استشاري تغذية يُفجر كارثة صحية عن "الإير فراير"
تاريخ النشر: 30th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن البروتين الحيواني مادة خصبة لنمو البكتيريا، ومن السهل أن يتعرض للتلف خاصة في فصل الصيف، ولذلك لا يجب أن نقوم بإعداد الأطعمة لأكثر من يوم.
وأضاف "فهمي"، خلال حواره ببرنامج "حوار خاص"، المذاع على الفضائية "الثانية"، أن "الإير فراير" بالنسبة للإنسان الذي يتناول المقليات كثيرًا قد يُقلل من ضرر الزيوت بعض الشيء، ولكن علينا أن نعلم بأن أرضية "الإير فراير" مصنوعة من مواد بترولية، وأحيانًا تكون هذه الأجهزة مُسرطنة.
وأوضح أن البعض قد يضع ورق الزبدة في "الإير فراير"، وهذا قد يكون مُضرًا لصحة الإنسان، مشيرًا إلى أن ورق الزبدة الذي يميل للون الفاتح موضوع عليه كلور، ووضع عليه الطعام وتسخينه، فهذا يكون مضرًا بصورة كبيرة لصحة الإنسان.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الدكتور عماد الدين فهمي البروتين الحيواني الإير فراير الإیر فرایر
إقرأ أيضاً:
«استشاري الشارقة» يناقش مشروع قانون تنظيم الرسوم القضائية 12 يونيو
الشارقة: «الخليج»
يعقد المجلس الاستشاري لإمارة الشارقة صباح الخميس 12 يونيو، جلسته السادسة عشرة، ضمن أعماله لدور الانعقاد العادي الثاني من الفصل التشريعي الحادي عشر بمقره في مدينة الشارقة، برئاسة الدكتور عبدالله بلحيف النعيمي، رئيس المجلس.
ويتضمن جدول الأعمال بعد التصديق على محضر الجلسة الخامسة عشرة، مناقشة مشروع قانون تنظيم الرسوم القضائية في إمارة الشارقة، والتقرير الوارد من لجنة الشؤون القانونية والتشريعية والطعون والاقتراحات والشكاوى في المجلس، بشأن مشروع القانون.
يحضر الجلسة المستشار الدكتور منصور بن نصار، عضو المجلس التنفيذي، رئيس الدائرة القانونية لحكومة الشارقة، والشيخ فيصل بن علي المعلا، الأمين العام لمجلس القضاء، والمستشار الدكتور عيسى بن حنظل، مدير الدائرة القانونية، ومعاونوهم.