مخبوزات صحية .. طريقة عمل قراقيش اليانسون بمذاق احترافي
تاريخ النشر: 13th, August 2025 GMT
يرغب عدد كبير من الأشخاص فى تناول المخبوزات بجوار كوب الشاي وتعد قراقيش اليانسون من الخيارات المثالية لمحبي هذه العادة خاصة أنها تحسن صحة المعدة والأمعاء.
نعرض لكم طريقة عمل قراقيش اليانسون من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
½ كوب سمنة
¼ كوب زيت
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ينسون حبوب
ماء للعجن
طريقة عمل قراقيش اليانسون
في بولة كبيرة اخلطي الدقيق والخميرة والبيكينج باودر والملح والسكر ثم حمص اليانسون وضعيه على الخليط بعد أن يهدأ قليلا
يضاف الزيت والسمنة والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
غطى العجينة وتترك لتتخمر ثم شكليها مثل الحبل واضغطي عليها قليلا بيدك ليزيد العرض.
قطعي عجينة قراقيش اليانسون بالعرض على شكل أصابع أصابع وضعيها فى صاج مدهون سمنة وادخليها فرن ساخن واتركيها حتى النضج وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اليانسون
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضاف
تقدم الشيف فيفي عثمان، طريقة عمل سناكس دايت صحية وخفيفة تساعدك في كسر الجوع بين الوجبات بدون ما تفسد نظامك الغذائي، سهلة التحضير، مغذية، ومناسبة للدايت سواء كنت تتبع نظام منخفض السعرات أو قليل الكربوهيدرات.
سناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضافمثالية لـ:
كيتو مع تعديلات بسيطةدايت السعراتدايت عالي البروتينوجبة خفيفة قبل التمرين المكونات لعمل سناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضاف
بدائل وتعديلات
للكيتو: استخدم دقيق لوز بدل الشوفان، ومحلي ستيفيا أو إريثريتول بدل العسل.لبروتين أعلى: أضف ملعقة بروتين بودر غير محلى نكهة شوكولاتة أو فانيليا.لنكهة إضافية: يمكنك إضافة جوز مجروش أو رقائق شوكولاتة داكنة 85%.