طريقة تحضير طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 2nd, November 2025 GMT
يعتبر طاجن البامية باللحم من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها ويمكن تحضيره بأسهل الخطوات في المنزل.
وعبر السطور التالية، توضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
مقادير طاجن البامية باللحم- 1 كيلو بامية
- ½ كيلو لحم كباب حلة مسلوق
- 1 بصل
- 4 فص ثوم
- 2 كوب طماطم مبشورة
- 4 ملعقة كبيرة صلصة
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- 1 فلفل حار
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
-1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- 4 ملعقة كبيرة ليمون
- ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة حسب الرغبة
-4 فص ثوم إضافي
- 1 ملعقة كبيرة سمنة إضافية
طريقة عمل طاجن البامية باللحم--يتم تشويح البصل والثوم المفروم والفلفل الحار في السمنة أو الزيت على النار
-ثم إضافة البامية ويقلب كل الخليط على النار
-ثم إضافة الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم ويقلب كل الخليط على النار
-وبعدها تضاف اللحمة المسلوقة والمرقة أو الماء الساخن والتوابل والملح والفلفل الأسود
-ثم يوضع الخليط في طاجن في الفرن لمدة حوالي ساعة حتى تمام النضج.
-وبعدها يمكن إضافة عصير الليمون.
-ثم نشوح الكزبرة المفرومة في السمنة مع الثوم والكزبرة الخضراء، ثم يضاف الخليط على وجه الطاجن عند التقديم
اقرأ أيضاًطريقة عمل شوربة المشروم التركي
طريقة عمل «كنافة بالقشطة» في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طاجن البامية باللحم طريقة طاجن البامية باللحم طريقة طاجن البامية طريقة عمل طاجن البامية باللحم وصفة طاجن البامية طاجن البامية في الفرن طاجن البامیة باللحم ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
خطوة بخطوة.. إجراءات الحصول على معاش لغير الموظفين
أتاح قانون التأمينات الاجتماعية والمعاشات لأول مرة، إمكانية التأمين على العمالة غير المنتظمة؛ من أجل الحصول على معاش، حيث يأتي هذا النص في ضوء ما تمثله العمالة غير المنتظمة شريحة كبيرة من القوى العاملة في مصر، إذ تشمل العاملين في مجالات مثل البناء، الزراعة، الصيد، الباعة الجائلين، وغيرهم ممن لا يتمتعون بوظائف دائمة أو تأمينات اجتماعية ثابتة. ولحماية حقوقهم.
ما هو نظام التأمين على العمالة غير المنتظمة؟يتيح قانون التأمينات الاجتماعية والمعاشات رقم 148 لسنة 2019 للعمالة غير المنتظمة الاشتراك في منظومة التأمينات الاجتماعية، والتي تمنحهم حق الحصول على معاش عند بلوغ سن التقاعد أو في حالة العجز أو الوفاة، بالإضافة إلى تأمين صحي وخدمات اجتماعية أخرى.
وحدد قانون التأمينات الاجتماعية ولائحته التنفيذية، شروط الاستفادة من هذا النظام، حيث يجب أن يكون العامل:
1. من الفئات التي ينطبق عليها تعريف العمالة غير المنتظمة مثل عمال المقاولات والزراعة والصيد والباعة المتجولين.
2. غير مشترك في أي نظام تأميني آخر كالتأمين الحكومي أو الخاص.
3. تقديم المستندات المطلوبة مثل بطاقة الرقم القومي، وشهادة مزاولة المهنة إن وجدت.
كما حدد قانون التأمينات الاجتماعية والمعاشات، كيفية الاشتراك في التأمينات الاجتماعية، والتي شملت الآتي:
1. التوجه إلى مكتب التأمينات الاجتماعية التابع لمنطقتك وطلب الاشتراك في النظام الخاص بالعمالة غير المنتظمة.
2. تقديم المستندات المطلوبة وتشمل صورة بطاقة الرقم القومي، وأي مستند يثبت مزاولة المهنة.
3. سداد الاشتراك التأميني الشهري والذي يحدده القانون وفقًا لفئة الدخل المحددة.
عند الاشتراك في التأمينات الاجتماعية، يحق للعامل غير المنتظم الحصول على:
معاش شهري عند بلوغ سن الـ 60 عامًا أو بحسب السن القانونية باعتبار زيادة سن التقاعد في القانون، أو في حالة العجز أو الوفاة، وفقًا لمدة اشتراكه. إضافة إلى تأمين صحي شامل للعلاج في المستشفيات الحكومية والتأمين الصحي.وكذلك تعويضات في حالات إصابات العمل التي تؤثر على القدرة على الكسب.
وتحدد قيمة الاشتراك وفقًا للنسبة المقررة من الحد الأدنى للأجر التأميني والمقدر حاليا بـ 2300جنيه، وتحدث بشكل سنوي وبالتحديد في شهر يناير. وغالبا ما تكون نسبة محددة يدفعها العامل شهريًا مقابل المزايا التأمينية التي يحصل عليها لاحقًا.
كيفية الحصول على المعاش؟يحق للعامل الحصول على معاش عند استيفاء الشروط التالية:
الوصول إلى سن 60 عامًا مع توفر الحد الأدنى من مدة الاشتراك في التأمين.
العجز الكلي أو الجزئي الدائم الذي يمنعه من العمل.
في حالة الوفاة، يستحق الورثة المعاش وفقًا للقانون.
الجبهة الوطنية عن افتتاح المتحف المصري: ميلاد مرحلة جديدة في الوعي الوطني