اصنعي تشيز كيك بمربى التوت .. لرجيم بلا حرمان
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
تشيز كيك بمربى التوت للرجيم، من أطيب وصفات حلويات للدايت، محضرة بمكونات خفيفة وملائمة لرجيمك المثالي، لذلك نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك بتغليفة مربى التوت الشهي والطيب.
تشيز كيك بمربى التوت للرجيممقادير تشيز كيك بمربى التوت للرجيم- جبن كريمي : 400 غراماً (خالي الدسم)
- الحليب المكثّف : 400 غراماً (خالي الدسم)
- بسكويت القمح : كوب (كامل)
- مربى التوت : 150 غراماً
- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مسحوق الجيلاتين : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 5 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
تشيز كيك بمربى التوت للرجيمطريقة التحضيرقومي بتكسير البسكويت إلى فتات صغيرة جداً.
أضيفي فتات البسكويت إلى الزبدة والماء ويقلب جيداً باستخدام أطراف الأصابع حتى يصبح نسيج مفتت مفروك.
ضعي العجينة في قالب التشيز الكيك، ويفضل أن يكون القالب ذو قاعدة مرنة.
اخفقي جبنة كريمة قليلة الدسم مع الحليب المكثف خالي الدسم مع إضافة الفانيليا في الخلاط حتى يصبح الخليط ذو قوام متماسك ومرن، ثم أضيفي عصير الليمون، واخلطي المكونات مرة أخرى بطريقة هادئة على سرعة خفيفة حتى تصبح نسيجاً واحداً.
قومي بجرش الجيلاتين في ماء ساخن حتى يذوب تماماً ثم أضيفيه إلى خليط الجبنة مع التحريك جيداً حتى يصبح نسيجاً واحداً.
اسكبي خليط الجبنة فوق القاعدة البسكويت المجهزة سابقاً، وضعي القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى يصبح قوام الجبنة متماسكاً.
بعد إخراج القالب من الثلاجة، أضيفي مربى التوت على القالب ثم ضعيه مرة أخرى في الثلاجة لمدة ساعة واحدة قبل التقديم.
كيكة الشوفان بالعسل .. لدايت بلا حرمانالمصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تشيز كيك
إقرأ أيضاً:
لذيذة ومغذية.. طريقة عمل كفتة العدس بجبة
تعتبر كفتة العدس بجبة من الأكلات التركية المعروفة، والتي تمنح الجسم الطاقة نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتينات، والفيتامينات، والألياف.
وخلال السطور التالية، توضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل كفتة العدس بجبة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
طريقة عمل كفتة العدس بجبة المكوناتكيلوجرام من عدس البجبة.
حبتان مسلوقتان من البطاطس.
بصلة المقطعة إلى مكعبات.
ملعقة صغيرة من الثوم.
ملعقة صغيرة من البهارات.
ملح طعام.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
ثلاثة أرباع الكوب من البسقماط.
ملعقة كبيرة من السمنة النباتية
طريقة تحضير كفتة العدس بجبة-نغسل العدس وننقعه مدة ثماني ساعات ثم نصفيه من الماء.
-ثم نضع في وعاء الخلاط العدس، والبطاطس، والبصل، والثوم، والكزبرة، ونطحن المواد معا.
-ونضيف الملح، والفلفل، والبهارات، ثم نضيف البسقماط تدريجيا حتى نحصل على خليط متجانس.
-ثم نضع السمنة النباتية، ونعجنها جيدا.
-ونحضر صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ونضع فيها أصابع الكفتة بعد أن نشكلها.
-ثم ندخلها إلى الفرن على نار هادئة حتى تنضج وتتحمر قليلا.
-ونشعل فحمة ونضعها في منتصف الصينية بعد أن تنضج.
اقرأ أيضاً«وصفة سهلة».. مكونات وطريقة عمل طاجن مكرونة فرن
طريقة عمل الطرب المشوي بخطوات بسيطة
بتكلفة 1.7 مليون ريال.. افتتاح مدرسة الشيخ جاعد بن خميس الخروصي بجنوب الباطنة