منها الخيار والطماطم.. أطعمة تسبب العطش في رمضان تجنبها
تاريخ النشر: 4th, March 2025 GMT
يشعر البعض في رمضان بالعطش الشديد على الرغم أننا في الشتاء ودرجات الحرارة منخفضة ويمكن تحمل ساعات الصيام، إلا أن البعض أحيانا يشعرون بجفاف شديد و عطش يتزامن مع فترة النهار في الصيام و يعود هذا العطش إلى نوعيات الطعام في وجبة الإفطار .
وفي التقرير التالي سنوضح، بعض الأطعمة التي يجب الإكثار منها في وجبة الإفطار والسحور لتقليل الإحساس بالشعور بالعطش أثناء الصيام .
اولا: الأطعمة الغنية بالماء
* الخضروات: الخضروات مثل الخيار والطماطم والخس والفجل غنية بالماء.
* الفواكه: الفواكه مثل البرتقال والعنب والرمان والتفاح غنية بالماء.
* الفواكه المجففة: الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب والمشمش المجفف غنية بالماء.
ثانيا : الأطعمة الغنية بالألياف
* الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح الكامل والشعير الكامل غنية بالألياف.
* البقوليات: البقوليات مثل الفول والعدس واللوبيا غنية بالألياف.
* الخضروات الورقية: الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والملفوف غنية بالألياف.
ثالثا : الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
* الموز: الموز غني بالبوتاسيوم.
* الخضروات الورقية: الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب غنية بالبوتاسيوم.
* السمك: السمك غني بالبوتاسيوم و الاوميجا 3
رابعا: الأطعمة الغنية بالدهون الصحية
الزيتون
السمك
المكسرات
و ينصح الاطباء و خبراء التغذية ببعض النصائح لتقليل احساس العطش
- شرب الماء: شرب الماء بكثرة بعد الإفطار لتجنب الجفاف.
- تناول الأطعمة المذكورة في التقرير لتوفير الجسم بالمياه والألياف والبوتاسيوم والدهون الصحية.
- تجنب الأطعمة المالحة لتجنب زيادة الجفاف.
- تجنب الأطعمة الحارةلتجنب الشعور بزيادة الجفاف.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان العطش الافطار السحور أسباب العطش المزيد الخضروات الورقیة الأطعمة الغنیة غنیة بالألیاف
إقرأ أيضاً:
سر نكهة الكريمة الغنية.. طريقة عمل شوربة البطاطس والمشروم
هل انت من عشاق تناول الشوربة؟ هل تبحثين عن وصفة جديدة ذات قيمة غذائية كبيرة، إليك سر النكهة الكريمية الغنية طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم كما لم تذقها من قبل.
تقدم الشيف أسماء محمود طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة .
المكونات لعمل شوربة البطاطس بالكريمةأضف الثوم المهروس وحرّك لمدة دقيقة، ثم أضف شرائح المشروم.
اترك المزيج على نار متوسطة حتى يُصبح المشروم ذهبي اللون وتتصاعد رائحته الشهية.أضف مكعبات البطاطس إلى القدر، ثم صبّ مرق الدجاج أو الخضار.
اترك الخليط حتى يغلي، ثم خفّف النار واتركه لمدة 15–20 دقيقة حتى تنضج البطاطس تمامًا.بمجرد نضج البطاطس، استخدم الخلاط اليدوي أو انقل المزيج إلى خلاط كهربائي واطحنه حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي.
ملاحظة: يمكنك ترك القليل من قطع المشروم دون طحن إذا كنت تفضل بعض القوام في الشوربة.أعد الشوربة إلى القدر، ثم أضف الكريمة، والحليب إذا رغبت بتخفيف السماكة.
تبّل بالملح، الفلفل الأسود، ورشة من جوزة الطيب.
اترك الشوربة تغلي لمدة 5 دقائق إضافية حتى تتجانس النكهات.
للتقديم:
قدّم الشوربة ساخنة، وزيّن الوجه ببعض من البقدونس المفروم أو رشة فلفل أسود.
يمكنك أيضًا تقديمها مع خبز محمّص بالزبدة أو قطع التوست المحمّر.
نصيحة ذهبية:
إذا أردت طعمًا أغنى، يمكنك إضافة القليل من الجبن الكريمي أو جبن الشيدر المبشور أثناء مرحلة الخلط.
لماذا ستعشق هذه الوصفة؟
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات