طريقة عمل كشري أصفر .. بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 30th, October 2025 GMT
قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلو عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كشري أصفر في البيت بمذاق شهي وبأسهل الخطوات فيما يلي…
● عدس أصفر
● أرز مصري
● كمون
● بصل مبشور
● ثوم مفروم
● مكعب مرقة
● ملح وفلفل أسود
● سمن
● شطة
● بيض مسلوق
● كاري
للصوص:
● طماطم مفروم
● ثوم مفروم
● خل
● فلفل أخضر
● زبادي
طريقة تحضير كشري أصفر
في وعاء يشوح البصل مع السمن ثم يضاف مكعب المرقة والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة
ثم يضاف الثوم المفروم والأرز والعدس ثم الماء وبتلاك حتي النضج
يحمر البيض المسلوق في السمن مع الكاري ويقدم مع الكشري
للصوص يشوح الثوم مع السمن ثم تضاف الطماطم مع الفلفل الأخضر ثم الخل وصلصة طماطم وماء
ويخلط الزبادي مع الثوم وزيت الزيتون وملح وفلفل أسود ويقدم بجانب الكشري
ويحمر البيض مع السمن والزيت والملح والفلفل الأسود والكاري والكمون
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيف غادة جميل طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أسعار البيض اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 بالأسواق
شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 حالة من التراجع الطفيف بالأسواق المحلية مقارنة بأسعار أمس داخل الأسواق.
وعبر السطور التالية، توضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، أسعار البيض اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 بالأسواق، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025- يتراوح سعر البيض الأبيض ما بين 127 - 132 جنيهًا.
- فيما يسجل سعر البيض الأحمر ما بين 130 - 137 جنيهًا.
- أما سعر البيض البلدي يتراوح ما بين 129 - 135 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء في المزارع نحو 60 جنيهًا، وللمستهلك ما بين 65 إلى 75 جنيهًا.
كما بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم الأربعاء في المزارع 85 جنيهًا، فيما وصل سعر الكيلو من الفراخ الساسو في الأسواق للمستهلك إلى ما بين 90 إلى 98 جنيهًا.
ووصل سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم الأربعاء في الأسواق للمستهلك ما بين 90 إلى 115 جنيهًا.
-أما سعر البط المسكوفي 1 يوم ما بين 27 - 28 جنيهًا.
- بط فرنساوي ما بين 8.5 - 9.5 جنيه.
أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء 29 أكتوبر- تتراوح أسعار الكتاكيت ما بين 20 - 31 جنيهًا.
- سعر كتكوت أبيض قطعان يصل ما بين 16 - 16.5 جنيه.
- سعر كتكوت ساسو بيور يسجل ما بين 11 - 11.5 جنيه.
-سعر كتكوت ساسو يتراوح ما بين 10 - 11 جنيها.
-سعر كتكوت بلدي يبلغ ما بين 6 - 7 جنيهات.
- سعر كتكوت هجين يصل ما بين 8 - 9 جنيهات.
- سعر كتكوت جيل ثاني يسجل ما بين 9 - 10 جنيهات.
- سعر كتكوت روزي بيور يتراوح ما بين 9 - 10 جنيهات.
اقرأ أيضاًأسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025
الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025