تحذير نيابي: الأمن الغذائي في العراق مهدد و60% من الأراضي الزراعية تواجه الجفاف
تاريخ النشر: 1st, November 2025 GMT
تحذير نيابي: الأمن الغذائي في العراق مهدد و60% من الأراضي الزراعية تواجه الجفاف.
المصدر: شفق نيوز
كلمات دلالية: العراق الانتخابات القمة العربية أحمد الشرع نيجيرفان بارزاني سجن الحلة محافظة البصرة الدفاع بابل بغداد دهوك اقليم كوردستان اربيل المياه السليمانية اربيل بغداد انخفاض اسعار الذهب اسعار النفط أمريكا إيران اليمن سوريا دمشق دوري نجوم العراق كرة القدم العراق أهلي جدة النصر الكورد الفيليون مندلي احمد الحمد كتاب محسن بني ويس العراق الحمى النزفية غبار طقس الموصل يوم الشهيد الفيلي خانقين الانتخابات العراقية الأخبار العاجلة
إقرأ أيضاً:
حفظ الطعام والأعشاب الطبية.. أسرار التفوق الغذائي عند قدماء المصريين
قالت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية في مركز البحوث الزراعية، إن المصري القديم تميز بقدرات متقدمة في حفظ الطعام بطرق طبيعية، حيث استخدم تمليح الأسماك وتجفيف الخضروات والفواكه للحفاظ عليها لفترات طويلة.
وأشارت خلال حوارها على قناة صدى البلد إلى أن المصري القديم كان أول من ابتكر منتجات لا تزال جزءاً من الثقافة الغذائية حتى اليوم مثل الزبيب والمشمشية والملوخية المجففة.
وأضافت أن المصريين القدماء أدركوا مبكراً العلاقة بين الغذاء والصحة، فاستعملوا الأعشاب الطبيعية والزيوت مثل زيت الخروع والسمسم لعلاج الأمراض وتقوية المناعة، كما تميزت أدوات الطهي والأواني الفخارية المصنوعة من طمي النيل بأنها كانت صحية وغير متفاعلة مع الطعام، ما يعكس وعي المصري القديم بنقاء المواد التي يستخدمها.
وأكدت أن المتحف المصري الكبير سيعرض نماذج أصلية من هذه الأدوات ضمن مقتنياته، ليقدم للعالم صورة متكاملة عن عبقرية المصري القديم في بناء نظام غذائي وصحي متكامل، يجمع بين البساطة والعلم والفن في آن واحد.