صحة القليوبية تضبط 1.5 طن مخللات فاسدة وتغلق مطعمًا مخالفًا
تاريخ النشر: 5th, December 2025 GMT
شنت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من المنشآت الغذائية داخل نطاق شبرا الخيمة؛ للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة والتزام المحال بالاشتراطات الصحية، في إطار خطة المديرية لرفع مستوى الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك.
وخلال الحملة، تمكن فريق التفتيش من ضبط 1.5 طن من المخللات مجهولة المصدر، تبين أنها غير مطابقة للمواصفات وظهرت عليها علامات التلف بشكل واضح، ما يمثل خطورة مباشرة على صحة المواطنين.
وتم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات لإرسالها إلى معامل بنها لإجراء الفحوصات اللازمة، تمهيدًا لاستكمال الإجراءات القانونية وعرض الواقعة على النيابة العامة.
كما أسفرت الحملة عن إصدار قرار بغلق أحد المطاعم بعد ثبوت إدارته بدون ترخيص، بالإضافة إلى وجود مخالفات صحية جسيمة ونقص في الاشتراطات الواجب توافرها داخل المنشأة، الأمر الذي استدعى اتخاذ الإجراءات الفورية لحين تلافي أسباب الخطر.
وجرى تنفيذ الحملة بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني مدير مديرية الشؤون الصحية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي، وإشراف الدكتور أحمد سمير مدير الإدارة الصحية بشبرا غرب، والدكتور محمود شعبان المدير الوقائي. وشارك في أعمال التفتيش فريق إدارة مراقبة الأغذية بقيادة الدكتور محمد علي، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر مراقب الأغذية، إلى جانب فريق مكتب أغذية شبرا الخيمة غرب برئاسة نبيل الباز ومحمد أبو طالب مفتش الأغذية.
وتواصل مديرية الصحة حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، للتأكد من تقديم غذاء آمن والتصدي لأي تجاوزات تهدد صحة المواطنين.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مخللات صحة القليوبية القليوبية 5 طن مخلل
إقرأ أيضاً:
فريق طبي بمستشفى بنها الجامعي ينجح في استخراج قطعة خشبية من وجه مريض وإنقاذ العصب السابع
نجح فريق طبي بقسم جراحة الأنف والأذن والحنجرة بمستشفى بنها الجامعي في إنقاذ حياة مريض، بعد إجراء تدخل جراحي دقيق لاستخراج جسم غريب استقر أسفل الغدة النكافية اليمنى وأعلى عظمة الفك، مع الحفاظ الكامل على العصب السابع المسؤول عن حركة عضلات الوجه.
جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها، والدكتور محمد الأشهب عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، والدكتور عمرو الدخاخني المدير التنفيذي لمستشفيات جامعة بنها، وبإشراف الدكتور سامر بديع رئيس قسم جراحة الأنف والأذن والحنجرة، والدكتور إيهاب سعيد رئيس قسم التخدير.
واستقبلت مستشفيات جامعة بنها مريضًا يعاني من تورم حاد بالخد الأيمن والتهاب صديدي في جرح سبق خياطته منذ 10 أيام، إثر تعرضه لحادث سير. ورغم تلقيه العلاج اللازم للسيطرة على الالتهاب، استمر التورم بصورة غير طبيعية، ما استدعى تحويله إلى عيادة جراحات الرأس والرقبة التخصصية.
وبعد إجراء الفحوصات الطبية والأشعات اللازمة بدقة، كشفت النتائج عن وجود جسم غريب مستقر أسفل الغدة النكافية اليمنى وأعلى عظمة الفك، الأمر الذي استدعى التدخل الجراحي العاجل.
وعلى الفور، تم تجهيز المريض لإجراء عملية استكشاف جراحي دقيقة تحت التخدير الكلي، حيث تمكن الفريق الطبي من استخراج الجسم الغريب بنجاح، والذي تبين أنه قطعة خشبية من أحد فروع الأشجار، مع الحفاظ الكامل على العصب السابع دون حدوث أي مضاعفات.
وأكد الأطباء أن حالة المريض مستقرة ويتماثل للشفاء بصورة جيدة، فيما أعربت أسرة المريض عن خالص شكرها وتقديرها للفريق الطبي على الجهد المبذول والكفاءة العالية التي أسهمت في إنقاذه.
وضم الفريق الجراحي الدكتور إسلام فريد أبو شادي، مدرس جراحة الأنف والأذن والحنجرة وجراحات الرأس والرقبة، والدكتورة داليا ممدوح، والدكتورة مها محمد العناني، المدرستين المساعدتين بالقسم.
كما شارك من فريق التخدير الدكتورة نورهان عامر، والدكتور محمد عبد الرازق، إلى جانب أطباء الامتياز هشام ياسر، ومحمد أشرف فضل الله، وآية الغنيمي، وفريق التمريض بقيادة منى إبراهيم تمريض العمليات والتخدير.
الإمارات تسرّع بناء خط أنابيب نفط لتعزيز قدرتها على تجاوز هرمز