قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة قرص العجوة.
طريقة عمل قرص بالعجوةالمقادير:
4 كوب دقيق
ملعقة كبير خميرة فورية
نصف كوب سكر
كوب زبادي
كوب سمنة دافئ
نصف كوب لبن دافئ
رشة ملح
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
الحشو
نصف كيلو تمر مفروم
ربع كوب زبدة
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
للوجه:بيضة
معلقتين كبار لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل قرص العجوة:- نضع الدقيق فى وعاء ومعه الملح والسكر والفانيليا والخميرة ونقلبهم ثم نضيف السمن ونخلطهم حتى يصبح الخليط رملي.
- نضيف كوب زبادي ونعجنه مع الدقيق
- في وعاء صغير نخلط البيض مع نصف كوب اللبن ثم نضيفه للعجين ونخلطهم بالأيدي حتى يصبح الخليط متماسك
- نغطي العجينة ونضعها في مكان دافئ لمدة ساعتين لتخمر
- تعجن العجوة بالزبدة وتقسم الى أقسام
- تقسم العجين الى أقسام بعد ان تخمر وتفرد كل واحدة وتحشى بالعجوة وتلف على الشكل الذى تفضليه
- يدهن الوجه بالبيضة المخفوقة والفانيليا ونضع السمسم على الوجه
- توضع في صينية مدهونة بالزيت وتترك لتخمر ساعة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة أو لتتأكدي أنها نضجت تماما.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: قرص العجوة طریقة عمل قرص
إقرأ أيضاً:
علامات تحذير من وجهك- 3 سرطانات تظهر أعراضها عليه
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أعراض السرطان على الوجه، وفقًا لصحيفة "Mirror".
ما هي أعراض السرطان على الوجه؟
1- أعراض سرطان الرئة على الوجهإذا لاحظت أن وجهك متورم أو شديد الاحمرار، عليك استشارة الطبيب، لأن هذين العرضين قد ينذران بسرطان الرئة في بعض الأحيان.
ويرجع سبب ظهور أعراض سرطان الرئة على الوجه إلى الانسداد الذي تسببه الأورام صغيرة للأوعية الدموية في الصدر، مما يؤدي إلى انخفاض تدفق الدم إلى رأسك ووجهك.
2- أعراض أورام الغدد الصماء العصبية على الوجهبحسب الأبحاث، قد يكون احمرار الوجه علامة تحذيرية على الإصابة بمتلازمة السرطانات الغدية، وهي حالة تنتج عن نوع من السرطان يدعى "أورام الغدد الصماء العصبية".
ويصبح الوجه شديد الاحمرار عند الإصابة بهذا السرطان، بسبب زيادة إفراز مواد مشابهة للهرمونات في مجرى الدم.
وعادة ما تنمو هذه الأورام في الجهاز الهضمي، بما في ذلك المعدة والأمعاء الدقيقة والقولون والمستقيم والزائدة الدودية.
والجدير بالذكر أن أورام الغدد الصماء العصبية لا تظهر أعراضها إلا في المراحلة المتقدمة من المرض.
3- أعراض سرطان الجلد على الوجههناك نوع من سرطان الجلد يدعى سرطان الخلايا الحرشفية، قد يتسبب في تغيير مظهر الوجه، خاصةً الأجزاء الأكثر تعرضًا لأشعة الشمس.
والوجه ليس المكان الوحيد الذي يظهر به سرطان الخلايا الحرشفية، بل يؤثر أيضًا على فروة الرأس وظهر اليدين والأذنين والشفاه وداخل الفم وباطن القدمين والأعضاء التناسلية.
وتشمل أعراض سرطان الخلايا الحرشفية:
-نتوءات جلدية صلبة، يتراوح لونها بين الوردي والأحمر والأسود والبني، حسب لون البشرة.
-تقرحات جلدية مسطحة ومتقشرة.
-بروز الندبات أو ظهور قرحة جديدة عليها.
-بقعة جلدية خشنة ومتقشرة على الشفاه، قد تتحول إلى قرحة.-بقع مؤلمة أو خشنة داخل الفم.
-بقعة بارزة أو قرحة على فتحة الشرج أو داخلها، أو على الأعضاء التناسلية
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