تحذير رسمي: منتجات غذائية شهيرة في تركيا تحتوي على لحوم غير مصرح بها.. وهذه أسماء الشركات

تركيا ـ كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن تفاصيل صادمة في قائمة جديدة للشركات التي تغش في الأغذية، وذلك في إطار حملاتها الرقابية المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك.

اقرأ أيضا

زيادة جديدة تدخل حيز التنفيذ في تركيا.. تعرف على التغيير…

الأربعاء 02 يوليو 2025

وأعلنت الوزارة، في بيان صدر في 1 يوليو/تموز 2025، عن تحديث لائحة المنتجات والشركات التي تم ضبطها وهي تروّج لأغذية مقلدة أو مغشوشة، أو تحتوي على مكونات تشكل خطرًا على الصحة العامة.

نقانق بلحم الخيول والحمير.. وكباب مصنوع من القلب

أظهرت نتائج التحاليل الرسمية التي أجرتها الفرق المختصة في الوزارة، أن بعض المنتجات المطروحة في الأسواق احتوت على مكونات غير مصرح بها، تم تقديمها للمستهلكين على أنها لحوم بقرية أو منتجات أصلية، بينما هي في الواقع تحتوي على لحم رأس، أو قلب، أو حتى لحوم خيول وحمير.

وجاء في القائمة أن نقانق من ماركة “Ata Dere Butcher”، التي تبيعها شركة “Ertaş Market” في منطقة جانكايا بالعاصمة أنقرة، تبين أنها تحتوي على لحم خيول وحمير.

وفي ولاية أنقرة أيضًا، كشفت الوزارة أن نقانق “Tirvana Katıky” المعروضة في متجر “Belpınar Gözdağı للمنتجات المحلية” في منطقة كيزيلجه حمام، احتوت على المكونات نفسها.

أما في ولاية أضنة، فقد تم الكشف عن أن شركة تدعى “Nihat Ağaç” في منطقة سيحان، كانت تبيع لحوم خيول وحمير على أنها لحم بقر.

لائحة المغشوشات تشمل الجبن والزيت والعسل والشاي

وأفاد البيان أن قائمة المخالفات شملت مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية واسعة الاستهلاك، من بينها:

المصدر: تركيا الآن