نجحت الأجهزة الأمنية، خلال 24 ساعة، في تحقيق نتائج مهمة في مجال القضايا التموينية، بعد توجيه حملات مكثفة استهدفت المخابز السياحية الحرة والمدعمة على مستوى عدد من المحافظات، في إطار جهود الدولة لضبط الأسواق وحماية الدعم الموجه للمواطنين.

ضبط 2 طن دقيق مدعم قبل تهريبه في حملات تموينية مكثفة

وأسفرت الحملات عن ضبط عدد من القضايا التموينية المتنوعة، جرى خلالها التحفظ على ما يقرب من 2 طن من الدقيق الأبيض والدقيق البلدي المدعم، قبل تهريبه أو استخدامه بطرق غير مشروعة، بالمخالفة للقوانين والقرارات المنظمة لمنظومة الدعم.

المتهمون استغلوا الدعم المخصص لإنتاج الخبز البلدي، وقاموا بتجميع كميات كبيرة من الدقيق المدعم وبيعها في السوق السوداء، أو استخدامها في أغراض غير المخصصة لها، بهدف تحقيق أرباح غير قانونية على حساب حقوق المواطنين.

الحملات التموينية شملت فحص التراخيص، ومراجعة الأوزان والمواصفات، والتأكد من الالتزام بالأسعار المقررة وجودة الخبز المنتج، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال المخالفين، والتحفظ على المضبوطات.

وشددت الأجهزة المعنية على استمرار الحملات الرقابية بصورة يومية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس قوت المواطنين أو تهدر المال العام، مؤكدة أن الدولة ماضية في مواجهة كل صور التلاعب بالسلع التموينية والدعم.

وأضافت أن هذه الجهود تأتي في إطار استراتيجية متكاملة تستهدف إحكام الرقابة على منظومة الخبز، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، والحفاظ على جودة المنتج المقدم للمواطنين.

وتم تحرير المحاضر اللازمة حيال الوقائع المضبوطة، وإحالة المتهمين إلى الجهات المختصة لمباشرة التحقيق، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة وفقًا لأحكام القانون.




المصدر

المصدر: اليوم السابع

كلمات دلالية: الداخلية اخبار الداخلية جهود الداخلية حوادث اخبار الحوادث تموين

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل عيش الشعير.. وصفة صحية بخطوات سهلة ونتيجة ناجحة

طريقة عمل عيش الشعير، يُعد عيش الشعير من أنواع الخبز الصحية التي يفضلها كثيرون، خاصة من يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، إذ يتميز باحتوائه على نسبة جيدة من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم. ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة بمكونات بسيطة، للشيف مصطفي عثمان.

المكونات عمل عيش الشعير

كوبان من دقيق الشعير.

كوب من الدقيق الأبيض (للمساعدة على تماسك العجين، ويمكن تقليله حسب الرغبة).ملعقة كبيرة خميرة فورية.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي.كوب ونصف من الماء الدافئ تقريبًا (حسب احتياج العجين).طريقة عمل عيش الشعيرعمل عيش الشعيرفي وعاء صغير، اخلطي الخميرة مع السكر وربع كوب ماء دافئ، واتركيها 10 دقائق حتى تتفاعل.في وعاء كبير، اخلطي دقيق الشعير مع الدقيق الأبيض والملح.أضيفي الخميرة والزيت، ثم أضيفي الماء تدريجيًا مع العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.اعجني العجين لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح مرنًا.غطي العجين واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمه.قسمي العجين إلى كرات، ثم افرديها بالشكل والحجم المطلوب.اتركي الأرغفة ترتاح 15 إلى 20 دقيقة قبل الخبز.اخبزيها في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.طريقة عمل عيش الشعير بدون دقيق أبيضعمل عيش الشعير

إذا كنت ترغب في استخدام دقيق الشعير فقط، يمكن ذلك، لكن العجين سيكون أقل تماسكًا لأن الشعير لا يحتوي على كمية كافية من الجلوتين. ويمكن تحسين القوام بإضافة:

ملعقة صغيرة من قشور السيليوم (Psyllium Husk)، أوملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع قليل من الماء.فوائد عيش الشعيرغني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.يدعم صحة الجهاز الهضمي.يحتوي على فيتامينات ومعادن مثل المغنيسيوم والسيلينيوم.قد يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول عند تناوله ضمن نظام غذائي صحي.يتميز بمؤشر جلايسيمي أقل من الخبز الأبيض، ما قد يساعد في تقليل الارتفاع السريع في سكر الدم.عمل عيش الشعيرنصائح لنجاح الوصفةاستخدم ماءً دافئًا وليس ساخنًا حتى لا تتلف الخميرة.لا تكثر من الدقيق أثناء العجن حتى لا يصبح الخبز جافًا.سخن الفرن جيدًا قبل إدخال الأرغفة.احفظ الخبز في كيس محكم بعد أن يبرد للحفاظ على طراوته. طباعة شارك عيش الشعير عيش الشعير عمل عيش الشعير طريقة عمل عيش الشعير الخبز

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل عيش الشعير.. وصفة صحية بخطوات سهلة ونتيجة ناجحة
  • الاتحاد الأوروبي يغرم "جوجل" 890 مليون يورو بتهمة المنافسة غير القانونية
  • مجلس الدولة: ندعو الليبيين إلى ترشيد استهلاك الكهرباء
  • هشام زكي: الطبيب المتعاون مع المصحات غير المرخصة يواجه الإجراءات القانونية فورا
  • مصرع وإصابة 6 أشخاص في حادثين منفصلين بالشرقية
  • ليفربول يُكبد تجار "السوق السوداء" خسائر بـ1.6 مليون دولار
  • ترمب: أدرس شن هجوم أكبر ضد إيران وأنا على وشك اتخاذ القرار
  • التموين : 500 مكتب بريد لتحديث البطاقات .. ولجنة يومية لفحص التظلمات
  • محافظ الغربية يوجه بتكثيف الرقابة التموينية وإحكام السيطرة على الأسواق
  • التموين : 175 مليار جنيه لدعم المواطنين .. و66 مليون مستفيد من منظومة الخبز