«تمر وقراصيا وزبيب».. ياميش رمضان يُزيِّن أسواق أسيوط

تزيَّنت شوارع مدينة أسيوط بالفوانيس مع اقتراب شهر رمضان المبارك، إذ تنطلق في الأسواق روائح وألوان ياميش رمضان التي تجلب الفرح والبهجة للجميع.

في هذه الأجواء المميزة، ينتشر ياميش رمضان في كل أركان السوق، إذ يمكن للمرء أن يجد التمر، القراصيا، الزبيب، المشمشية، قمر الدين، وغيرها من الفواكه المجففة التي تُعد جزءًا لا يتجزأ من تقاليد هذا الشهر الفضيل.

قال عم محمد مختار، صاحب أقدم مكان لبيع العطارة بالقيسارية في محافظة أسيوط، إن الفوانيس تتلألأ وترتفع بالشوارع، وسط توافد الزبائن لاختيار أفضل وأجود المنتجات، لتكتمل بذلك لوحة احتفالية تجمع بين التراث والعادات، مضيفا أن أسواق أسيوط تستقبل العائلات والأفراد من مختلف الأعمار، الذين يأتون لاقتناء مستلزمات رمضان والتجهيز لأيامه ولياليه المباركة من جميع مراكز المحافظة.

ياميش رمضان يزين أماكن أسيوط

وأكد عم محمد أن ياميش رمضان ليس مجرد منتجات تزين الموائد، بل هو جزء من الذاكرة الجماعية للأجيال التي تربّت على هذا التراث، ما يجعل الأسواق تنبض بالحياة والحيوية، وتعيد إلينا ذكريات الطفولة والاحتفالات الرمضانية.

في كل زاوية من السوق، تجد حكايات وذكريات تحكي عن ماضٍ جميل وتراث عريق، بدءًا من الباعة القدامى الذين يحتفظون بطرقهم التقليدية في عرض البضائع، وصولًا إلى الشباب الذين يضيفون لمسات عصرية إلى أسواق أسيوط.

أنواع مستلزمات رمضان عند العطار

وأوضح عم محمد أن مستلزمات رمضان متنوعة، منها: التمر، الزبيب، القراصيا، جوز الهند، الكاجو، الفسدق، اللوز، البندق، قمر الدين، والعصائر المحببة بجميع النكهات، بالإضافة إلى بلح أسوان، بلح الوادي، وجميع الأنواع، إلى جانب التوابل والخلطات الجاهزة الخاصة بشهر رمضان المبارك.

تجهيز مستلزمات رمضان

وأشار إلى أن تجهيز مستلزمات رمضان يبدأ من بداية شهر رجب وحتى نهاية شهر شعبان، إذ تشهد السوق إقبالًا كبيرًا من المواطنين لشراء متطلباتهم بالجملة من هذا المكان، نظرًا لكونها أقدم سوق في أسيوط، تضم جميع الباعة بالجملة والقطاعي، وأصحاب الحرف اليدوية والمشغولات، وتجذب الزبائن من مختلف مراكز المحافظة.

المصدر: الوطن