احتفال صيفي بنكهة المانجو مع مهرجان “أمراس” في مطعم “موسم” من شهر مايو حتى أغسطس

مع بداية الصيف يحل موسم المانجو المنتظر، ويستقبله مطعم “موسم”، وجهة تناول الطعام الهندية الجديدة في دبي مول، بإطلاق مهرجان ” أمراس ” احتفاءً بهذه الفاكهة الشهيرة.

 

تتميز قائمة مهرجان “أمراس” بإبداعات المانجو التي تجمع بين متعة التذوق والحنين إلى الماضي، لتأخذ الضيوف في رحلة إلى قلب الصيف الهندي. ومن أبرز هذه الإبداعات طبق “كلفي فالودا” المحضر من مانجو ألفونسو، بطبقاته الغنية والكريمية الفاخرة، و”مالاي فيرني بالمانجو” حلوى الأرز التقليدية المطهوة مع الحليب والمنكهة بالهيل مع مانجو ألفونسو الطازج.

 

ولمن يفضلون الاستمتاع بمذاق المانجو الطازج، فيقدم المطعم طبق “ألفونسو”، وهو عبارة عن شرائح مانجو طازجة وناضجة. تتوفر هذه الأصناف الموسمية من شهر مايو وحتى أغسطس.

 

يتم تقديم كل طبق حسب الطلب وعلى الطريقة الكلاسيكية، مع عناية فائقة بتفاصيل التقديم تدعو الضيوف إلى التمهل والتلذذ بفاكهة الموسم المفضلة لهم.

 

مهرجان “أمراس ” في مطعم موسم ليس مجرد قائمة من الأطباق اللذيذة، بل هو تجربة صيفية مشبعة بالمانجو والألوان الزاهية والضيافة الدافئة التي تعكس فرحة الصيف في كل التفاصيل.

التاريخ: من شهر مايو حتى أغسطس

الوقت: من الساعة 12 ظهراً حتى 12 منتصف الليل

المصدر: جريدة الوطن