مائدة رمضان.. طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 14th, March 2025 GMT
بطاطس بالبشاميل من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الأكلات الأخرى، فيمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة إفطار شهر رمضان.
قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قناة بانوراما فود، طريقة عمل بطاطس بالبشاميل، فيما يلي…
. شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاةمقادير بطاطس بالبشاميل
بطاطس مكعبات مسلوقة
2ملعقة كبيرة قشطة بلدي
2ملعقة كبيرة نشا
ملح
فلفل أسود
(لعمل اللحمة)
نصف كيلو لحمة مفرومة
2بصل مفروم
2طماطم مفرومة
2ملعقة كبيرة سمنة
مرقة لحمة كنور
ملح
فلفل أسود
(البشاميل)
لتر حليب
خلطة بشاميل كنور
مكعب زبدة
(للوجه)
ميكس جبن
طريقة تحضير بطاطس بالبشاميل
نسلق البطاطس و نهرسها مع نشا و قشطه بلدي وملح وفلفل أسود ثم نشكلها لكرات و نضع بها لحمة مفرومة معصجة عبارة عن في ووك نضع زبده او سمنه و نضع بصل نشوحه و طماطم ثم نضع اللحمة المفرومة و مكعب مرقة لحمة و ملح حتي تستوي و نضع صوص بشاميل كيس كنور مع لتر حليب حتي يصبح القوام مناسب و نضع اخيرا الجبنه و نتركها في الفرن حتي تستوي جميع المكونات و تقدم وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بطاطس بالبشاميل المزيد
إقرأ أيضاً:
هكذا أطلّت الممثلات العالميات في المهرجان الدولي للفيلم بمراكش
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- شهدت الدورة الـ22 للمهرجان الدولي للفيلم بمراكش بالمغرب في أيامه الأولى حضورًا لافتًا للممثلات العالميات اللواتي تألقن بإطلالات متنوعة في فعاليات المهرجان.
ظهرت الممثلة الأمريكية أنيا تايلور-جوي في المؤتمر الصحفي كعضو لجنة التحكيم بفستان أسود كلاسيكي من أرشيف دار "ديور" الفرنسية. وعلى السجادة الحمراء، اختارت تايلور-جوي فستانًا أسود بقصّة الأكتاف العارية، مصمم خصيصًا لها من "ديور"، مزين بتطريزات الأزهار المستوحاة من مجموعة ربيع 2026.
تميّز الفستان بقصّة فضفاضة غير محدّدة للخصر، مع مكياج ناعم، وتسريحة شعر مفرود، بينما ظهرت بإطلالة ثانية بفستان ذهبي من الدار نفسها، بقصّة الأكتاف العارية وتطريزات ذهبية مع الأزهار الناعمة عند منطقة الصدر، ما تناغم مع تسريحة الشعر المرفوعة.
ظهرت الممثّلة الأمريكيّة جينا أورتيغا بفستان أسود في حفل افتتاح المهرجان، بتصميم هالتر مفتوح عند الصدر وخصر بقصّة "البيلوم".
بعد هذه الإطلالة، ظهرت بفستان من الحرير صُمّم خصيصًا لها من دار "دولتشي أند غابانا"، الإيطالية، واستوحي من مجموعة خريف 2002، بقصة الكتف الواحد وشال يتدلّى إلى الخلف، ما أضاف حركة لافتة إلى التصميم.
اعتمدت أورتيغا مكياجًا داكنًا للعيون والشفاه مع تسريحة شعر طويل مفرود في الإطلالتين.
اختارت الممثلة والمخرجة الأمريكية جودي فوستر البدلات الرسمية في جميع إطلالاتها خلال فعاليات المهرجان. وظهرت في إحدى الإطلالات بجاكيت بيضاء مع بابيون سوداء كبيرة عند الصدر وسروال أسود كلاسيكي.
View this post on Instagramواختارت إطلالة أخرى من المصممة الأورغوايانية غابرييلا هيرست، مؤلفة من سترة حريرية مع سروال واسع الخصر وبلوزة سوداء مزدوجة من الساتان مزينة بشراشيب حريرية مطرّزة يدويًا.