أسعار الخضروات والفاكهة اليوم.. استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 28 أبريل 2025 في سوق العبور، فتراوح سعر كيلو البطاطس اليوم ما بين 4 إلى 9 جنيهات، وسعر كيلو العنب المستورد بـ 120 جنيها.

ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.

أسعار الخضروات اليوم أسعار الخضروات اليوم

- يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 9 جنيهات.

- يتراوح سعر الطماطم من 3 إلى 10 جنيهات.

- يتراوح سعر البصل الأبيض من 4.5 إلى 7.5 جنيه.

- يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 8 جنيهات.

- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيهات.

- يتراوح سعر الفاصوليا من 10 إلى 22 جنيهًا.

- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 9 جنيهات.

- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 12 إلى 15 جنيها.

- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 5 إلى 9 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 9 إلى 15 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 9 إلى 15 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفلفل حامي بلدي من 9 إلى 23 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفلفل ألوان «أصفر- أحمر- برتقالي» من 25 إلى 45 جنيهًا.

- يتراوح سعر الملوخية من 10 إلى 13 جنيهًا.

- يتراوح سعر الخيار صوب من 5 إلى 8 جنيهًات.

- يتراوح سعر الخيار بلدي من 5 إلى 8 جنيهًات.

- يتراوح سعر القلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفول الأخضر من 8 إلى 12 جنيهًا.

- يتراوح سعر الثوم من 18 إلى 38 جنيهًا.

- يتراوح سعر ورق العنب البلدي والنباتي من 30 إلى 45 جنيهًا.

اسعار الفاكهة أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور

- سعر الجريب فروت يتراوح من 15 إلى 21 جنيهًا.

- سعر اليوسفي يتراوح من 22 إلى 40 جنيهًا.

- سعر عنب مستورد أصفر 120 جنيهًا.

- سعر التفاح الأمريكي، يتراوح من 50 لـ 100 جنيه.

- سعر التفاح الجولدن، يتراوح من 40 لـ 80 جنيهًا.

- يتراوح سعر الموز البلدي من 17 إلى 27 جنيهًا.

- يتراوح سعر الموز البيكو من 33 إلى 37 جنيهًا.

- سعر البلح الرملي من 14 إلى 20 جنيهًا.

- سعر الكمثرى بـ 135 جنيهًا للكيلو.

- سعر الجوافة، يتراوح من 13 لـ 23 جنيهًا.

- سعر الليمون البلدي، يتراوح من 40 لـ 60 جنيهًا.

- سعر الكانتلوب، يتراوح من 12 لـ 18 جنيهًا.

- سعر الكيوي، يتراوح من 70 لـ 150 جنيهًا.

- سعر البرقوق من 50 إلى 90 جنيهًا.

- سعر الأناناس في سوق العبور بـ 75 جنيهًا.

- سعر الفراولة يتراوح من 12 لـ 22 جنيهًا.

اقرأ أيضاًسعر الذهب الآن في مصر.. «تراجع الأصفر»

سعر أنبوبة الغاز اليوم الإثنين 28 أبريل 2025 في مصر

أسعار الفراخ البيضاء وكرتونة البيض اليوم الإثنين 28 أبريل 2025 في بورصة الدواجن

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الخضروات والفاكهة أسعار الخضروات والفاكهة سوق العبور أسعار الخضروات أسعار الخضار اسعار الخضروات أسعار الخضروات والفواكه أسعار الفاكهة والخضروات اليوم أسعار الخضر والفواكه أسعار الخضار والفواكه اليوم أسعار الخضار والفاكهة اسعار الخضار والفاكهة اسعار الطماطم اليوم اسعار الخضار اسعار الطماطم اليوم في سوق العبور أسعار الخضار والفاكهة اليوم اسعار الخضروات والفواكه اسعار الفاكهه اسعار الخضار والفواكه اسعار الخضروات والفاكهة اليوم أسعار الخضراوات والفواكه اليوم أسعار الخضار والفواكه اسعار الخضار في سوق العبور سوق الخضار أسعار الخضار والفاكهة اليوم في سوق العبور اسعار سوق العبور اخبار سوق العبور الخضار و الفاكهة أسعار الخضروات والفاکهة الیوم الیوم الإثنین 28 أبریل 2025 فی یتراوح سعر الفلفل فی سوق العبور إلى 15 جنیه یتراوح من إلى 9 جنیه من 5 إلى بلدی من

