أكد الأستاذ صديق حسن فريني، المدير العام لوزارة التنمية الاجتماعية والوزير المكلّف، أن قضية اللاجئين والوجود الأجنبي تُعدّ جزءًا أساسيًا من برنامج حكومة الولاية، مشيرًا إلى أن والي الخرطوم قد شارك بنفسه في عمليات تفويج اللاجئين.جاء ذلك لدى مخاطبته افتتاح ورشة الحماية والتوثيق التي نظّمتها معتمدية اللاجئين بالتعاون مع المفوضية السامية لشؤون اللاجئين.

وأشار فريني إلى أن مشاركة المديرين التنفيذيين للمحليات والجهات العدلية والقانونية تأتي في إطار جهود حماية مجتمع ولاية الخرطوم، موضحًا أن الحكومة واعية بمتطلبات الوضع القانوني للاجئ، وأن المجتمع السوداني قام بدور كبير في حماية اللاجئين، حيث كان وضعهم جيدًا وفقًا للمعايير الدولية، وعاشوا حياةً سليمةً ومعافاة رغم الظروف.وأكد أن حضور منظمات الأمم المتحدة، باعتبارهم ممثلين للمجتمع الدولي في الجانب الإنساني، يُعدّ دليلاً على صِدق المسار. كما رحّب بالجهات المشاركة في الورشة، متوقعًا أن تسهم التوصيات والنتائج في خدمة اللاجئين ومجتمع ولاية الخرطوم، موجّهًا الشكر للقائمين على أمر الورشة.من جانبه عبّر السيد جون، مدير مكتب المفوضية السامية عن سعادته بتشرّف الوزير بالحضور نيابةً عن السيد الوالي، مؤكدًا أن حماية اللاجئين مسؤولية تقع على عاتق الحكومة، فيما يتمثل دور منظمات الأمم المتحدة في المشاركة بحمايتهم وخدمتهم.وأوضح أن الورشة جاءت للتفاكر والتشاور والمشاركة الفاعلة وتبادل الخبرات.وفي ذات السياق قال الأستاذ الصادق سليمان، مساعد معتمد اللاجئين، إن الورشة تستهدف العديد من الجهات ذات الصلة، وتناقش قضايا تتعلق بالإطار القانوني للاجئين في السودان عمومًا، وولاية الخرطوم على وجه الخصوص، إلى جانب تنظيم اللجوء، وحماية المرأة والطفل، وتوعيتهم بحقوقهم.وأكد أن ولاية الخرطوم تُعد أنموذجًا رائدًا في استضافة اللاجئين، وأن السودان يمتلك تجربة طويلة في هذا المجال تمتد لأكثر من خمسين عامًا.سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب

المصدر

المصدر: موقع النيلين

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية

تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.

المقادير والمكونات

- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).

- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.

- عصير ليمونتين.

- ربع كوب خل أبيض.

- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).

- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.

- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.

طريقة التحضير

1- تحضير التتبيلة

- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.

- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.

- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).

2- التغليف بالردة

- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.

- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.

- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.

3- مرحلة القلي

- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).

- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.

- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.

اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل

زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل

لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل

مقالات مشابهة

  • روسيا وإسرائيل تعارضان تمديد ولاية تورك كمفوض أممي لحقوق الإنسان
  • طارق صالح: ثورة 23 يوليو رسخت دور الجيوش الوطنية في حماية الشعوب
  • أبو العينين: العالم يشهد مرحلة جديدة من النهضة والثورة الصناعية
  • مشروعا قانون في الكونغرس لتجفيف تمويل الحرب وتعزيز حماية المدنيين
  • طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
  • والي الجزيرة يدشن مشروع السودان الإسعافي لدعم التعليم الإبتدائي (SPEED) بتمويل من اليونيسف
  • الأمم المتحدة تعرب عن قلقها البالغ إزاء التهديدات التي أطلقتها ميليشيا الحوثي ضد المملكة
  • وزير الداخلية يشهد حفل تخريج الدفعة الثانية من منتسبي برنامج القيادة والأركان الأمنية
  • شبابي الريان ينظم ورشة توعوية لمكافحة المخدرات
  • وزير البيئة: تحديث أنظمة الإدارة يعزز كفاءة المؤسسات الوطنية