لمرضى السكري.. احرص على تناول هذا النوع من الأطعمة
تاريخ النشر: 23rd, February 2025 GMT
تعتبر الخضروات الورقية مهمة للغاية لإدارة مرض السكري، الخضروات مثل السبانخ والكرنب والملفوف والخس والبروكلي والقرنبيط واللفت مغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية للغاية.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد، يمكن أن يكون لمستويات السكر المرتفعة في الدم تأثير سلبي على صحتهم، يساعد نمط الحياة الصحي وإدارة الوزن والنشاط البدني المنتظم مرضى السكري على الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
كما يجب أن يشمل نمط الحياة الصحي عادات الأكل الصحية ونمط حياة نشط، يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي الأطعمة الكاملة والأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والألياف.
كما ستساعد هذه الأطعمة في التحكم في مستويات السكر في الدم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتغذي جسمك أيضًا، يجب أن يهدف مرضى السكري إلى تناول وجبات متوازنة، كما يجب عليهم تجنب الأطعمة المجمدة والمعالجة والعصائر المعلبة والمغلفة، أحد الأطعمة المفيدة للغاية لإدارة مرض السكري هو الخضروات الورقية الخضراء.
أهمية الخضروات الورقية لمرضى السكريإنها مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي الذي يفيد في السيطرة على مرض السكري وارتفاع ضغط الدم أيضًا، نظرًا لغناها بالمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية، فهي تساعد في تحسين إفراز الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.
يمكن للخضروات الورقية الغنية بالألياف التحكم في نوبات الجوع وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، تحتوي الخضروات الورقية أيضًا على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي عينيك من إعتام عدسة العين والتنكس البقعي وبعض المضاعفات الشائعة الأخرى المرتبطة بمرض السكري، تجعلها خصائص مضادات الأكسدة خيارًا شائعًا في العديد من الأنظمة الغذائية الحديثة، بغض النظر عن مرض السكري.
المصدر ndtv
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الوزن السكري السبانخ مرضى السكري المزيد مستویات السکر فی الدم الخضروات الورقیة مرض السکری
إقرأ أيضاً:
لنوم هادئ.. طبيبة تنصح بتناول هذه الأطعمة في وجبة العشاء
أفادت الدكتورة إيرينا بوبكوفا، خبيرة التغذية، أن تناول عشاء مناسب يساهم في تحسين جودة النوم ويجعله أكثر سهولة، وأضافت أن بعض الأطعمة تساعد على النوم بينما يمكن لأخرى أن تعيقه.
ووفقا لها، الأطعمة المفيدة قبل النوم هي:
الخضراوات والفواكه: مثل الموز، الكيوي، والكرز الحامض، لاحتوائها على الميلاتونين والمغنيسيوم الذي يساعد على الاسترخاء.
الكربوهيدرات المعقدة: مثل الحنطة السوداء، دقيق الشوفان، والبطاطا الحلوة، والتي تساعد الجسم على الانتقال بسلاسة إلى وضع الراحة.
الأطعمة الغنية بالتريبتوفان: مثل الديك الرومي، بذور اليقطين، واللوز، لأنها تساهم في إنتاج هرمون النوم.
شاي الأعشاب: مثل البابونج وبلسم الليمون، لتهدئة الجهاز العصبي.
الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها مساء:
اللحوم الدهنية والنقانق، لأنها صعبة الهضم وتؤثر على النوم.
القهوة، الشاي المركز، والشوكولاتة، لاحتوائها على الكافيين الذي ينشط الجسم ويعيق النوم. ينصح بتجنب هذه المنتجات بعد الساعة الثانية ظهرا أو الأفضل بعد الثانية عشرة ظهرا لمن يعاني من صعوبة النوم.
الأطعمة الحارة والمالحة، لأنها تسبب العطش وعدم الراحة ليلا.
الحلويات والخبز الأبيض، لأنها ترفع مستوى السكر في الدم بشكل حاد وتعيق النوم.
وتنصح الطبيبة بتناول العشاء قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات، مع اختيار أطباق خفيفة خالية من هذه الأطعمة.
وتوصي باتباع ثلاث قواعد بسيطة عند تناول العشاء لضمان نوم هادئ:
الخفيف: تناول البروتينات قليلة الدهون مثل الأسماك والدجاج، مع الخضراوات الطازجة.
المتوازن: الجمع بين الكربوهيدرات المعقدة وبعض الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات.
الوقت: تناول العشاء قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات، لضمان هضم الطعام بشكل كامل.
وتؤكد الطبيبة: "العشاء المثالي لنوم هانئ هو عشاء خفيف ومتوازن عند تعديل النظام الغذائي وفق هذه القواعد، ستلاحظ تحسناً في النوم خلال أيام قليلة".
رونالدو يتصدر.. الكشف عن قائمة الأعلى أجرًا في الدوري السعودي