إقرأ أيضاً:

غازي عنتاب تطلق موسم تجفيف الخضروات.. الأسعار تبدأ من 150 ليرة

بدأ في مدينة غازي عنتاب التركية، المعروفة بـ”عاصمة المطبخ” ووجهة محبي الطعام التقليدي، موسم تجفيف الخضروات الذي يشكل ركيزة أساسية في المطبخ المحلي والعالمي. المنتجات التي تُصنع بأيدٍ عاملة مجتهدة وأصول متوارثة، لا تُستهلك فقط محليًا بل تُصدّر إلى 9 دول حول العالم، حيث تبدأ أسعارها من 150 ليرة تركية.

تجفيف الخضروات.. صناعة تقليدية تتحول إلى قطاع اقتصادي مهم

تُحضّر الخضروات المجففة في غازي عنتاب خلال أشهر الصيف بهدف استخدامها في فصل الشتاء، مع ارتفاع الطلب عليها في المواسم الخاصة مثل الأعياد. هذه المنتجات، التي تشمل الفلفل، الكوسا، الباذنجان، وغيرها، أصبحت خلال السنوات الأخيرة مصدر دخل مهم للكثير من الأسر والمنتجين في المنطقة.

مع انطلاق الموسم، تتلون المرتفعات وجوانب الجبال في المدينة بألوان الأحمر والأخضر الزاهية، حيث تُعرض الخضروات على الحبال في الهواء الطلق لتجف تحت أشعة الشمس.

خطوات عملية التجفيف في غازي عنتاب

يبدأ المنتجون بجمع الخضروات الطازجة من الحقول، ثم تنظيفها وغسلها جيدًا، وبعدها يتم تقطيعها وتصنيفها حسب نوع الاستخدام؛ سواء للطهي أو الشوي أو الحشو. تُرصّ الخضروات على الحبال في مناطق مفتوحة، لتتعرض لأشعة الشمس والهواء النقي لعدة أسابيع.

تختلف مدة التجفيف حسب نوع الخضار، فعلى سبيل المثال:

الفلفل الحلو (كابيا) يحتاج إلى 15-20 يومًا.
الفلفل الحار  يُجفف خلال شهر تقريبًا.
الكوسا والباذنجان قد يحتاجان إلى فترة أقصر أو أطول حسب الظروف الجوية.
يؤكد المنتجون أن الظروف المناخية في غازي عنتاب مثل الحرارة المعتدلة والرطوبة المنخفضة، تجعل من المنطقة المكان الأمثل لعملية التجفيف، بعكس مناطق أخرى في تركيا حيث تستغرق العملية عدة أشهر بسبب الرطوبة العالية.

التصدير وأهمية السوق الخارجية

اقرأ أيضا

أسهم بوينغ تنهار بعد تحطم طائرة تقل 242 راكباً في الهند

مقالات مشابهة

  • سعر الخضروات والفاكهة مساء اليوم الجمعة 13-6-2025
  • أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة في سوق العبور
  • أسعار الخضروات اليوم الجمعة 13-6-2025 في قنا
  • غازي عنتاب تطلق موسم تجفيف الخضروات.. الأسعار تبدأ من 150 ليرة
  • أسعار الخضروات اليوم الخميس 12-6-2025 في قنا
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 12 يونيو 2025 في سوق العبور
  • استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 12 يونيو 2025
  • أسعار الخضروات اليوم الاربعاء 11-6-2025 في الدقهلية
  • أسعار السمك في سوق العبور اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025.. الجمبري بـ 250 جنيهًا
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025