم، فقد يزيد ذلك من حمل الأنسولين بسبب زيادة الفركتوز، ونتيجةً لذلك، يشعر الجسم بالتعب والإرهاق، مما يُفاقم آثار الشيخوخة.
كما أن قلة الماء تُعتبر عدوًا للشباب. وأشارت الطبيبة إلى أن شرب كميات غير كافية من الماء يُفاقم تخلص الجسم من المواد المُكررة والسموم، مما يُسهم في ظهور علامات الشيخوخة الخارجية، ويُفاقم تدهور حالة الجلد.