مائدة رمضان.. طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 14th, March 2025 GMT
بطاطس بالبشاميل من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الأكلات الأخرى، فيمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة إفطار شهر رمضان.
قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قناة بانوراما فود، طريقة عمل بطاطس بالبشاميل، فيما يلي…
. شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاةمقادير بطاطس بالبشاميل
بطاطس مكعبات مسلوقة
2ملعقة كبيرة قشطة بلدي
2ملعقة كبيرة نشا
ملح
فلفل أسود
(لعمل اللحمة)
نصف كيلو لحمة مفرومة
2بصل مفروم
2طماطم مفرومة
2ملعقة كبيرة سمنة
مرقة لحمة كنور
ملح
فلفل أسود
(البشاميل)
لتر حليب
خلطة بشاميل كنور
مكعب زبدة
(للوجه)
ميكس جبن
طريقة تحضير بطاطس بالبشاميل
نسلق البطاطس و نهرسها مع نشا و قشطه بلدي وملح وفلفل أسود ثم نشكلها لكرات و نضع بها لحمة مفرومة معصجة عبارة عن في ووك نضع زبده او سمنه و نضع بصل نشوحه و طماطم ثم نضع اللحمة المفرومة و مكعب مرقة لحمة و ملح حتي تستوي و نضع صوص بشاميل كيس كنور مع لتر حليب حتي يصبح القوام مناسب و نضع اخيرا الجبنه و نتركها في الفرن حتي تستوي جميع المكونات و تقدم وبالهنا والشفا.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بطاطس بالبشاميل المزيد
إقرأ أيضاً:
رابطة الدوري السعودي للمحترفين تقرر إيقاف المسابقة خلال تلك الفترة.. أعرف الأسباب
قررت رابطة الدوري السعودي للمحترفين إيقاف منافسات المسابقة خلال العشر الأواخر من شهر رمضان، على أن تتوقف إقامة المباريات بشكل كامل خلال هذه الفترة.
ويأتي القرار ضمن جدول الموسم الجديد، حيث لن تُقام أي مباريات في الدوري السعودي خلال العشر الأواخر من الشهر الكريم، على أن تُستأنف المنافسات وفقًا للجدول المحدد من جانب رابطة الدوري.