200 كجم لحوم فاسدة.. حملة مكبرة تضبط «هايبر شهير» ببورفؤاد

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، بالتعاون مع هيئة الرقابة الإدارية والطب البيطري، حملة رقابية مفاجئة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمدينة بورفؤاد، في إطار حملاتها المكثفة لضمان سلامة وصحة المواطنين.

جاءت الحملة بتوجيهات من اللواء محب حبشي، محافظ بورسعيد، وإشراف من قيادات مديرية التموين، وأسفرت عن ضبط مخالفة جسيمة بأحد "الهيبرات الشهيرة" بالمدينة، وكشفت الحملة عن حيازة المنشأة لكمية تقدر بـ 200 كيلوغرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وأوضح تقرير الطب البيطري أن اللحوم ظهرت عليها علامات التلف والفساد الواضحة، من بينها وجود بكتيريا وفطريات وانفصال للسائل الزلالي، مرجعاً السبب الرئيسي إلى سوء التخزين والتعبئة.

أكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد التزامها بتطبيق القانون على الجميع دون استثناء، مشددة على أن "يد الرقابة تصل إلى كل مكان داخل المحافظة" حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين.

وناشدت المديرية المواطنين تسجيل شكواهم المتعلقة بجودة السلع والمواد الغذائية من خلال الاتصال بالرقم المختصر لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة (16528).

حضر الحملة كل من: أحمد العربي مدير الإدارة المركزية، ومحمد السحراوى رئيس الرقابة المركزية، والدكتور أمجد يسري، والدكتورة نجلاء حمدي، والدكتورة عبير الزامك من مفتشي الطب البيطري).

المصدر: الأسبوع