فوائد تناول كوب من الكركدية البارد على الإفطار في رمضان
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
تناول كوب من الكركديه الساقع على الإفطار في رمضان يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية التي تدعم جسمك بعد يوم طويل من الصيام.
إليك أبرز الفوائد التي يمكن أن تحصل عليها عند تناول هذا المشروب المثلج، وفق “هيلث لاين”.
1. ترطيب الجسم
الكركديه يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام.
2. خفض ضغط الدم
الكركديه معروف بقدرته على خفض ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي. يحتوي على مركبات تساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. لذلك، يمكن أن يكون كوب من الكركديه الساقع خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، خاصة بعد الإفطار.
3. تعزيز صحة القلب
الكركديه يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين، التي تعمل على تقليل الالتهابات وتحسين صحة الأوعية الدموية. هذا يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ويحسن الدورة الدموية بشكل عام.
4. مكافحة الالتهابات
الكركديه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا و مضادة للفطريات، مما يساعد في مكافحة الالتهابات في الجسم. تناول الكركديه بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بمشاكل صحية مختلفة، مثل التهابات الجهاز التنفسي أو التهاب المفاصل.
5. تحسين الهضم
الكركديه يساعد في تحفيز عملية الهضم بفضل خصائصه المدرة للبول والمساهمة في تيسير حركة الأمعاء. كما يمكن أن يساعد في تقليل الانتفاخ والغازات بعد الإفطار.
6. مفيد لصحة الكبد
الكركديه يُعتبر منشطًا للكبد، ويعزز من قدرة الكبد على التخلص من السموم. هذا يعني أنه يمكن أن يكون مفيدًا في تحسين وظائف الكبد ودعمه في معالجة المواد الضارة والتخلص منها من خلال الجهاز الهضمي.
7. تحسين مستويات السكر في الدم
بعض الدراسات تشير إلى أن الكركديه يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي. لذلك، فهو قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو أولئك الذين يرغبون في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي.
8. مضاد للأكسدة
الكركديه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد في مكافحة الشيخوخة والتقليل من تأثيرات الأضرار الخلوية. تناول الكركديه بانتظام قد يساهم في تحسين صحة البشرة ومكافحة علامات التقدم في العمر.
مصراوي
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: یحتوی على یساعد فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
مفاجأة.. تناول الأطعمة السبايسي يخفض درجة حرارة الجسم في الصيف
في مفاجأة قد تُخالف التوقعات، نصح خبراء تغذية بريطانيون بتناول أطعمة حارة، مثل: الكاري، الفلفل الحار، والشوربة الساخنة لمواجهة موجات الحر، مؤكدين أن هذه الأطعمة تساهم بشكل غير مباشر في خفض حرارة الجسم.
تناول أطعمة يخفف من الشعور بالحر في الصيفأكد خبير التغذية البريطاني دانيال أوشوجنيسي، في تعاون مع منصة "Just Eat" الإلكترونية، أن العرق الناتج عن تناول الطعام الحار أو الساخن يتبخر عند ملامسة الهواء، مما يخلق تأثيرًا مبردًا يساعد الجسم على التكيف مع درجات الحرارة المرتفعة.
لماذا الطعام الحار يُبرد الجسم؟
أوضح أوشوجنيسي، أن مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار يرسل إشارات للمخ بأن الجسم ساخن، مما يدفعه إلى إفراز المزيد من العرق، وعندما يتبخر هذا العرق، يتم امتصاص الحرارة من الجسم فيبرد بشكل طبيعي.
كما أشار أوشوجنيسي، إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكركم يُعد خيارًا ممتازًا في الطقس الحار، نظرًا لخصائص الكركمين المضادة للالتهابات، ودوره في تحسين الدورة الدموية وتسريع تدفق الدم، مما يُساهم في خفض حرارة الجسم.
الشوربة في الصيف؟ نعم!
ورغم أن الشوربة تُعتبر وجبة شتوية تقليدية، إلا أن أوشوجنيسي أكد أنها فعالة في التبريد إذا تم تناولها مساءً مع انخفاض درجات الحرارة، حيث تحفّز الجسم على التعرق وبالتالي التبريد بشكل طبيعي.
ـ البطيخ:
يحتوي على نسبة عالية من الماء ومركب سيترولين الذي يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية.
ـ النعناع:
يعطي إحساسًا فوريًا بالانتعاش عند تناوله أو إضافته للطعام.
ـ السبانخ:
غنية بالمعادن والفيتامينات التي تساهم في توازن ضغط الدم وتنظيم حرارة الجسم.
ـ حليب جوز الهند (كما في الكاري التايلاندي):
ويدعم ترطيب الجسم ويقي من الإجهاد العضلي في الأجواء الحارة.
ـ البصل:
ويُستخدم في الطب الهندي القديم لعلاج ضربة الشمس.
حذر أوشوجنيسي من الإكثار من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، مثل: الأرز والحبوب الكاملة، وكذلك الأطعمة عالية البروتين، مثل: اللحم والدجاج، لأنها تتطلب جهدًا أكبر للهضم، وهو ما يولد حرارة داخلية إضافية (تُعرف بـ"الحرارة الناتجة عن الهضم").
وأشار أوشوجنيسي، إلى أن الأطباق النباتية خيار مثالي، إذ تتطلب طاقة أقل للهضم، مما يجعلها أكثر ملاءمة في درجات الحرارة المرتفعة.
وفي موجة الحر، قد تكون أفضل خياراتك الغذائية هي الحساء الدافئ أو طبق كاري حار مع نعناع وبطيخ، وتجنب الأطعمة الدسمة والغنية بالبروتين.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين