سبرينغ رول بالجبنة والمشروم.. مقرمش ولذيذ

استمتعي بمذاق السبرينغ رول المحشو بالجبنة والفطر، وصفة سهلة التحضير تجمع بين القرمشة والطعم الغني، مثالية للتقديم كمقبلات خفيفة في العزائم أو كسناك لذيذ وسريع مع لمسة من الزعتر.

 

عجينة السبرينغ رول : عبوة (جاهزة)
- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)
- زعتر مجفف : ربع كوب 
- الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة 
- البيض : 1 حبة (مخفوق)

طريقة تحضير سبرينغ رول بالجبنة والفطر

اخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والفطر في وعاء.

افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.

لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.

ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.

أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الرولات في طبق وقدميها ساخنة.

 

أطعمة ومشروبات طبيعية تحافظ على صحة القلب وتقلل خطر أمراضه لماذا لا تشعر بالجوع صباحًا؟.. إشارة من جسمك إلى مشكلة خفية أفضل المشروبات قبل وبعد التمرين| سر بناء العضلات قلة النوم تفتح شهيتك للطعام.. خبير تغذية يكشف السر وعلاقته بشراهة السكريات|خاص بعد أزمة متحف اللوفر.. متحف فرنسي يتعرض للسرقة الأمير هاري وميجان ماركل يحذران من تطوير الذكاء الاصطناعي| ما القصة؟ كيم كارداشيان تكشف عن أزمة صحية خطيرة| ما لا تعرفه عن المرض السجادة الحمراء تشهد ثنائيات الحب في ليلة ختام مهرجان الجونة| صور لحظات عائلية.. نجوم الفن وأبنائهم في ظهور لافت على السجادة الحمراء|صور سكوت إيستوود يخطف الأنظار في ختام مهرجان الجونة السينمائي بدورته الثامنة

المصدر: بوابة الوفد