أطعمة تحمي عينيك من التلف الناتج عن استخدام الشاشات
تاريخ النشر: 24th, October 2025 GMT
في عصر يسيطر عليه استخدام الشاشات الرقمية، أصبح الحفاظ على صحة العينين تحديا يواجه الملايين حول العالم، وتشير الأبحاث إلى أن الإجهاد التأكسدي هو العدو الخفي لعيوننا، حيث تستهلك أنسجة العين كميات هائلة من الأكسجين ما يؤدي إلى تلف الخلايا والإصابة بالأمراض، لكن العلم الحديث يكشف أن بعض العناصر الغذائية مثل الزنك وفيتامين A تمتلك قدرة فريدة على حماية العين من هذا الإجهاد التأكسدي.
ويؤكد البروفيسور جون نولان، الباحث الرائد في صحة العين: "لقد وصلنا في أبحاثنا إلى مرحلة نجزم فيها بأن التغذية مهمة لصحة العين".
أطعمة مفيدة لصحة العين
الفلفل والطماطم: تحتوي على الكاروتينات التي تعمل كمضادات للأكسدة وتقلل من تلف الضوء الأزرق للعين
زيت الأفوكادو: غني بفيتامين A واللوتين، ويحمي البقعة الشبكية ويقلل الالتهابات
الفواكه الطازجة: الكيوي والتوت غنيان بفيتامين C الذي يحمي المادة الهلامية في منتصف العين.
الأسماك الزيتية: السلمون والماكريل غنيان بأوميغا 3 الضروري للجزء الدهني في العين.
منتجات الألبان: تحتوي على الكاروتينات وفيتامينات A وB2.
وينصح الخبراء بقلي الخضروات بدلا من طهيها على البخار لتحسين امتصاص الكاروتينات، والاستغناء عن العصائر لصالح الفواكه الكاملة لتجنب السكريات الضارة بالأوعية الدموية في الشبكية.
ومن خلال هذه الخيارات الغذائية البسيطة، يمكننا حماية أعيننا والحفاظ على بصرنا لأطول فترة ممكنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشاشات الرقمية صحة العينين الإجهاد التأكسدي الأكسجين صحة العين
إقرأ أيضاً:
أطعمة غنية بالحديد مهمة للوقاية من الأنيميا
تعد الأنيميا (فقر الدم) من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا بين النساء، خاصة في مراحل الحمل أو بعد الدورة الشهرية، نتيجة فقدان الجسم للحديد الذي يُعد عنصرًا أساسيًا لتكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم.
وللوقاية من الأنيميا، يُنصح بالحرص على تناول الأطعمة الغنية بالحديد يوميًا، إذ تساهم في تعويض النقص وتحسين الطاقة والمناعة ومن أبرز هذه الأطعمة:
الكبدة: واحدة من أغنى مصادر الحديد الحيواني وسريعة الامتصاص.
السبانخ والبروكلي: مصادر نباتية ممتازة تحتوي أيضًا على حمض الفوليك الذي يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء.
العدس والفول: غنيان بالحديد والبروتين والألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
التمر والزبيب: يساعدان في تعزيز نسبة الحديد خاصة لمن يعانون من التعب المزمن أو الدوخة.
كما يُفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C مع الوجبات، مثل البرتقال أو الفلفل الأحمر أو الكيوي، لأنها تساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
وفي المقابل، يُنصح بتجنب شرب الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرة لأنها تقلل امتصاص الحديد من الطعام، ويفضل ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة بعد الوجبة.
إلى جانب الغذاء، من المهم المتابعة الدورية لمستوى الحديد في الدم، خاصة للنساء الحوامل، والأشخاص النباتيين، أو من يعانون من فقدان الشهية.
إذا شعرتِ بأعراض مثل الإرهاق الدائم، الدوخة، أو شحوب الوجه، فقد تكون إشارة على نقص الحديد، ويجب استشارة الطبيب فورًا لبدء العلاج المناسب، الغذاء المتوازن هو خط الدفاع الأول ضد الأنيميا، واتباع عادات غذائية صحيّة يضمن لكِ حياة مليئة بالنشاط والطاقة.