شعبة المواد الغذئية: كرتونة البيض تقترب من 100 جنيه.. والمعروض الكبير وراء التراجع
تاريخ النشر: 29th, October 2025 GMT
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن أسعار البيض تشهد تراجعًا ملحوظًا في الأسواق خلال الأيام الأخيرة، حيث انخفضت الكرتونة إلى ما بين 135 و140 جنيهًا بعد أن تجاوزت 160 جنيهًا مؤخرًا، متوقعًا أن تواصل الأسعار هبوطها لتقترب من 100 جنيه للكرتونة خلال الفترة المقبلة.
وأوضح "المنوفي" في تصريحات له اليوم، أن هذا التراجع يعود إلى زيادة المعروض من الإنتاج المحلي بعد دخول دورات جديدة من مزارع التربية إلى السوق، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف وتراجع تكلفتها نتيجة انخفاض سعر الدولار وتحسن تدفق المواد الخام المستوردة.
وأشار إلى أن هذا الانخفاض ينعكس إيجابيًا على المستهلكين ويساعد في تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع، لكنه شدّد في الوقت نفسه على أهمية دعم مربي الدواجن المحليين لضمان استمرار الإنتاج وعدم تكرار موجات الارتفاع السابقة.
حركة الأسواق
وأضاف رئيس جمعية "عين" أن الجمعية تتابع حركة الأسواق بشكل دوري لضمان عدالة الأسعار وجودة المنتجات، داعيًا المواطنين إلى الشراء وفق احتياجاتهم الطبيعية وعدم التكدس أو التخزين المبالغ فيه، خاصة مع توقع استمرار استقرار الأسعار خلال الفترة القادمة.
واختتم "المنوفي" تصريحه بالتأكيد على أن هبوط أسعار السلع الغذائية الأساسية، ومنها البيض، يعد مؤشرًا إيجابيًا لتعافي الأسواق المصرية وتحسن المنظومة الاقتصادية، مطالبًا بمواصلة الرقابة على الأسواق لضمان وصول السلع بأسعار عادلة للمستهلك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شعبة المواد الغذائية أسعار البيض السوق أسعار الأعلاف سعر الدولار
إقرأ أيضاً:
كيلو الفراخ بـ 61 جنيه .. ومفاجأة في أسعار البانيه والبيض | تفاصيل
أسعار الدواجن اليوم.. يبحث المواطنون بصفة مستمرة عن أسعار الدواجن وكرتونة البيض بصفة يومية نظرا لأهميتها على مائدة الأسرة المصرية.
استقرت أسعار الدواجن اليوم السبت 13-12-2025 في الأسواق ومنافذ البيع، بعد الارتفاع الذي شهدته بورصة الدواجن .
أسعار الفراخ البيضاء
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في سوق الجملة عند 61 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك في محال التجزئة نحو 72 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسوبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في البورصة نحو 89 جنيهًا، فيما يباع للمستهلك بسعر يصل إلى 99 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي في الجملة 102 جنيهًا، ليصل سعره للمستهلك إلى حوالي 112 جنيهًا داخل الأسواق.
أسعار البانيه
كما انخفض سعر كيلو البانيه بالتبعية اليوم من 200 لـ 160 جنيهًا في بعض المحلات.
انخفضت سعر كرتونة البيض اليوم السبت 13 ديسمبر ، وذلك بالتزامن مع انخفاض أسعار الدواجن، إذ تراجع سعر الكرتونة اليوم حوالى 6 جنيهًا فبعد أن وصل سعره إلي 125 جنيهًا وصلت اليوم إلي 118 و 120 جنيهًا بالأسواق .
أسعار البيض اليوم
وتراجعت سعر كرتونة البيض الأحمر لتتراوح بين 105و100 جنيهًا جملة لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 160 جنيها.
كما انخفضت سعر كرتونة البيض الأبيض 105 جنيها جملة لتباع للمستهلك بنحو 118 جنيهًا.
كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي 135 جنيها جملة وللمستهلك بنحو 145 جنيها.
ومن جانبه ، أشاد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، بقرار الحكومة بتصدير الفائض من البيض ، حيث أننا لدينا فائض يصل ل 20% وبالتالى نصدره أفضل للمربيين .
وأضاف "الزينى" خلال تصريحات ل"صدي البلد " أن أسعار كرتونة البيض اليوم بـ 105 في المزارع بعدما كان سعرها 165 جنيها منذ أشهر قليلة، كما تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا.
وأوضح "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " أننا لدينا مساحة كبيرة للتصدير سواء في الدواجن أو في البيض وعندنا أكثر من 20% فائض عن الاستهلاك والاكتفاء الذاتي.
و تابع قائلا :"وبدأنا نصدر فعلًا لتنزانيا وأوغندا والإمارات وليبيا والسودان ونرغب فى المزيد كمان من التصدير لإننا لدينا فائض كبير " ، مشيرا إلي أن أسعار البيض بالأسواق المحلية لن تتأثر بقرار التصدير لإننا مازلنا لدينا فائض ، معلقا:" احنا كل اللي صدرناه ده ما يجيش 1% وبالتالى ليتنا نستطيع تصدير ال 20% حتى نحافظ على المنتجين ونحافظ على الأسعار ما تنهارش ويستمر المنتج في في العملية الإنتاجية.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة