طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة
تاريخ النشر: 25th, February 2025 GMT
يعد طاجن الفاصوليا البيضاء من الأكلات الشهية التى تمنح الجسم قدر عال من الدفء في الشتاء بجانب فوائدها الغذائية المتعددة.
نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الفاصوليا البيضاء:
فاصوليا بيضاء
بصل
ثوم
زعتر
لحمة مفرومة
بقسماط مطحون
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
بقدونس
كزبرة خضراء
رشة سكر
ملح
فلفل أسود
كمون
بهارات
مكعب مرق
طريقة عمل طاجن فاصوليا بيضاء بالكفتة:
ضعي البصل مع الثوم في الكبة يخلط جيدا ثم ضيفي الخضرة واللحمة المفرومة والبهارات ويخلط المزيج جيدا.
شكلي الكفتة على شكل أصابع وشوحيهال مع البصل في طاسة بها زيت ثم اضيفي الثوم والملح وتقلب
أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ورشة سكر ومكعب مرقة مطحون وقلبيه جيدا وضعي الفاصوليا ويترك الخليط حتى ينضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفاصوليا البيضاء طريقة عمل الفاصوليا الشيف شربيني طريقة عمل الفاصوليا البيضاء المزيد الفاصولیا البیضاء
إقرأ أيضاً:
ميمي جمال: تكريم الفنان بمثابة صفحة بيضاء كبيرة لتاريخه
قالت الفنانة الكبيرة ميمي جمال، إن تكريم المهرجان القومي للمسرح قيمة كبيرة لها وتشعر بأن تكريم الفنان بمثابة صفحة بيضاء كبيرة لتاريخ الفنان ويتم الكتابة فيها، مضيفة: "تاريخ الفنان صفحة بيضاء كبيرة بيتكتب فيها أعمال والتكريم هو كلمة صح وشكر في الآخر".
وأضافت ميمي جمال، خلال لقاءها ببرنامج "يحدث في مصر"، مع الاعلامي شريف عامر، المذاع على قناة إم بي سي مصر، أن الفنان يتعب كثيرا ويحتاج إلى التكريم لاستكمال مشواره، قائلة: "محتاجة علطول يكون في تكريم وحب المشاهد جميل لكن تكريم الدولة حاجة تانية من وجهة نظري"، لافتة إلى أنها حتى الان حينما تدخل المسرح تشعر بارتباك لتفكيرها في استقبال الجمهور.
وكشفت ميمي مصطفى، عن أنها كانت تنوي اهداء جائزة تكريمها لزوجها الراحل حسن مصطفى، قائلة: "كنت محضرة أني اهدى تكريمي لزوجي حسن مصطفى لكن لما دخلت مخي وقف وزوجي حسن مصطفى اشتغل عمر كبير وماتكرمش في حياته".