بعد تدخل الرئيس.. متى يعود «بلبن» للعمل؟ «سلامة الغذاء» تصدر بيانا رسميا
تاريخ النشر: 20th, April 2025 GMT
عودة بلبن.. أعلنت هيئة سلامة الغذاء أنه، في ضوء توجيهات رئيس الجمهورية، تم التواصل مع مالكي سلسلة «بلبن» لعقد اجتماع تنسيقي بهدف توضيح الإجراءات التصحيحية والوقائية المطلوب اتخاذها لإعادة النشاط، حال توفيق وتصحيح الأوضاع في أقرب وقت ممكن.
ووفقا لبيان رسمي أصدرته الهيئة، تضمنت الإجراءات التصحيحية المطلوب تنفيذها من قبل السلسلة ما يلي:
- الالتزام بجميع الاشتراطات والإجراءات التي تحتاج إلى تصحيح، بالتنسيق مع الجهات المعنية، ومنها وزارتي الصحة والتنمية المحلية.
- التأكد من مطابقة جميع منافذ السلسلة للمواصفات والاشتراطات الصحية المعتمدة من هيئة سلامة الغذاء، إلى جانب الشروط الصادرة عن الجهات الأخرى ذات الصلة.
- إزالة أية مصادر للتلوث، وضمان توافر جميع الشروط الصحية في أماكن تداول الأغذية.
- التأكد من حصول جميع العاملين في السلسلة على شهادات صحية سارية.
- استيفاء جميع ضوابط تشغيل المصانع ومنافذ البيع الخاصة بالسلسلة.
- الالتزام بالمعايير الدولية لنسب السكريات في المنتجات الغذائية.
- اتخاذ الإجراءات اللازمة لتقليل نسب السكريات بما يتماشى مع المعايير العالمية، حفاظًا على صحة المواطنين والوقاية من الأمراض.
- تطبيق معايير الجودة والرقابة الداخلية على تداول الغذاء.
- الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة لحماية الصحة العامة.
وأكدت الهيئة أن استئناف نشاط جميع فروع السلاسل الغذائية التي جرى إغلاقها سيتم فور تطبيق تلك الإجراءات. كما أوضحت أن فرق التفتيش التابعة لوزارة الصحة بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، نفذت حملات ميدانية موسعة على مصانع ومحلات السلاسل التالية: بلبن - كرم الشام - كنافة وبسبوسة - ووهمي - عم شلتت، وذلك بعد ورود شكاوى من المواطنين من مختلف المحافظات.
ووفقا للبيان، تم تنفيذ 232 زيارة رقابية على الفروع والمصانع التابعة لهذه السلاسل، وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر، كما تم رصد 122 منشأة غير مرخصة.
وتم سحب 437 عينة غذائية، تبيّن أن عددا منها غير مطابق للمواصفات القياسية المصرية، كما تم إعدام 697 كيلو جراما من الأغذية المتنوعة، و70 لترا من العصائر والمشروبات بسبب تغير خواصها الطبيعية.
وأوضح البيان أنه تم تحرير 387 محضر جنحة صحية ضد تلك السلاسل، بسبب نقص الاشتراطات الصحية، أو عدم امتلاك العاملين شهادات صحية، مما استدعى اتخاذ إجراءات الإيقاف المؤقت للنشاط لحين تلافي المخالفات الصحية والإدارية، بالتنسيق مع الجهات المحلية.
واختتم البيان بالإشارة إلى أن الدكتور رئيس هيئة سلامة الغذاء عقد اجتماعا يوم 6 أبريل مع أحد مالكي سلسلة «بلبن» وفريق من الفنيين العاملين بها، حيث تم عرض الإجراءات التصحيحية المطلوبة، إلا أن السلسلة لم تُبدِ استجابة أو تتخذ أي خطوات جادة نحو تدارك المخالفات حتى الآن.
