طريقة عمل الطرب المشوي بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 26th, November 2025 GMT
يعد الطرب المشوي من الوجبات التي لا غني عنها على أي سفرة داخل أي منزل لمذاقه الشهي والرائع الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الطرب المشوي بخطوات سهلة وبسيطة.
وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الطرب المشوي وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الطرب المشوي المكونات:كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة من الملح أو على حسب الرغبة
ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
رشة جوزة الطيب مطحون
منديل خروف
فحم
أسياخ خشبية
طريقة تحضر الطرب المشوينقوم بتحضير بولة، ونضع البصل المفروم.
ثم نقوم برشة ملح على البصل
في بولة متوسطة، نقوم بتصفية البصل المفروم من الماء، ثم نحتفظ بماء البصل
نقوم بتحضير بولة ونضع اللحم المفروم، ثم نقوم بإضافة البصل الذي تم عصره سابقًا مع أضافة تتبيله بالملح والفلفل الأسود، وجوزة الطيب والحبهان، ونخلطهم جيداً.
ثم نقوم بتقطيع منديل الخروف على شكل مربعات
ثم نقوم ببل أصابع اليد بالماء البصل، ثم نقوم بتشكيل اللحم المفروم لأصابع متساوية
نضع الكفتة في المنديل ونقوم بلفها على هيئة رول أو ما يشبه أصابع المحشي.
وبعد الانتهاء من لف المنديل، نقوم بنزغ الأسياخ الخشبية بالطرب
ثم نقوم بوضعها على الفحم أو الشواية الكهربائية لمدة تتراوح من 10 لـ 15 دقيقة
اقرأ أيضاً«مفيد لصحة العظام».. فوائد تناول الزيتون مع الطعام
لطبق شهي وصحي.. طريقة عمل سلطة البابا غنوج
أحلى من المطاعم.. طريقة عمل شاورما الفراخ بالعيش السوري
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الطرب المشوي طريقة عمل الطرب الطرب المشوي الطرب طریقة عمل الطرب المشوی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل تيراميسو بجيلي الخوخ .. حلوى باردة مُنعشة
تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات حلويات باردة وسهلة التحضير خلال فصل الصيف، وتعد وصفة تيراميسو الخوخ للشيف فاطمة أبو حاتي من الخيارات المميزة التي تجمع بين المذاق المنعش والقوام الكريمي الغني، مع لمسة مختلفة من جيلي الخوخ وقطع الفاكهة.
وتتميز هذه الوصفة بأنها لا تحتاج إلى فرن، كما تعتمد على طبقات من بسكويت الليدي فينجر المغموس في جيلي الخوخ، مع كريمة ناعمة وطبقة جيلي متماسكة تمنحها شكلاً جذابًا ومذاقًا لذيذًا.
طريقة عمل تيراميسو بجيلي الخوخمكونات تيراميسو بجيلي الخوخ:
الطبقة الأساسية:
باكيت بسكويت ليدي فينجر (أصابع).
باكيت جيلي خوخ مذاب في ماء مغلي.
مكونات الكريمة:
2 ظرف كريم شانتيه (دريم ويب).
كوب حليب مثلج.
علبة قشطة (170 جرامًا).
6 قطع جبنة كيري أو جبن كريمي.
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
مكونات طبقة الجيلي:
2 باكيت جيلي خوخ.
كوبان ماء مغلي.
كوبان ماء بارد.
قطع خوخ طازجة أو معلبة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
طريقة عمل تيراميسو بجيلي الخوخ:
أولاً: تحضير الجيلي: يُذاب جيلي الخوخ في الماء المغلي جيدًا، ثم يضاف الماء البارد ويُقلب الخليط حتى يتجانس، ويُترك جانبًا ليبرد.
ثانيًا: تحضير الكريمة: يُخفق الحليب المثلج مع الكريم شانتيه حتى يتضاعف حجمه، ثم تضاف القشطة والجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا، ويستمر الخفق حتى الحصول على خليط كريمي متماسك.
ثالثًا: تجميع التيراميسو: تُغمس أصابع الليدي فينجر سريعًا في خليط الجيلي.
تُرص في قاع قالب زجاجي مناسب.
ـ تُوزع طبقة الكريمة بالتساوي فوق البسكويت.
ـ تُضاف قطع أو شرائح الخوخ فوق الكريمة.
ـ يُوضع القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
رابعًا: إضافة طبقة الجيلي: يُصب الجيلي البارد بحذر فوق طبقة الخوخ والكريمة، ثم يُعاد القالب إلى الثلاجة.
ويُترك تيراميسو بجيلي الخوخ في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4 و6 ساعات على الأقل، ويفضل تركه طوال الليل حتى تتماسك الطبقات جيدًا وتتداخل النكهات، ثم يُقدم باردًا.
ويعد تيراميسو بجيلي الخوخ من الحلويات الصيفية الخفيفة التي تجمع بين الطعم الكريمي الغني ونكهة الخوخ المنعشة، ما يجعله خيارًا مثاليًا للعزومات والمناسبات العائلية.