طريقة عمل بيتزا الخضار الملونة.. وصفة مبتكرة وسريعة
تاريخ النشر: 23rd, January 2026 GMT
تعتبر البيتزا من أشهر الأطباق المحببة للجميع، ولكن ماذا لو دمجنا الطعم الرائع مع مظهر جذاب وصحي؟ هنا تأتي بيتزا الخضار الملونة لتكون خيارك الأمثل، فهي سهلة التحضير، سريعة، صحية، وتناسب الأطفال والكبار، كما أنها مثالية للرييلز والانستجرام بسبب ألوانها الزاهية وترتيب الخضار الفني.
طريقة عمل بيتزا الخضار الملونةيقدم الشيف أحمد حاتم طريقة عمل بيتزا الخضار الملونة.
طريقة التحضير خطوة بخطوة
ثم وزعي صلصة الطماطم على سطح العجينة بشكل متساوي، مع ترك حواف صغيرة بدون صلصة لمنع الالتصاق. ابدئي بوضع شرائح الفلفل الأحمر، الأصفر، والأخضر بطريقة متدرجة أو على شكل دائرة حول البيتزا.
ثم أضيفي الذرة والزيتون بشكل متساوي لإضفاء لمسة ألوان إضافية.
هذا الترتيب يعطي البيتزا مظهرًا جذابًا، يجعلها مثالية للتصوير والفيديوهات القصيرة. رشي جبن الموتزاريلا المبشور على كامل سطح البيتزا، ثم أضيفي رشة من الزعتر والملح والفلفل الأسود.
الجبن يذوب ويغطي الخضار بشكل متناسق أثناء الخبز، مما يعطي الطبق ملمسًا كريميًا رائعًا. سخني الفرن على درجة حرارة 200° مئوية، ثم اخبزي البيتزا لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح لون الجبن ذهبيًا، وتصبح العجينة مقرمشة من الأسفل. بعد إخراج البيتزا من الفرن، اتركيها دقيقة أو اثنتين لتبرد قليلًا، ثم قطعيها إلى مثلثات أو مربعات حسب الرغبة، وقدميها مباشرة.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بيتزا طريقة عمل بيتزا حظک الیوم السبت 10 ینایر 2026
إقرأ أيضاً:
اتحاد التايكواندو يختتم الموسم ببطولة الاتحاد في الشارقة
الفجيرة (وام)
أعلن اتحاد التايكواندو اعتماد تنظيم بطولة كأس الاتحاد لفئات الرجال والسيدات والشباب والآنسات على صالة نادي الشارقة الرياضي بالحزانة على مدار يومي السبت والأحد المقبلين.
وأكد الاتحاد انطلاق المنافسات لفئتي الشباب والآنسات يوم السبت المقبل، يعقبها تتويج الفائزين، وتكريم اللاعبين واللاعبات والفرق الفائزة بالألقاب على مدار الموسم، بالإضافة إلى المميزين من المدربين والإداريين.
ونوه بإقامة منافسات بطولة الاتحاد للرجال والسيدات في اليوم التالي، ومن ثم تكريم اللاعبين واللاعبات، والفرق الفائزة، وأصحاب الألقاب والأندية وأولياء الأمور.
وأشار إلى أن المشاركين في البطولة يمثلون الأندية، والمراكز الأهلية، والخاصة بالدولة، وفق الشروط المقررة من قبل الاتحاد، واكتمال جميع الترتيبات لإقامة البطولة في ختام الموسم.