اقرأ أيضاً«متحدث الصحة»: غلق «بلبن» بمصرلا علاقة له بما تم لبعض فروعه في الخارج.. فيديو
بتوجيهات رئاسية.. «الصحة»: إجراءات عودة محلات «بلبن» قد تنتهي غدا
مصطفى بكري عن تدخل الرئيس في أزمة «بلبن»: هو المرجعية التي يلجأ إليها كل من يشعر بالظلم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: سلامة الغذاء هيئة سلامة الغذاء هیئة سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
رئيس هيئة الرعاية الصحية: تقديم أكثر من 189 ألف خدمة طبية وتوعوية خلال عيد الأضحى
أعلنت الهيئة العامة للرعاية الصحية، برئاسة الدكتور أحمد السبكي، رئيس مجلس الإدارة، عن تنفيذ خطة التأمين الطبي خلال احتفالات عيد الأضحى المبارك بمحافظات المرحلة الأولى لتطبيق منظومة التأمين الصحي الشامل، وهي: بورسعيد، الأقصر، الإسماعيلية، جنوب سيناء، السويس، وأسوان، وذلك خلال الفترة من الخميس 5 يونيو وحتى الاثنين 9 يونيو 2025.
وأوضح رئيس هيئة الرعاية الصحية، أنه تم تقديم 189، 734 خدمة طبية وتوعوية ودوائية للمواطنين في المحافظات الست، وأن الخدمات الطبية تنوعت ما بين خدمات الاستقبال والطوارئ، والعيادات الخارجية، والفحوصات الطبية، وخدمات الأشعة والتحاليل، والرعاية المركزة، والغسيل الكلوي، وغيرها، بإجمالي 165 ألف خدمة طبية، ما يعكس الجاهزية العالية لمنشآت الهيئة لتلبية الاحتياجات الصحية طوال فترة الإجازة.
أضاف رئيس الهيئة أنه تم تنفيذ 18، 280 عملية صرف أدوية للمنتفعين، من خلال المجمعات الطبية والمستشفيات ومراكز ووحدات طب الأسرة التابعة للهيئة بمحافظات المنظومة، مشيراً إلى أن عدد المترددين على المنشآت الصحية بلغ نحو 62 ألف مواطن خلال إجازة العيد، في دلالة على ثقة المواطنين بخدمات منظومة التأمين الصحي الشامل، واستمرارية تقديم الخدمة بكفاءة وعلى مدار الساعة.
وفي إطار المتابعة الميدانية، نفذت الهيئة 276 جولة تفقدية قام بها مدراء الفروع وفرق المرور الفنية والرقابية على المجمعات الطبية والمستشفيات ومراكز ووحدات طب الأسرة، وذلك لضمان جودة الخدمات، وتوافر المستلزمات والأدوية، واستعداد الفرق الطبية.
وأكد الدكتور أحمد السبكي أهمية التوعية والتثقيف الصحي، مشيرًا إلى أن إجمالي الخدمات التوعوية والتثقيفية المقدمة بلغ 6، 454 خدمة، شملت حملات تثقيف مباشر، ونشرات توعوية، واستشارات صحية وقائية، بما يعزز الوعي المجتمعي بالصحة العامة وسلوكيات الوقاية.
وفيما يتعلق بجاهزية الطوارئ، أوضحت الهيئة أنه تم عقد 184 اجتماعًا تنسيقيًا لغرف إدارة الطوارئ والأزمات بفروعها والمنشآت الصحية التابعة، والتي تم ربطها إلكترونيًا بالشبكة الوطنية الموحدة لخدمات الطوارئ والسلامة العامة، ويبلغ عددها 37 غرفة، مما ساهم في تعزيز القدرة على التنسيق الفوري مع الجهات المعنية، والتعامل مع الحالات الطارئة بكفاءة عالية.
وأفاد رئيس الهيئة أنه تم التعامل مع 190 بلاغًا طارئًا من خلال الشبكة الوطنية الموحدة، بنسبة استجابة فورية بلغت 100%، وهو ما يعكس التكامل بين منظومة الطوارئ بالهيئة وأنظمة الدولة الرقمية الحديثة، لضمان تقديم خدمات صحية فعّالة وآمنة.
وأكد رئيس الهيئة أن خطة التأمين الطبي التي تم تنفيذها شملت رفع درجة الاستعداد في 307 منشآت صحية، منها 38 مستشفى و269 مركزًا ووحدة طب أسرة موزعة على المحافظات الست، مع ضمان توافر الأدوية والمستلزمات الطبية، واستعداد الفرق الطبية المؤهلة، بما يعكس التزام الهيئة بتقديم خدمات صحية متكاملة وآمنة، على مدار الساعة.
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة