استقرار أسعار اللحوم والسيطرة على الحمى القلاعية.. تفاصيل
تاريخ النشر: 16th, November 2025 GMT
شهدت أسواق اللحوم الحمراء حالة من الاستقرار خلال الفترة الأخيرة، في ظل جهود الدولة لضخ كميات إضافية من اللحوم وتوفيرها بأسعار مناسبة، وتزامن ذلك مع تطمينات للمواطنين بشأن الوضع الصحي والبيطري للمواشي بعد السيطرة على الحمى القلاعية بشكل كامل.
. والجاموسي يبدأ من 145 جنيهًا للكيلواستقرار في أسعار اللحوم القائم
تشهد أسعار اللحوم القائم استقرارًا ملحوظًا في الأسواق، حيث يتراوح سعر اللحم الجاموسي بين 145 و155 جنيهًا للكيلو، بينما يبلغ سعر اللحم البقري 165 إلى 170 جنيهًا للكيلو. ويأتي هذا الاستقرار نتيجة ضخ كميات كبيرة من اللحوم الحمراء في الأسواق خلال الفترة الأخيرة.
تحسن واضح في المعروض بعد عجز سابقوأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن السوق كان يعاني من عجز تخطى 40% سابقًا في اللحوم الحمراء، إلا أن الوضع تحسن بشكل كبير بعد التوسّع في الإنتاج المحلي والاستيراد المنظم، وهو ما ساهم في عودة التوازن للسوق.
سيطرة كاملة على الحمى القلاعيةتم التأكيد على السيطرة التامة على الحمى القلاعية، مع استقرار الوضع البيطري للمواشي. وجرى تنفيذ خطط بيطرية متكاملة لضمان سلامة الثروة الحيوانية، مما أعاد الثقة للقطاع وللمستهلكين.
أسعار الجزارين تنخفض وانعكاسها على المستهلكوأوضح أن الجزارين يحصلون حاليًا على اللحوم بأسعار منخفضة مقارنة بالفترات السابقة، وهو ما ينعكس مباشرة على أسعار البيع للمواطنين ويسهم في الحد من أي ارتفاعات غير مبررة.
تطمينات للمواطنين: اللحوم آمنة 100%ووجه رسالة طمأنة للمواطنين مفادها أن اللحوم الحمراء آمنة تمامًا وصالحة للاستهلاك، مع التأكيد على عدم وجود أي خطورة بعد السيطرة الكاملة على الأمراض التي كانت تهدد المواشي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللحوم الحمراء اللحوم أسعار اللحوم البيطري الحمى القلاعية على الحمى القلاعیة اللحوم الحمراء أسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
تحصين 62.74٪ من إجمالي الثروة الحيوانية ضد مرض الحمى القلاعية بالإسماعيلية
وجه اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، بالحفاظ على الثروة الحيوانية وحماية رؤوس الماشية وتنميتها وتحصينها من كافة الأمراض والأوبئة المنتشرة وفي إطار متابعة الدكتور حامد موسي الأقنص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، قامت مديرية الطب البيطري بمحافظة الإسماعيلية بتحصين ٦٢.٧٤ ٪ من إجمالي الثروة الحيوانية، ضد مرض الحمى القلاعية Sat 1 ومدمج، خلال الفترة ٢٥ أكتوبر إلى ١٣ نوفمبر ٢٠٢٥.
صرح الدكتور زكريا هاشم مدير مديرية الطب البيطري بالإسماعيلية، أنه تم تحصين عدد ٣٧٠٨٢ حيوان من إجمالي الثروة الحيوانية بالمحافظة بنسبة ٦٢.٧٤ ٪ من إجمالي ٥٩١٠٨ من الأبقار والجاموس بالمحافظة، طبقًا لحصر عام ٢٠٢٤.
ومن الجدير ذكره، أن محافظ الإسماعيلية كان قد أعلن عن بدء الحملة القومية للتحصين ضد الحمى القلاعية Sat 1 ومدمج في ٢٥ أكتوبر؛ وذلك لمناشدة السادة مُربِّي رؤوس الماشية لتحصين حيواناتهم من خلال الوحدات البيطرية المنتشرة والبالغ عددها ٣٩ وحدة بيطرية.
وعلى جانب آخر، تابعت مديرية الطب البيطري بمحافظة الإسماعيلية، حملاتها الميدانية لتحصين الكلاب الحرة ضد مرض السعار، ضمن جهود الدولة للقضاء على المرض بحلول عام ٢٠٣٠، وطبقًا للمادة ٢٣ من قانون ٢٩ لسنة ٢٠٢٣، الخاص بتنظيم حيازة الحيوانات الخطرة والكلاب، الذي تم إقراره من مجلس النواب.
حيث قامت لجنة من إدارة الأمراض المشتركة بمديرية الطب البيطري بالإسماعيلية، بالتعاون مع أعضاء جمعية الرفق بالحيوان، اليوم السبت، بعمل حملة تحصين ضد مرض السعار للكلاب الحرة، وذلك بمناطق طريق البلاجات – كومباوند الهيئة – التعاون – جبل مريم، وذلك تحت إشراف دكتورة هالة سيد مدير عام الصحة العامة والمجازر، ودكتورة ولاء إبراهيم مدير إدارة الأمراض المشتركة.
وأسفرت الحملة عن: تحصين ٣٠ من الكلاب الحرة بلقاح السعار.
كما تم عمل توعية للمواطنين لأهالي المنطقة، بخطورة مرض السعار وأعراضه على الحيوان والإنسان، وكيفية انتقاله وكيفية التصرف في حالة العقر، كما تم التوعية بثقافة الرفق بالحيوان والتربية السليمة للحيوانات الأليفة.