فوائد مذهلة لعصير القصب.. لكن احذر متى يتحول لمشروب فاسد يهدد صحتك
تاريخ النشر: 30th, October 2025 GMT
يُعد عصير القصب من أكثر المشروبات الشعبية المنعشة في مصر والعالم العربي، لكن المفاجأة أن فوائده الصحية تمتد إلى ما هو أبعد من مجرد الترطيب والطاقة.
فوائد عصير القصبإلا أن هذا العصير الطبيعي سريع التلف، وقد يتحول خلال ساعات قليلة إلى مشروب مضر بالجسم إذا لم يُحفظ بالطريقة الصحيحة، وفقا لما نشر في موقع timesofindia، وإليكم أبرز فوائد عصير القصب:
. دراسة تكشف السر
ـ مصدر طبيعي للطاقة السريعة:
يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والسكر البسيط التي تمد الجسم بطاقة فورية، خاصة في الصيف أو بعد المجهود البدني.
ـ يرطّب الجسم ويعوض الإلكتروليتات:
بفضل غناه بالبوتاسيوم والمعادن، يساعد على توازن السوائل في الجسم وتعويض الأملاح المفقودة.
ـ يعمل كمضاد أكسدة قوي:
يحتوي على مركبات الفلافونويد والمركبات الفينولية التي تقلل الإجهاد التأكسدي وتحمي الخلايا من التلف.
ـ يدعم وظائف الكبد ويطهر الجسم من السموم:
أشارت دراسات إلى أن عصير القصب يُستخدم في بعض الثقافات كعلاج مساعد لمرض اليرقان بفضل تأثيره المنقّي للكبد.
ـ يعزز المناعة ويحارب الالتهابات:
يحتوي على فيتامين C ومضادات أكسدة طبيعية تساعد في تقوية جهاز المناعة.
ـ يساعد على الهضم ويقلل الإمساك:
يعمل كملين طبيعي خفيف ويساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
ـ مفيد لصحة المسالك البولية:
يُستخدم في بعض الممارسات الطبية التقليدية لتحسين صحة الجهاز البولي وتقليل الالتهابات.
ورغم فوائده الكثيرة، إلا أن عصير القصب سريع التلف، وقد يتحول لمصدر خطر عند تخزينه الخاطئ أو تركه في درجة حرارة الغرفة.
ويتغير لون عصير القصب خلال 15 إلى 20 دقيقة بعد العصر بسبب الأكسدة، فيتحول للون البني الداكن.
ويتعرض للتخمّر نتيجة نمو البكتيريا والخمائر، مما يؤدي إلى طعم حامض أو تكون غازات.
وفي الثلاجة يبقى صالحًا نحو 4 أيام فقط عند درجة حرارة 5 °C، بينما يفسد خلال يوم واحد عند 27 °C.
ويمكن إطالة مدة حفظه بالتقنيات الحديثة مثل البسترة أو الضغط العالي (HPP) في المصانع التجارية.
رائحة غير محببة، طعم حمضي، تغير واضح في اللون، أو وجود فقاعات كلها إشارات على أن العصير فسد ويجب التخلص منه فورًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فوائد عصير القصب فوائد عصیر القصب
إقرأ أيضاً:
النيابة المغربية: الفساد المالي يهدد الاستقرار ويعيق التنمية
قال رئيس النيابة العامة بالمغرب هشام البلاوي، إن جرائم المال العام تقوّض أسس التنمية الاقتصادية والاستقرار الاجتماعي في البلاد، وذلك في ظل مظاهرات نظمتها حركة "جيل زد 212″ التي تطالب بجملة من الإصلاحات، وعلى رأسها محاربة الفساد.
وجاءت تصريحات البلاوي في كلمة له بمناسبة افتتاح الدورات التدريبية المتخصصة في الجرائم المالية، والمنعقدة في العاصمة الرباط من 27 إلى 29 أكتوبر/تشرين الأول الجاري مستهدفة القضاة وضباط الشرطة القضائية، وفق بيان للنيابة العامة.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2كاتب إسرائيلي: هكذا أضعف نتنياهو سيادة القانونlist 2 of 2هل يدمر الذكاء الاصطناعي اقتصاد الاحتيال؟end of listوأشار رئيس النيابة إلى أن مهمة حماية المال العام تهدف بالأساس إلى صون حقوق المجتمع، من خلال ترسيخ قيم النزاهة والشفافية وتعزيز ثقة المواطن في المؤسسات العمومية.
ولفت إلى أن التدريب المستمر والتخصص في هذا المجال خيار إستراتيجي وحتمي ينبغي التمسك به وإعطاؤه الأولوية من أجل مواكبة المستجدات القانونية.
وفي ذات السياق، أوضح البلاوي أن الجرائم التي تمس المال العام لا تقتصر آثارها على الخسائر المادية المحضة فحسب، وإنما تتجاوزها إلى أبعد من ذلك، إذ تمتد لتقوض أسس التنمية الاقتصادية والاستقرار الاجتماعي.
مظاهرات وإصلاحاتوتأتي هذه التصريحات بالتزامن مع مظاهرات نظمتها حركة جيل زد 212، للمطالبة بإصلاح التعليم والصحة ومحاربة الفساد، في حين جدّدت الحكومة استعدادها للحوار معهم، وقامت بتسريع مشاريع اجتماعية.
وقبل أيام، خصصت الحكومة 140 مليار درهم (14 مليار دولار)، لقطاع التعليم والصحة خلال السنة المقبلة، فضلا عن إحداث أكثر من 27 ألف فرصة عمل لفائدة القطاعين العام والخاص.
ونظمت الحركة مظاهرات خلال الفترة الممتدة بين 27 سبتمبر/أيلول الماضي والتاسع من أكتوبر/تشرين الأول الجاري، لتتوقف مؤقتا، ثم تقرر الحركة تنظيمها خلال الفترة المقبلة كل يوم سبت.
وانخرط في المظاهرات شباب مما يُعرف بـ"جيل زد" المولودين بين منتصف تسعينيات القرن الماضي والسنوات الأولى من القرن الحالي، في أوج ثورة التكنولوجيا الحديثة والإنترنت.
إعلان
جلسة تحفيزية من ممدوح عيد للاعبي بيراميدز قبل لقاء التأمين الأثيوبي