سبرينج رول الدجاج| مقبلات مقرمشة وسهلة التحضير
تاريخ النشر: 31st, October 2025 GMT
سبرينج رول الدجاج من المقبلات الشهية، المحشوة بخليط الدجاج المتبل بالبقدونس والكمون والفلفل، ثم مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، لتقدم تجربة شهية على المائدة.
المقادير
-الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 1 صدر (مفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
- عجينة السبرينغ رول : عبوة
طريقة تحضير سبرينغ رول الدجاج لمقبلات شهية
افركي الدجاج بملعقة من الزيت النباتي وقلبيه في قدر على النار لمدة 10 دقائق واتركيه جانباً.
سخني الملعقة المتبقية من الزيت في قدر على النار على حرارة متوسطة وقلبي البصل الأخضر والفلفل حتى يصبح طرياً.
أضيفي الدجاج للبصل والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
أضيفي الملح والكمون والبقدونس وقلبي الخليط لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار.
ضعي كمية من خليط الدجاج في رقائق السبرينغ رول ولفيها على شكل الرول.
حمي الزيت في قدر عميق، وحمري الرقائق المحشوة والملفوفة وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سبرينج رول عمل سبرينج رول تحضير سبرينج رول وصفة سبرينج رول
إقرأ أيضاً:
خبير سوري: تنكة الزيت السوري بـ 64 دينارا
صراحة نيوز- تسبب التفاوت الكبير في أسعار زيت الزيتون بين سوريا والأسواق المحلية في الأردن بجدل واسع بين المستهلكين والمزارعين.
وفي هذا السياق قال مهندس تكنولوجيا الزيتون منذ 1975 في سوريا مصطفى قهوجي إن موسم الزيتون يعتبر ضعيفا خلال هذا العام بسبب الجفاف الذي حدث خلال الشتاء الماضي.
وبين قهوجي أن بلاد الشام هي الموطن الأصلي لشجرة الزيتون ومن ثم انتشر عبر دول المتوسط وشمال إفريقيا.
وأفاد أن 70% من مزارعي سوريا يعملون في حصاد الزيتون، مشيرا إلى أن تنكة زيت الزيتون في سوريا وزنها 16 كيلومتر.
وأكد أن سعر تنكة زيت الزيتون خلال العام الماضي كان ما يعادل 90 دولار، بينما انخفضت الأسعار قليلا بعد ذلك بأشهر إلى أن وصلت لـ60 دولارا في بداية عام2025.
وقال إن سعر تنكة زيت الزيتون خلال الموسم الحالي تبلغ حاليا ما يصل إلى 90 دولارا أي ما يعادل نحو 64 دينارا أردنيا، لا سيما في ظل فتح باب تصدير الزيت السوري لتركيا من إدلب التي يوجد بها 13 مليون شجرة زيتون.
وتوقع أن لا تنخفض الأسعار خلال الموسم الحالي أو الموسم المقبل، لا سيما في ظل وجود توقعات بموسم قادم ضعيف
المنتخب الوطني العراقي لكرة السلة يستعد لتصفيات كأس العالم