طريقة عمل مونكي بريد.. جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 13th, November 2025 GMT
مونكي بريد من الحلويات اللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، فيمكنك تطبيقها وإعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل مونكي بريد فيما يلي:
● ٤ كوب دقيق
● ٣ بيض
● فانيليا
● ١٠٠ جرام زبده
● ١/٢ كوب سكر
● ١/٢ كوب حليب
● ١ ملعقه كبيره خميره
● رشه ملح
للتغطية:
● سكر
● قرفة
● زبدة مذوبة
طريقة تحضير مونكي بريد
تخلط جميع المقادير العجينة
وتترك لتخمر
ثم تشكل كرات صغيرة
يخلط السكر والقرفة
تغمو الكرات في الزبدة ثم خليط السكر بالقرفة
وترص في صينية كيك
ثم تترك لتخمر مرة اخرى 20 دقيقة
ثم تخبز في الفرن
وتقدم
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان: السكر أخطر من السرطان
أكد الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن اليوم العالمي للسكر يكون بعد غد، ولذلك على الجميع الحفاظ على صحته، وأن يبتعد عن الزعل.
وأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه :" قلبك مع جمال شعبان" أن السكر يعتبر أكثر خطورة من السرطان في بعض الجوانب، لأنه يؤثر بشكل مباشر على شبكة الأوعية الدموية في الجسم..
ولفت إلى أن السكري يؤثر على جميع الشرايين، سواء كانت كبيرة أو صغيرة، مما يسبب مشاكل صحية متعددة، ويؤدي ذلك إلى اضطرابات في الكلى، والقلب، والعين، بالإضافة إلى التأثير على بقية أجهزة الجسم.
ولفت إلى أن الإصابة بالسكر من الأشياء المنتشرة، وأنه على الجميع الحفاظ على صحته من خلال ممارسة الرياضة، والابتعاد عن الزعل.
وأشار إلى أن مرضى السكر يعانون والمرض ينتشر في كل مكان في الجسم، وأن السكر سبب رئيسي في الفشل الكلوي.