للحفاظ على صحة القلب.. أطعمة شائعة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
يمكن خفض مستوى الكوليسترول في الدم عن طريق اختيار أطعمة صحية تساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول النافع (HDL).
أطعمة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدموإتباع عادات صحية إلى جانب الأكل الصحي، كممارسة الرياضة بانتظام، وشرب الكثير من الماء أن يساهم في تعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول.
وهناك أطعمة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، وإليك أهم الأطعمة التي ينصح بها الأطباء:
ـ الأطعمة الغنية بالألياف:
الشوفان يحتوي على "بيتا جلوكان" الذي يساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول، والبقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا): غنية بالألياف وتبطئ امتصاص الكوليسترول، وبذور الشيا والكتان: تحتوي على ألياف وأحماض أوميغا 3 المفيدة للقلب.
ـ الدهون الصحية (غير المشبعة):
المكسرات (اللوز، الجوز، الكاجو): غنية بالأوميغا 3 والدهون الأحادية غير المشبعة التي تحسن صحة القلب، والأفوكادو: يحتوي على دهون صحية تقلل الكوليسترول الضار، وزيت الزيتون البكر: يساعد في رفع الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض الكوليسترول الضار (LDL).
- الأسماك الدهنية (مصدر للأوميغا 3):
السلمون، السردين، التونة، والماكريل: تقلل من مستويات الدهون الثلاثية وتزيد من الكوليسترول الجيد.
- الفواكه والخضراوات:
التفاح، العنب، الفراولة، والبرتقال: تحتوي على "البكتين"، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تخفض الكوليسترول، والخضروات الورقية (السبانخ، الكرنب، البروكلي): تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن صحة القلب.
ـ الحبوب الكاملة:
الخبز الأسمر، الأرز البني، الكينوا: بدائل صحية للحبوب المكررة وتساعد في تنظيم الكوليسترول.
- الصويا ومنتجاتها :
التوفو، حليب الصويا: بدائل نباتية غنية بالبروتين تساعد في تقليل الكوليسترول.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صحة القلب الكوليسترول الأكل الصحي المزيد صحة القلب
إقرأ أيضاً:
تحميك من مرض خطير .. فوائد غير متوقعة لتناول أوميجا 3
أحماض أوميجا 3 الدهنية هي "دهون صحية" قد تدعم صحة قلبك، ومن أهم فوائدها المساعدة على خفض مستوى الدهون الثلاثية، تشمل أنواع أوميغا 3 المحددة حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض إيكوسابنتينويك (EPA) (الموجود في المأكولات البحرية) وحمض ألفا لينوليك (ALA) (الموجود في النباتات)، ومن الأطعمة التي قد تساعدك على إضافة أوميغا 3 إلى نظامك الغذائي الأسماك الدهنية (مثل السلمون والماكريل)، وبذور الكتان، وبذور الشيا.
لأحماض أوميغا 3 الدهنية فوائد عديدة لصحة القلب والأوعية الدموية، ومن أهمها أنها تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية ، فارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم ( فرط ثلاثي جليسريد الدم ) يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، وبالتالي، قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
لذا، من المهم الحفاظ على مستويات الدهون الثلاثية تحت السيطرة، بالإضافة إلى ذلك، قد تساعدك أحماض أوميغا 3 على رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض ضغط الدم.
كما تشير بعض الدراسات إلى أن أحماض أوميجا 3 قد تقلل من خطر الإصابة بما يلي
أمراض القلب والأوعية الدموية (CVD) .
الموت المفاجئ الناجم عن عدم انتظام ضربات القلب ( عدم انتظام ضربات القلب ).
جلطات الدم .
إلى جانب صحة القلب، قد تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية على تقليل خطر الإصابة بما يلي:
بعض أشكال السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي.
مرض الزهايمر والخرف .
الضمور البقعي المرتبط بالعمر