سبرينغ رول بالجبنة والمشروم.. مقرمش ولذيذ
تاريخ النشر: 28th, October 2025 GMT
استمتعي بمذاق السبرينغ رول المحشو بالجبنة والفطر، وصفة سهلة التحضير تجمع بين القرمشة والطعم الغني، مثالية للتقديم كمقبلات خفيفة في العزائم أو كسناك لذيذ وسريع مع لمسة من الزعتر.
عجينة السبرينغ رول : عبوة (جاهزة)
- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)
- زعتر مجفف : ربع كوب
- الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
طريقة تحضير سبرينغ رول بالجبنة والفطر
اخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والفطر في وعاء.
افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.
لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.
ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الرولات في طبق وقدميها ساخنة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طرح فيلم كولونيا 25 يونيو الجاري.. تفاصيل
أعلنت منصة شاهد، عن استعدادها عرض فيلم كولونيا، يوم 25 يونيو الجاري.
ويأتي عرض فيلم كولونيا بعد أسابيع من رفعه من السينمات، ومشاركة في عدد كبير من المهرجانات السينمائية.
وشارك الفيلم في العديد من المهرجانات، حيث فاز بـ جائزة الجمهور لأفضل فيلم دولي في مهرجان البحر الأحمر السينمائي، كما حصل الفنان أحمد مالك على جائزة الإنجاز الإبداعي عن دوره في الفيلم من مهرجان فجر السينمائي الدولي، إضافة إلى جائزة أفضل ممثل من مهرجان الجونة السينمائي.
كما واصل «كولونيا» حصد الجوائز، إذ فاز بـ الجائزة الكبرى وجائزة سيني أوروبا في مهرجان بروكسل لأفلام البحر المتوسط – سينما ميد، إلى جانب جائزة أفضل ديكور التي حصل عليها عاصم علي من أيام قرطاج السينمائية.
فيلم «كولونيا» من بطولة أحمد مالك، وكمال الباشا، ومايان السيد.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو