ماذا يحدث للجسم عند تناول العدس مرتين في الأسبوع؟
تاريخ النشر: 29th, March 2025 GMT
يستخدم العدس كبديلٍ اقتصاديٍّ للحوم، واليوم، يُستخدَم بكثرةٍ في المطابخ كبروتينٍ نباتيٍّ مغذٍّ يناسب جميع أنواع المأكولات والنكهات.
العدس غني بالبروتين، مما يساعد على بناء والحفاظ على عضلاتك وعظامك وبشرتك، كما يُساعدك البروتين على التحكم في شهيتك ودعم فقدان الوزن؛ لأنه يُشعرك بالشبع أكثر من غيره من العناصر الغذائية.
1. الحماية من الأمراض
تشير الدراسات إلى أن تناول العدس بانتظام يعزز الصحة الجيدة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري، والسمنة، وأمراض القلب والسرطان، بما في ذلك سرطان الثدي.
2. خفض ضغط الدم
يساعد البوتاسيوم على مكافحة الآثار الضارة للملح، والتي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ويحتوي نصف كوب من العدس الأحمر المطبوخ والمقسّم على أكثر من 270 مليجرامًا من البوتاسيوم.
كما أن ارتفاع مستوى البروتين في العدس يجعله بديلاً ممتازاً للحوم الحمراء، مما يُساعد على ضبط ضغط الدم.
3. تحسين صحة القلب
يحمي حمض الفوليك قلبكِ ويدعم تكوين خلايا الدم الحمراء، وهو مهمٌّ بشكلٍ خاص لنمو طفلكِ إذا كنتِ حاملاً، ويحتوي العدس على كمياتٍ وفيرة من حمض الفوليك والحديد وفيتامين ب1، والتي تدعم أيضاً صحة قلبكِ.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس فوائد العدس حمض الفوليك المزيد
إقرأ أيضاً:
طارق يحيى يطالب إدارة الزمالك عبر «الأسبوع» بتكريم معتمد جمال:«اعملوا له تمثال جوه النادي»
أشاد طارق يحيى، نجم الزمالك السابق، بالدور الذي قدمه معتمد جمال خلال قيادته للفريق الأول، مؤكدًا أنه تعرض للظلم ولم يحصل على التقدير الذي يستحقه رغم النجاحات التي حققها مع القلعة البيضاء.
وقال طارق يحيى، في تصريحات خاصة لـ بوابة «الأسبوع»، إن تولي معتمد جمال تدريب المنتخب الأولمبي سيكون بمثابة مكافأة مستحقة لمسيرته وخبراته الفنية، مشيرًا إلى أنه يمتلك من الكفاءة ما يؤهله لقيادة المنتخب وتحقيق نتائج مميزة.
وأضاف يحيى، أن معتمد جمال تعرض للظلم من إدارة الزمالك، وكان يستحق الاستمرار على رأس القيادة الفنية للفريق، والبناء على ما حققه مع النادي خلال الموسم الماضي، بعدما نجح في قيادة الفريق لتحقيق إنجازات مهمة على المستويين المحلي والقاري.
وأكد طارق يحيى أن ما قدمه معتمد جمال مع الزمالك كان استثنائيًا، قائلًا: «الزمالك لازم يعمل تمثال لمعتمد جمال، لأنه حقق معجزة بكل المقاييس».
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن المدرب الوطني يحتاج إلى الحصول على فرصته كاملة، مشددًا على أن معتمد جمال أثبت قدراته الفنية، وكان يستحق الاستمرار ودعم مشروعه داخل القلعة البيضاء.