الشويعر يكشف عن سبب تسمية الموكا والجافا ومسميات أخرى للقهوة .. فيديو
تاريخ النشر: 17th, April 2025 GMT
الرياض
كشف منصور الشويعر، المستشار والباحث في التاريخ والتراث والموروث الشعبي، عن سبب تسمية “الموكا” و”الجافا” ومسميات أخرى للقهوة.
وقال الشويعر خلال لقائه في بودكاست ذاكرة:
“تاريخ الموكا مرتبط بإيطاليا، وتعود قصتها إلى تجار أوروبيين مرّوا بميناء “المُخا” في اليمن، حيث شربوا القهوة هناك واستمتعوا بمذاقها، واعتقدوا أن القهوة تحتوي على شوكولاتة مُرّة.
وأضاف: “عندما عادوا إلى بلدانهم، قاموا بتحضير القهوة مع الشوكولاتة المُرّة”، مشيرًا إلى أن مسميات القهوة تحمل أبعادًا علمية وتاريخية.
وأوضح الشويعر أن أصل القهوة يعود إلى إثيوبيا، حيث أخذ تجار من اليمن شتلة من نبتة البن وزرعوها في اليمن، مما أدى إلى إنتاج نوع من البن نافس البن الإثيوبي، ومن ثم انتقل إلى مكة المكرمة.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/QXPIByqeNlJuFdBv.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/RKW9Nx4TbVkk-_LH.mp4المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أثيوبيا القهوة الموروث الشعبي اليمن مكة المكرمة
إقرأ أيضاً:
أمن سوهاج يكشف حقيقة فيديو تجميع الناخبين بالبلينا ويضبط السائق المتورط
تمكنت مديرية أمن سوهاج بقيادة اللواء دكتور حسن عبدالعزيز، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، من كشف ملابسات مقطع فيديو تم تداوله على نطاق واسع، زُعم خلاله قيام أحد الأشخاص بتجميع المواطنين ونقلهم بسيارة ميكروباص إلى مقار اللجان الانتخابية دعمًا لأحد المرشحين بدائرة مركز شرطة البلينا وذلك في إطار الجهود الأمنية المستمرة لضمان نزاهة العملية الانتخابية بمحافظة سوهاج، ومتابعة ما يتم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي من محتوى يرتبط بمحيط اللجان الانتخابية.
ووجه مدير الأمن بسرعة الفحص والتحري لكشف ملابسات الواقعة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي طرف يثبت تورطه في محاولة التأثير على إرادة الناخبين.
وتمكنت فرق البحث المكلفة بمتابعة محيط اللجان من تحديد هوية الشخص الظاهر في الفيديو، وتبين أنه سائق حسن النية مقيم بمحافظة سوهاج.
وبمواجهته، أقر السائق بأنه قام فقط بنقل عدد من المواطنين بعد أن استوقفه أحد الأشخاص وطلب منه توصيلهم إلى إحدى اللجان الانتخابية مقابل أجر مادي، مؤكدًا عدم معرفته بالمرشحين أو أي علاقة له بالعملية الانتخابية، وعدم تدخله بأي شكل في توجهات المواطنين الذين قام بنقلهم.
وشددت المديرية على أن الأجهزة الأمنية مستمرة في تنفيذ خطتها الشاملة التي تضمن انضباط الأجواء داخل محيط اللجان، ومنع أي ممارسات غير قانونية قد تؤثر على سير العملية الانتخابية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور حسن عبدالعزيز بتطبيق القانون بكل حزم وشفافيةوتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، فيما تولت النيابة العامة التحقيق في ملابسات الواقعة.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش