طريقة عمل لانشون الفراخ فى البيت مثل الجاهز
تاريخ النشر: 5th, May 2025 GMT
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة تحضير لانشون الفراخ فى المنزل.
المكونات لتحضير لانشون الفراخ..- نصف كيلو صدور دجاج مخلي ( 500 جرام ).
- نصوف كوب نشا ذرة ( 65 جرام ).
- نصف كوب ماء بارد ( 125 مللي / 120 جرام ).
- نصف ملعقة طعام كبيرة ببريكا.
- نصف ملعقة طعام كبيرة بهارات دجاج او مرقة دجاج فورية / او مكعب مرقة دجاج.
- ملعقة طعام صغيرة ممتلئة ملح.
- ملعقة طعام صغيرة بصل بودر.
- ملعقة طعام صغيرة ثوم بودر.
- نصف ملعقة طعام صغيرة فلفل ابيض او فلفل اسود.
- ربع ملعقة طعام صغيرة حبهان مطحون.
- 5 ملعقة طعام كبيرة زيت.
يمكنك الاستغناء عن أي نوع توابل غير مفضل لك ولكن هذه المجموعة تعطينا الطعم الأصلي لـ اللانشون بالفراخ مثل لانشون المصانع الجاهز تماما .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: لانشون الفراخ طريقة لانشون الفراخ ملعقة طعام صغیرة لانشون الفراخ
إقرأ أيضاً:
وفاة رضيعة سقطت في قدر طعام مغلي بعد عامين من مصرع شقيقتها بنفس الطريقة
خاص
لقيت رضيعة عمرها عام ونصف مصرعها بطريقة مأساوية في منطقة “سونبهدرا” بولاية أوتار براديش الهندية، بعدما سقطت بالخطأ داخل إناء ضخم يحتوي على طعام يغلي، في تكرار مفجع لحادث مشابه أودى بحياة شقيقتها الكبرى قبل عامين بنفس الطريقة .
ووقعت الحادثة بينما كان الأب، ويدعى شاليندرا، وهو بائع طعام متجول في سوق “دادهي”، يجهّز قدراً كبيراً من الحمص لطهوه في الكشك الخاص به.
وفي غفلة قصيرة أثناء انشغال الوالدين بأعمال أخرى، اقتربت الطفلة بريا من الإناء المغلي وسقطت داخله، ما تسبب في حروق بالغة.
وجرى نقل الطفلة على وجه السرعة إلى مركز الرعاية الصحية الأولية في المنطقة، قبل أن تُحوّل لاحقاً إلى المستشفى المركزي نظراً لخطورة حالتها، إلا أن جهود الأطباء لم تفلح في إنقاذ حياتها، حيث فارقت الرضيعة الحياة في اليوم ذاته متأثرة بجراحها.