مفاجأة.. شرب الشاي بعد الأكل مباشرة يرفع خطر الأنيميا
تاريخ النشر: 8th, December 2025 GMT
حذّر أطباء التغذية من عادة شائعة بين الكثيرين، وهي شرب الشاي مباشرة بعد تناول الوجبات، مؤكدين أنها قد تؤثر على امتصاص الحديد وتزيد خطر الإصابة بالأنيميا، خاصة لدى النساء والأطفال وكبار السن، وأوضح الخبراء أن الشاي يحتوي على مركبات تُعرف باسم التانينات التي ترتبط بالحديد في الطعام وتمنع الجسم من امتصاصه بشكل كامل.
وأشار الأطباء إلى أن الحديد عنصر أساسي لتكوين الهيموغلوبين في الدم، وهو المسؤول عن نقل الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم، وعند نقص الحديد، يشعر الشخص بالتعب المستمر، ضعف التركيز، شحوب الجلد، وفي الحالات الشديدة قد تتطور الحالة إلى فقر دم حاد يحتاج علاجًا طبيًا ومكملات حديد.
وأوضحت الدراسات أن تناول الشاي بعد ساعة أو ساعتين من الوجبة يقلل من تأثير التانينات على امتصاص الحديد، وبالتالي يقلل خطر الأنيميا، كما نصح الخبراء بالاعتماد على مشروبات خالية من الكافيين مباشرة بعد الطعام، مثل الماء أو العصائر الطبيعية، للحفاظ على استفادة الجسم من العناصر الغذائية.
وأضافوا أن بعض الأطعمة الغنية بالفيتامين C، مثل البرتقال والفلفل الأحمر والطماطم، تساعد على تعزيز امتصاص الحديد، ويمكن تناولها مع الوجبات لتعويض أي نقص محتمل. ولفتوا إلى أن الأشخاص الذين يعانون من الأنيميا أو لديهم تاريخ عائلي يجب عليهم الانتباه بشكل خاص لهذا التفاعل الغذائي.
وأكد الخبراء أن الالتزام بهذه النصائح البسيطة تجنب الشاي فور الانتهاء من الأكل، ومراعاة اختيار أطعمة غنية بالحديد وفيتامين C قد يحمي الجسم من نقص الحديد ويضمن مستويات صحية للدم والطاقة اليومية.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشاي شرب الشاي الحديد الأنيميا الوجبات نقص الحديد
إقرأ أيضاً:
كواليس الهجوم الروسي على مدينة دنيبرو الأوكرانية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال غيث مناف، مراسل فضائية القاهرة الإخبارية من كييف، إن الإدارة العسكرية لمقاطعة دنيبرو أعلنت أن فرق الإنقاذ والفرق الجوالة أنهت عمليات البحث والإنقاذ وانتشال الضحايا، وقد بلغ عدد القتلى جراء هذا الهجوم في مدينة دنيبرو 16 مدنيًا، بينهم طفلان تم انتشال جثتيهما من أحد المباني السكنية، وبذلك ارتفع العدد رسميًا إلى 16 قتيلًا، إضافة إلى ما لا يقل عن 41 مصابًا في المقاطعة وحدها.
أضاف خلال مداخلة مع الإعلامية منى شكر، على فضائية القاهرة الإخبارية، أنه في العاصمة الأوكرانية كييف، فقد كان عدد المصابين أكبر مقارنة بالمناطق الأخرى، حيث سجل 81 مصابًا جراء الهجوم، إضافة إلى 6 قتلى حتى هذه اللحظة، ولا تزال فرق الإنقاذ تعمل في مناطق واسعة من العاصمة كييف، ولم تنته حتى الآن من عمليات البحث ورفع الأنقاض، مع استمرار الدخان في عدة أحياء من المدينة.
وأوضح أن العاصمة قد تعرضت فجر اليوم لوابل من المسيّرات والصواريخ الباليستية، حيث تم إطلاق نحو 30 صاروخًا استهدفت مناطق متعددة، وشملت الاستهدافات مدارس ومنشآت مدنية، بينها مبانٍ سكنية ومبانٍ تابعة لشركات أوكرانية، وفق ما أعلنت الإدارة العسكرية في كييف، والتي أكدت أيضًا استهداف عيادات طبية ضمن هذا الهجوم.
ولفت إلى أن خبراء في كييف يشيرون إلى أن عدد القتلى والجرحى، إضافة إلى حجم الاستهداف للبنية التحتية، قد يكون كبيرًا للغاية، خاصة مع استمرار نقص أنظمة الاعتراض والصواريخ المضادة للصواريخ الباليستية.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو