هل شرب اللبن الرائب على السحور يقلل من الشعور بالعطش في رمضان؟
تاريخ النشر: 1st, March 2025 GMT
يعتقد العديد من الأشخاص أن تناول اللبن الرائب على السحور قد يكون الحل الأمثل لتقليل الشعور بالعطش أثناء نهار رمضان، ولكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟
اللبن الرائب هو مصدر غني بالماء والبروتين والمعادن، مما يجعله خيارًا جيدًا لتعزيز الترطيب خلال ساعات الصيام. يحتوي اللبن الرائب على نسبة عالية من الماء تصل إلى 85%، ما يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم لفترة أطول.
كما أن البروتينات الموجودة في اللبن الرائب تهضم ببطء، مما يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول. كما يساعد اللبن الرائب على تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تدعم صحة الأمعاء وتقلل من اضطرابات المعدة التي قد تحدث أثناء الصيام.
لكن على الرغم من هذه الفوائد، لا يمكن اعتبار اللبن الرائب حلاً سحريًا لمنع العطش تمامًا. يعتمد الترطيب بشكل رئيسي على كمية السوائل التي يتناولها الصائم طوال الليل، وليس على نوع واحد فقط من المشروبات. لذا، يُنصح بتناول اللبن الرائب إلى جانب الماء والفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ، والخضروات مثل الخيار والخس، للحفاظ على الترطيب طوال اليوم.
المصدر: يمانيون
كلمات دلالية: اللبن الرائب الرائب على
إقرأ أيضاً:
خبير تغذية يحذر من اللبن منزوع الدسم ويكشف فوائد الدهون الطبيعية بالحليب
أكد الدكتور مجدي نزيه، أستاذ التثقيف الغذائي، على الأهمية الكبيرة لاستهلاك اللبن البقري كامل الدسم، محذرًا من اللبن منزوع أو قليل الدسم الذي لا يقدم فائدة صحية حقيقية بل يحرم الجسم من عناصر غذائية ضرورية.
وخلال لقائه ببرنامج "أنا وهو وهي" على قناة "صدى البلد"، أوضح الدكتور نزيه أن نسبة الدهون الطبيعية في اللبن البقري لا تتجاوز 3.5%، وهي نسبة بسيطة لا تستدعي القلق بشأن زيادة الوزن، بل على العكس، فإن إزالة هذه الدهون يؤدي إلى فقدان فوائد اللبن الأساسية، حيث تلعب دورًا حيويًا في امتصاص الكالسيوم وفيتامين "د" الضروريين لصحة العظام.
ووصف نزيه عملية نزع دسم اللبن بأنها "تشويه غذائي"، مؤكدًا أن المواد الطبيعية كما خلقها الله هي الأفضل لصحة الإنسان، ومشددًا على أن "ربنا مبيغلطش".
في سياق متصل، استعرض الدكتور نزيه الفوائد المتعددة للبن كامل الدسم، مشيرًا إلى أنه غذاء متكامل وغني بالبروتين عالي الجودة الذي يدعم بناء العضلات، والكالسيوم والفوسفور الضروريين لصحة العظام والوقاية من هشاشة العظام. كما يحتوي اللبن على فيتامين "د" الذي يعزز امتصاص الكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات "ب12" و"ب2" التي تدعم الجهاز العصبي وإنتاج الطاقة.
وأوضح أن الدهون الطبيعية في اللبن ضرورية لامتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون وتساهم في الشعور بالشبع. كما يحتوي اللبن المخمر كالزبادي على البكتيريا النافعة التي تحسن صحة الجهاز الهضمي وتعزز المناعة، بالإضافة إلى كونه مرطبًا جيدًا للجسم.
ولفت الدكتور نزيه إلى أن اللبن يسهم أيضًا في تحسين المزاج لاحتوائه على الحمض الأميني التريبتوفان الذي يحفز إنتاج هرمون السيروتونين المسؤول عن السعادة.
وبهذه التصريحات، يقدم الدكتور مجدي نزيه نصيحة قيمة بضرورة استهلاك اللبن كامل الدسم للاستفادة القصوى من فوائده الغذائية المتكاملة وتجنب المنتجات منزوعة الدسم التي قد تحرم الجسم من عناصر أساسية.
استئناف المحادثات الأميركية الصينية لنزع فتيل الحرب التجارية