السعودية تحقق 72% اكتفاءً ذاتياً من لحوم الدواجن وتعزز أمنها الغذائي
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
في خطوة لتعزيز استدامة الأمن الغذائي في السعودية، أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن المملكة حققت اكتفاءً ذاتياً من لحوم الدواجن بنسبة 72 في المائة، حيث سجّل الإنتاج المحلي منها أكثر من مليون طن، مما يعكس الوفرة الكبيرة للمنتج الوطني.
هذا الإنتاج لا يلبي فقط الطلب المحلي، بل يسهم أيضاً في تحقيق فائض يُمكّن المملكة من تصدير المنتجات إلى مختلف أنحاء العالم، مما يعزز مكانتها داعماً رئيسياً للأمن الغذائي.
ووفقاً لـ “الشرق الوسط” أوضحت الوزارة، خلال إطلاق حملة «سفرتنا من أرضنا» في بداية شهر رمضان الحالي، التي تهدف إلى تشجيع استهلاك المنتجات المحلية، أن هذا التقدم يعكس النجاح الكبير في تطوير القطاع الزراعي المحلي ودعم استثماراته، بما يتماشى مع مستهدفات «رؤية 2030».
أخبار قد تهمك الصيام في شتاء السعودية.. فوائد وتأثيرات على الجسم 4 مارس 2025 - 10:16 مساءً “الشؤون الإسلامية” تنفذ برنامج هدية خادم الحرمين من التمور في روسيا ومصر 4 مارس 2025 - 5:29 صباحًاسلاسل الإمداد
وفيما يخص الزيادة الكبيرة في الطلب على المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان، أكدت الوزارة أنها تعمل بتنسيق مستمر مع الشركات الوطنية لضمان استقرار الأسواق وسلاسل الإمداد، حيث تراقب الإنتاج وتتأكد من توفر كميات كافية تلبي احتياجات المستهلكين.
كما أوضحت أنها تكثف جهودها الرقابية عبر تنفيذ جولات ميدانية مستمرة، تهدف إلى متابعة التزام الأسواق والموردين بالمعايير الصحية والبيئية، لضمان تقديم منتجات آمنة وعالية الجودة، بما يسهم في تحقيق استقرار الأسواق وتعزيز الأمن الغذائي.
وفي إطار الاستراتيجيات الوطنية للحد من الهدر وتحسين كفاءة الاستهلاك، شددت الوزارة على أهمية الحفاظ على النعمة وتقليل الهدر الغذائي. وأشارت إلى دعمها مبادرات حفظ النعمة من خلال حملات توعوية لتعزيز ثقافة ترشيد الاستهلاك، بالإضافة إلى تعاونها مع الجمعيات الخيرية لضمان إيصال الفائض من الغذاء إلى الأسر المحتاجة.
وضمن الالتزام بتحقيق التنمية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي، بما يتوافق مع أهداف «رؤية 2030»، أكدت الوزارة استمرار دعمها المزارعين والمنتجين المحليين عبر حملتها لتعزيز الإنتاج المحلي ورفع معايير الجودة والسلامة الغذائية، بما يضمن وفرة المنتجات طوال شهر رمضان.
تشجيع الاستثمارات
تعليقاً على هذا التقدم، أوضح المختص الاقتصادي والأكاديمي في جامعة الملك عبد العزيز، الدكتور سالم باعجاجة، لـ«الشرق الأوسط»، أن المملكة تعمل بشكل مستمر على تعزيز الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن عبر عدة خطوات استراتيجية، أبرزها تشجيع الاستثمارات في هذا القطاع الحيوي من خلال تأجير المشاريع برسوم رمزية للمستثمرين. وأكد أن هذا التوجه يسهم في جذب الاستثمارات المحلية ويعزز الإنتاج الوطني.
وأشار إلى أن الحكومة تقدم دعماً مهماً لمربي الدواجن من خلال إعانات على الأعلاف، مما يسهم في تقليل تكاليف الإنتاج وزيادة القدرة التنافسية للمنتج المحلي. كما أضاف أن المملكة تمكنت من تحقيق تقدم كبير في تغطية احتياجات السوق المحلية من الدواجن، وهو ما يعكس النجاح في تطوير هذا القطاع بما يتماشى مع أهداف التنمية المستدامة.
وفيما يخص شهر رمضان، أوضح باعجاجة أن استهلاك الدواجن يرتفع بشكل ملحوظ خلاله، مبيّناً أن مزيج الإنتاج المحلي مع الاستيراد يسهم بشكل كبير في تحقيق الأمن الغذائي وضمان تلبية احتياجات المواطنين من هذه المادة الأساسية.
المصدر
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: السعودية حملة سفرتنا من أرضنا رؤية 2030 رمضان وزارة البيئة والمياه والزراعة الأمن الغذائی شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
أسعار الفراخ اليوم الجمعة 24 يوليو 2026.. البيضاء تبدأ من 59 جنيها
شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 24 يوليو 2026، حالة من الاستقرار، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط استمرار متابعة حركة التداول داخل المزارع والأسواق ومحال التجزئة.
سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك، وفق بيانات البوابة الحكومية، نحو 76 جنيهًا، بينما تراوح السعر داخل الأسواق بين 60 و120 جنيهًا للكيلو بحسب المنطقة ونوع المنفذ.
أما الفراخ البلدي، فسجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك 117 جنيهًا، مع تراوح الأسعار بين 80 و155 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن في البورصة والمزارعبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 59 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة بين 85 و86 جنيهًا.
واصلت أسعار أجزاء الدجاج تسجيل مستويات متفاوتة، وجاءت كالتالي:
كيلو البانيه: 250 جنيهًا.صدور دجاج بالعظام: 200 إلى 205 جنيهات للكيلو.الدبابيس: 184 جنيهًا للكيلو.أوراك دجاج مخلية: 250 جنيهًا للكيلو.أوراك دجاج متبلة: 165 جنيهًا للكيلو.فراخ شيش متبلة: 340 جنيهًا للكيلو.شيش طاووق: 343 جنيهًا للكيلو.بلغ سعر الدجاجة الكاملة وزن 1.5 كيلو نحو 318 جنيهًا، بينما تراوح سعر الدجاجة الكاملة بوزن 1100 إلى 1200 جرام بين 205 و265 جنيهًا، وسجلت الدجاجة الكاملة بوزن 1200 إلى 1300 جرام نحو 288 جنيهًا، فيما بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج نحو 300 جنيه.
وتشهد أسعار الدواجن في مصر تغيرات يومية وفقًا لحركة العرض والطلب، وتكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف، بينما تُعد بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع من أبرز المؤشرات التي يعتمد عليها التجار والمستهلكون لمتابعة الأسعار.