طريقة عمل تارت المانجو بالكريمة
تاريخ النشر: 14th, August 2025 GMT
تارت المانجو حلوى فاخرة تجمع بين قاعدة مقرمشة وحشوة كريمية ناعمة، تتزين بشرائح المانجو الطازجة التي تمنحها مذاقًا منعشًا وشكلًا جذابًا، لتكون خيارًا رائعًا للتقديم في المناسبات والعزائم.
المقادير
الدقيق الأبيض : كوب
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
الزبدة : نصف كوب
سكر : ربع كوب
البيض : 1 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
لبن زبادي : ملعقة كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
كاسترد : كوب (ثقيل وجاهز)
كريمة الخفق : كوب (جاهزة)
مانجو : 1 حبة (مقشّر ومقطع شرائح)
طريقة التحضير
في وعاء عميق، امزجي الدقيق مع الزبدة جيداً، ثم أضيفي البيكنج باودر والسكر والبيض والفانيليا والزبادي والملح، واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
إفردي العجينة بواسطة الشوبك بشكل دائري، ثم ضعيها في قالب التارت، واصنعي بها بعض الثقوب باستخدام شوكة لمنع الإنتفاخ عند الخبز.
إخبزي عجينة التارت في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ضعيها جانباً حتى تبرد.
اخلطي الكاسترد مع الكريمة جيداً في وعاء جانبي.
وزعي خليط الكاسترد والكريمة داخل التارت، ثم وزعي شرائح المانجو على الوجه.
ضعي تارت المانجو في الثلاجة حتى يبرد، ثم قطّعيه وقدميه.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
20 أغسطس.. موعد العرض الخاص لفيلم درويش في دبي
احتفل صناع "درويش" بالعرض الخاص للفيلم في احتفالية مميزة بإحدى المولات وبحضور أبطال الفيلم وصناعه و منهم: عمرو يوسف، دينا الشربيني، تارا عماد، خالد كمال، مصطفى غريب، احمد عبد الوهاب و ظهور خاص للفنان محمد شاهين.
وتألق فريق عمل فيلم "درويش" على السجادة الحمراء للعرض الخاص، وانضم اليهم عدد من الضيوف مثل: طارق العريان, صبا مبارك، صدقي صخر، هنا شيحة، تامر حبيب، ياسمينا العبد، في ليلة مميزة احتفالا بعرض الفيلم قبل طرحه رسميًا في صالات العرض.
وقال الفنان عمرو يوسف تصريحات صحفية على هامش العرض الخاص إنه سيتواجد مع فريق الفيلم يوم 20 أغسطس الجاري في دبي للاحتفال بانطلاق العمل في سينمات الإمارات.
تدور أحداث الفيلم حول "درويش"، محتال كاريزمي يعيش حياة مليئة بالمخاطرات و لكن حين تنقلب إحدى الصفقات رأسًا على عقب، يجد نفسه عالقًا في متاهة من المجوهرات المسروقة، والخداع، والعلاقات المعقدة. وبينما تضيق الدائرة من حوله وتتشابك التهديدات، ينطلق في رحلة غير متوقعة نحو البطولة، حيث يواجه تحديات مصيرية تختبر ولاءه وحدسه وسرعته في البقاء متقدمًا بخطوة على الفوضى.
"درويش" من إخراج وليد الحلفاوي، و تأليف وسام صبري، ومن إنتاج مشترك بين "ڨوكس ستوديوز"، و"ون تو ون"، و"فيلم كلينك"، و"فيلم سكوير" و من بطولة نخبة من النجوم منهم: عمرو يوسف، دينا الشربيني، تارا عماد، خالد كمال، مصطفى غريب، احمد عبد الوهاب و ظهور خاص للفنان محمد شاهين.
من المقرر طرح فيلم "درويش" في دور السينما المصرية ابتداءً من 13 أغسطس 2025، على أن يبدأ عرضه في جميع أنحاء الوطن العربي اعتبارًا من 28 اغسطس.