الفسيخ من أهم الأكلات التي يشتهر بها المطبخ المصري، حيث تتنوع طريقة تحضيره من شخص لآخر، ويفضل المصريون عمل الوصفة من السمك البوري الطازج من أجل الحصول على طعم مميز، هل تناول الفسيخ يضر الحامل؟
هل تناول الفسيخ يضر الحامل؟من أضرار تناول الفسيخ للمراة الحامل أنه يتسبب في تسمم الحمل بنسبة كبيرة جداً، وقد يؤدي في النهاية إلى فقدان الجنين، ويعتبر ضرر تناول الفسيخ أكبر من الرنجة وذلك بسبب طريقة تمليحه التي تسمح بنمو البكتيريا اللاهوائية وهي بكتيريا ضارة بالجهاز العصبي والتنفسي.
ويعد سم الفسيخ سمًا قويًا يظهر بعد 6 ساعات فقط من تناوله، وقد يستمر لأكثر من أسبوع حتى لغير الحامل، ولذلك يُوصي الكثير من الأطباء بعدم تناول الفسيخ حتى للأشخاص العاديين.
أما بالنسبة إلى الرنجة لا تعتبر مضرة أو سامة مثل الفسيخ لكنها تحتوي على نسبة أملاح عالية، وهو ما قد يؤدي إلى اارتفاع ضغط الدم، لذلك يُسمح للحامل بتناول كمية بسيطة جدًا من الرنجة لكن مع اتباع النصائح والإرشادات التالية:
اختيار نوعية موثوقة من الرنجةيفضل أن تمرر على النار قليلًايجب تنظيفها جيدًا وأضيفي الكثير من عصير الليمون والخل إليها وضعيها في الثلاجة قبل تناولها بليلة واحدة.ثم جهزيها للأكل مع إضافة الخس والطماطم والبصل الأخضر وبعض من الطحينة وكثير من الزبادي.لا تأكلي أكثر من قطعة تصل لحجم الكف مع إضافة كل ما سبق.يفضل أن تتناولي يومها الكثير من الخضراوات والفواكه .الإكثار من شرب الماء.شرب كوب من الشاي الأخضرنصائح عند شراء الفسيخمن أهم النصائح عند شراء الفسيخ أن يكون السمك طازج ونظيف شراء السمك من محلات موثوقة أن تكون السمكة صلبة متماسكة أن يكون لون الخياشيم والرأس مائل للأحمر ومستوية من الداخل أن تكون السمكة خالية من الدماء لا يصدر من السمك المملح رائحة نفاذة كريهة والقشور تكون صلبة غير مهريةمشروبات سحرية تناسب أيام شم النسيم
طرق آمنة لتناول "الفسيخ" خلال شم النسيم
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الفسيخ الحامل نصائح عند شراء الفسيخ
إقرأ أيضاً:
سعر الدولار اليوم 31-5-2025 أمام الجنيه فى البنك المركزى
استقر سعر الدولار الأمريكي مقابل الجنيه المصري اليوم 31 مايو 2025 بمعظم البنوك المصرية، وسط حالة من الترقب بالأسواق وأما أقل سعر شراء فتم تسجيله في ميد بنك والمصرف المتحد عند 49.73 جنيه، وسعر بيع عند 49.83 جنيه، بتراجع 0.04% عن أمس.
كما استقر السعر بالبنك التجارى الدولى-cib عند 49.7 جنيه للشراء، 49.8 جنيه للبيع، وفى بنك الإسكندرية، سجل 49.69 جنيه للشراء، 49.79 جنيه للبيع.
أسعار الدولار لأبرز البنوك كما يلي:
البنك الأهلي المصري: 49.75 جنيه للشراء و49.85 جنيه للبيع (تراجع 0.02%)
بنك مصر: 49.75 شراء، 49.85 بيع (تراجع 0.02%)
البنك التجاري الدولي (CIB): 49.75 شراء، 49.85 بيع (ثبات)
بنك القاهرة: 49.75 شراء، 49.85 بيع (تراجع 0.02%)
HSBC: 49.77 شراء، 49.87 بيع (ثبات)
البنك العربي الأفريقي الدولي: 49.74 شراء، 49.84 بيع (انخفاض 0.04%)
بنك الإسكندرية: 49.74 شراء، 49.84 بيع (تراجع 0.02%)
بنك البركة: 49.74 شراء، 49.84 بيع (ارتفاع 0.02%)
بنك أبوظبي التجاري: 49.74 شراء، 49.84 بيع (ارتفاع 0.04%)
بنك فيصل الإسلامي: 49.74 شراء، 49.84 بيع (ارتفاع 0.02%)
سعر دولار أمريكى فى السوق بـ جنيه مصري
| 1 دولار أمريكى | 50.71 جنيه مصري |
| 5 دولار أمريكى | 253.55 جنيه مصري |
| 10 دولار أمريكى | 507.1 جنيه مصري |
| 25 دولار أمريكى | 1،267.75 جنيه مصري |
| 50 دولار أمريكى | 2،535.5 جنيه مصري |
| 100 دولار أمريكى | 5،071 جنيه مصري |
| 150 دولار أمريكى | 7،606.5 جنيه مصري |
| 200 دولار أمريكى | 10،142 جنيه مصري |
| 250 دولار أمريكى | 12،677.5 جنيه مصري |
| 300 دولار أمريكى | 15،213 جنيه مصري |
| 500 دولار أمريكى | 25،355 جنيه مصري |
| 700 دولار أمريكى | 35،497 جنيه مصري |
| 1000 دولار أمريكى | 50،710 جنيه مصري |
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!