إعادة غلي الماء.. بين الخرافات والحقائق العلمية
تاريخ النشر: 7th, May 2025 GMT
روسيا – تعتبر مسألة إمكانية إعادة غلي الماء عدة مرات، مسألة مثيرة للجدل إلى حد كبير.
وتؤكد الدكتورة صوفيا يلياشيفيتش مديرة مختبر دراسة وتصحيح سلوك الأكل في المركز الوطني للبحوث الطبية للعلاج والطب الوقائي التابع لوزارة الصحة الروسية، أن المخاوف بشأن هذا الأمر لا أساس لها من الصحة.
ووفقا لها، على عكس الأساطير، ليس لإعادة غلي الماء أي تأثير ضار على الجسم.
أما وفقا للخرافة الأخرى، يؤدي إعادة غلي الماء إلى زيادة تركيز الأملاح المعدنية فيه. نعم يترك الماء ترسبات، لكن هذا لا يؤثر على الصحة، ولا يتطلب سوى التنظيف المنتظم للإناء المخصص لغلي الماء.
وتشير الدكتورة إلى أنه يعتقد أيضا أنه عند غلي الماء تتكون مواد سامة ضارة بسبب الكلور. ولكن مياه الصنبور نقية ولا تحتوي على شوائب عضوية.
المصدر: kp.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
اختتام فعاليات الطبعة الـ12 للأيام العلمية والتقنية لسوناطراك بوهران
أسدل الستار بوهران على فعاليات الطبعة الثانية عشرة للأيام العلمية والتقنية لسوناطراك التي شهدت مشاركة واسعة لنخبة من الخبراء والأكاديميين الوطنيين والدوليين تحت شعارطاقة الابتكار التكنولوجي من اجل طاقة مستدامة”.
وأشاد الرئيس المدير العام لمجمع سوناطراك رشيد حشيشي في كلمته الختامية بالنجاح الكبير الذي حققته هذه الدورة سواء من حيث جودة المداخلات أو حجم المشاركة العلمية، حيث ساهم الباحثون الجامعيون بما يقارب نصف المداخلات، ما يعكس التقارب المتزايد بين قطاع البحث العلمي وصناعة الطاقة كما شكلت هذه الأيام منصة مثالية لتبادل الرؤى ومناقشة تحديات التحول الطاقوي والرقمي معتبرا أن نجاح هذه الطبعة يتجاوز سوناطراك ليعكس نجاحا جماعيا يجمع بين العلم والصناعة الطاقوية ويؤسس لشراكة استراتيجية نحو مستقبل طاقوي مستدام.
كما تسعى سوناطراك من خلال هذه الأيام العلمية التفنية إلى تحويل الأفكار المبتكرة إلى حلول عملية تدعم التحول الطاقوي، من خلال اعتماد منهجية متكاملة لتثمين المعرفة التقنية والعلمية التي تم تبادلها خلال الفعاليات. وتشمل هذه المنهجية تحليل وتنظيم ومشاركة المعارف لضمان تحسين الأداء وتعزيز التنافسية.