انخفاض الطماطم.. أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026
تاريخ النشر: 11th, January 2026 GMT
شهدت أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026 حالةً من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق المصرية، وذللك وفقا لآخر تحديثات بوابة سوق العبور للجملة.
وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026الطماطم: يتراوح سعرها ما بين 5 و10 جنيهات للكيلو.
البطاطس: تسجل نطاقًا سعريًّا ما بين 6 جنيهات و12 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض: يتراوح ما بين 4 و10 جنيهات.
البصل الأحمر: يتراوح سعره ما بين 6 و8 جنيهات.
الكوسة: يتراوح سعرها من 14 إلى 18 جنيهًا
الجزر بدون عروش: يسجل نطاقًا سعريًّا من 4.5 جنيه إلى 6.5 جنيه.
الفاصوليا: تتراوح من 10 جنيهات إلى 15 جنيهًا.
البسلة: تسجل نطاقًا سعريًّا من 14 إلى 20 جنيهًا.
الملوخية: تتراوح ما بين 15 و21 جنيهًا.
السبانخ: تسجل ما بين 10 جنيهات و14 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: من 11 إلى 15 جنيهًا.
الباذنجان الرومي: بين 7 و10 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: بين 7 جنيهات و17 جنيهًا.
الفلفل الرومي: بين 13 و19 جنيهًا.
الفلفل الحامي: من 13 إلى 17 جنيهًا.
الفلفل الألوان: يتراوح ما بين 30 و36 جنيهًا.
الخيار الصوب: يسجل نطاقًا سعريًّا ما بين 14 و18 جنيهًا.
الخيار البلدي: بين 14 و18 جنيهًا.
الثوم: بين 25 و45 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: من 22 إلى 28 جنيهًا.
الليمون الأضاليا: من 12 إلى 18 جنيهًا.
اقرأ أيضًاأسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 10 يناير 2025
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 9 يناير 2026
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار الخضروات أسعار الخضروات في مصر أسعار الخضروات اليوم أسعار الخضروات في سوق العبور أسعار الخضروات آخر تحديث جنیه ا ما بین
إقرأ أيضاً:
انخفاض ملحوظ في الأسعار.. حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة يوضح أنواع السلع
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية، إن هناك عدد من السلع الأساسية والاستراتيجية، مثل الطماطم والبطاطس والبصل، وهي سلع لا يكاد يخلو منها أي منزل مصري، تشير المؤشرات الحالية إلى اتجاه الأسعار نحو الانخفاض وليس الارتفاع، خاصة بالنسبة للطماطم.
وأضاف أن السبب في ذلك هو دخول الموسم الصيفي، ومع زيادة المعروض من الإنتاج الزراعي انعكس ذلك بشكل إيجابي على الأسعار، لافتا أن المشمش بطبيعته محصول موسمي قصير العمر، كما يُقال دائمًا "عمره عمر المشمش"، لذلك نشهد تذبذبًا طبيعيًا في أسعاره، وبشكل عام، هناك أصناف انخفضت أسعارها، وأخرى مستقرة، وبعضها شهد ارتفاعات محدودة، وعلى رأسها الليمون، "لكننا نؤكد أن دخول المواسم الصيفية وزيادة الإنتاج الزراعي سيؤديان إلى مزيد من الاستقرار في الأسواق".
أوضح خلال مداخلة في برنامج "كل الأبعاد"، المذاع على قناة إكسترا نيوز، وتقدمه الإعلامية هدير أبو زيد، أن السعر يرتبط بشكل مباشر بحجم المعروض، كلما زاد الإنتاج والمعروض تراجعت الأسعار، والعكس صحيح، حاليًا لدينا وفرة في عدد من السلع، مثل البصل الذي يتراوح سعره للمستهلك بين 13 و15 جنيهًا، وكذلك البطاطس التي تشهد حالة من الاستقرار.
ولفت إلى أن ما حدث لسعر الطماطم كان نتيجة فجوة موسمية بين نهاية موسم وبداية موسم جديد، بالإضافة إلى تأثيرات الأحوال الجوية وبعض الآفات الزراعية التي أثرت على الموسم السابق للطماطم، أما الآن فنحن في بداية موسم زراعي جديد يحمل مؤشرات إيجابية، وللتوضيح، شهدت أسعار الطماطم انخفاضًا متواصلًا خلال الأيام الأخيرة.
أكد أنه في أسواق التجزئة تتراوح أسعار الطماطم حاليًا بين 20 و25 جنيهًا للكيلو، وهناك جهود تبذل بالتعاون مع وزارة التموين والشركة القابضة للصناعات الغذائية ووزارة الداخلية والسلاسل التجارية المختلفة لضبط الأسواق وضمان البيع وفق التكلفة الفعلية، بما يحقق التوازن السعري.
وأفاد بأن الليمون شهد ارتفاعًا، لكنه بدأ في التراجع خلال الأيام الماضية. وهناك سبب موسمي معروف لدى المزارعين يُعرف بـ"التصويم" أو "الترجيعة"، حيث يقل الإنتاج في هذه الفترة من العام، ما يؤدي إلى انخفاض المعروض وارتفاع الأسعار مؤقتًا.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو