تركيا الآن:
2025-12-14@00:27:47 GMT
ما حقيقة حظر بيع “الشاورما” في تركيا؟
تاريخ النشر: 11th, April 2025 GMT
تتزايد المخاوف في تركيا بشأن سلامة شاورما الدجاج، بعد حوادث تسمم غذائي واسعة شهدتها ولايتا كوجالي وقونية، وأسفرت عن نقل مئات المواطنين إلى المستشفيات. وقد دفعت هذه التطورات بعض الخبراء إلى المطالبة بإعادة النظر في إنتاج وبيع شاورما الدجاج، بل واقتراح حظرها بشكل كامل.
في تصريحاته لوسائل الإعلام، حذّر البروفيسور الدكتور ليفنت دوغانجي من المخاطر الصحية المرتبطة بشاورما الدجاج، مؤكدًا أن لحم الدجاج ليس مناسبًا للطهي لفترات طويلة في الهواء الطلق كما يحدث في الشاورما.
بيع فنربهتشه التركي لمستثمر أجنبي
الجمعة 11 أبريل 2025وأكد دوغانجي٬ في حديثه الذي تابعه موقع تركيا الان٬ أن ممارسات مثل تخزين شاورما الدجاج لعدة أيام ثم إعادة تسخينها تُشكل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة، وقال: “في ظل تفاقم الأزمة الاقتصادية، ازداد الإقبال على لحوم الدجاج كخيار أرخص، لكن ذلك جاء على حساب السلامة. يجب مناقشة إمكانية حظر شاورما الدجاج من حيث الإنتاج والتوزيع إذا استمر الوضع على هذا النحو”.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: تركيا اخبار تركيا الشاورما الشاورما في تركيا تسمم الشاورما شاورما الدجاج
إقرأ أيضاً:
حالات تسمّم في بلدة لبنانية.. أعداد المصابين تجاوزت الـ70 وبينهم راهبات
تسبّبت حالة تسمّم جماعي في بلدة دير كفرفو – قضاء زغرتا، بإصابة ما بين 70 إلى 80 شخصاً من الأطفال والراشدين، من بينهم عدد من راهبات الميتم في البلدة، وفق ما أفادت به مندوبة "لبنان24".وتُوصَف الإصابات عموماً بالطفيفة، ولم تُسجَّل حتى الساعة أي حالة خطرة، إلا أنّ عدداً من المصابين نُقلوا إلى مستشفيات المنطقة كإجراء احترازي ولتلقي العناية الطبية اللازمة.
وبحسب المعطيات الأولية، يُرجَّح أن تكون إحدى المنظمات قد وزّعت صباحاً وجبة فطور تضمنت "كرواسون"، ويُشتبه بأن تكون هذه الوجبة وراء حالات التسمّم، في انتظار ما ستُظهره الفحوصات الطبية والتحقيقات الرسمية لتحديد السبب بدقة. مواضيع ذات صلة حالات تسمم غذائي متزايدة في تركيا.. والتحقيقات مستمرة Lebanon 24 حالات تسمم غذائي متزايدة في تركيا.. والتحقيقات مستمرة
لوكاشينكو يحذر أمريكا من تكرار سيناريو حرب فيتنام في حال تورطها مع فنزويلا