مصر تحقق طفرة قياسية في إنتاجية القمح.. 20 صنفا حديثًا واحتلال المركز الثاني عالميا
تاريخ النشر: 27th, January 2026 GMT
الزراعة: تحقيق طفرة نوعية في إنتاج وتوريد محصول القمح خلال عام 2025 متحدث وزارة الزراعة: زراعة أكثر من 20 صنفًا من القمح الفلاحين: خطه شامله لزيادة الإنتاج وتقليل الفاقد من القمح
نجحت وزارة الزراعة، بدعم جهود المعاهد البحثية التابعة لها، في تحقيق طفرة نوعية في إنتاج وتوريد محصول القمح خلال عام 2025، حيث سجل متوسط إنتاجية الفدان الواحد 19.
متوسط إنتاجية فدان القمح
وأوضحت الوزارة في تقرير رسمي، أن متوسط إنتاجية الفدان في الحقول النموذجية وصل إلى 30 أردب، بينما بلغ متوسط الإنتاج في الحقول الإرشادية 24 أردب، مؤكدة التقدم الكبير الذي تحقق بفضل تطبيق أساليب الزراعة الحديثة واستخدام الأصناف المناسبة للمناطق الجغرافية المختلفة.
20 صنف من القمح
ويزرع في مصر حاليًا 20 صنفًا من القمح، موزعة وفق التوزيع الجغرافي لضمان أعلى إنتاجية وكفاءة في التوريد.
وأشار التقرير إلى أن محصول القمح شهد زيادة بنسبة 17% في معدلات التوريد، ما يعكس نجاح الاستراتيجيات الزراعية الحديثة التي اتبعتها الوزارة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي
ومن جانبه ، قال الدكتور خالد جاد، المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة، إن القمح يعتبر المحصول الاستراتيجي الأول في مصر والأقدم تاريخيًا، حيث كانت مصر تُعرف قديمًا بسلة غذاء العالم.
وأضاف أن التوسع السكاني وتراجع الرقعة الزراعية لعقود طويلة تسبب في عدم كفاية الإنتاج المحلي، ما أدى إلى استيراد كميات كبيرة من القمح من الخارج.
وأشار جاد في تصريحات خاصة لــ"صدى البلد" إلى أن الوزارة نجحت في استنباط أصناف جديدة من القمح عالية الجودة، ما جعل مصر تحتل المرتبة الرابعة عالميًا في إنتاجية الفدان. وأوضح أن بعض هذه الأصناف تُصدر حاليًا إلى عدد من الدول الإفريقية والعربية، مشيرًا إلى أن المشروع القومي للصوامع والشون ساهم في تقليل الفاقد من المحصول، إلى جانب تحسين التقاوي واعتماد الميكنة في الزراعة والحصاد والنقل.
وأكد أن الموسم الحالي كان من أفضل مواسم القمح، حيث تجاوز الإنتاج 10 ملايين طن، وتم توريد نحو 4 ملايين طن للحكومة. أما الموسم القادم، فتستهدف وزارة الزراعة زراعة 3.5 مليون فدان، مع توقع إنتاجية 10 ملايين طن، وتوريد أكثر من 4.5 مليون طن للحكومة.
وأضاف أن مصر تحتل المركز الثاني عالميًا في إنتاجية القمح بفضل استحداث خمسة أصناف جديدة: "مصر 5 و6 و7" وصنف "سخا 97"، إلى جانب الأصناف القديمة عالية الإنتاجية.
وأوضح أن الوزارة تعمل سنويًا على استنباط أصناف مقاومة للأمراض، حيث يتم حاليًا زراعة أكثر من 20 صنفًا من القمح.
وأشار جاد إلى أن مصر ما زالت تحافظ على نسبة كبيرة من الاكتفاء الذاتي من القمح رغم الزيادة السكانية السريعة، حيث بلغ متوسط إنتاجية الفدان 19.5 أردبًا. وأضاف أن مصر قريبة من تحقيق الاكتفاء الذاتي لرغيف الخبز المدعم، إذ تحتاج البلاد نحو 10 ملايين طن، مشيرًا إلى أن الإنتاج الحالي يضمن تحقيق نحو 50% من الاكتفاء الذاتي للقمح رغم الزيادة السكانية ووجود نحو 20 مليون وافد في البلاد.
وقال حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين أنه يتوقع أن يزيد انتاجنا من الاقماح الموسم الحالي عن 10مليون طن وان يسلم المزارعين الموسم الحالي للحكومه أكثر من 4 مليون طن من الاقماح المحليه ، لافتا إلي أن زيادة المساحة المنزرعة والمناخ المناسب وجودة الأصناف المنزرعة هي الأسباب الأساسية التي ستحقق هذه الطفرة.
أسعار القمح
واضاف" ابوصدام" خلال تصريحات له ، أن الجهود الحكومية الجبارة والاهتمام الجدي بتشجيع المزارعين لزيادة مساحات زراعة القمح والعمل الجاد لزيادة الإنتاج هي اسباب هذا النجاح حيث وضعت الحكومة اسعار مشجعه لاردب القمح قبل الموسم الزراعي بوقت كاف فحددت سعر اردب القمح بدرجة نقاوة 23.5 ب2350 جنيه كاعلي سعر وصل اليه اردب القمح المحلي علي الاطلاق كما وفرت اصناف تقاوي عديده وصلت لأكثر من 20صنف معتمد ذات إنتاجية عاليه تصل ل30اردب للفدان في الحقول النموذجيه و24 اردب في الحقول الارشاديه بمتوسط عام يصل الي20 اردب للفدان تقريبا مما جعل مصر تتربع على المرتبة الثانية عالميا في إنتاجية وحدة المساحة من الاقماح.
وأشار ابوصدام إلي أن الدولة اتجهت بكل قوة لحماية المزروعات من الافات والحشرات والقوارض في إطار خطه شامله لزيادة الإنتاج وتقليل الفاقد كما انتهجت خطه لتركيبه محصوليه للحصول علي اكبر قدر ممكن من الإنتاجية لكل محافظة واهتمت اهتمام كبير بمحور التوعية والإرشاد لتعريف الفلاحين بطرق الزراعة والري المناسبين والوقت الانسب للزراعه والحصاد حسب طبيعة مناخ وارض كل محافظه
وأكد عبدالرحمن أن الحكومة لم تتدخر جهدا في صخ الاموال الكافية كقروض ميسره بفوائد بسيطة للمزراعين وتوفير كل ما يمكن توفيره من الالات والمعدات الزراعية الحديثة وكذا عمدت الي مشروعات كبيره لتخزين القمح في صوامع حديثه تقضي علي الفاقد وتحافظ علي كل حبة قمح مما ساهم في تقليل الاستيراد والاستفادة القصوي من كل حبة قمح
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزراعة القمح انتاجية القمح الاکتفاء الذاتی إنتاجیة الفدان متوسط إنتاجیة فی إنتاجیة فی الحقول ملایین طن من القمح أکثر من إلى أن
إقرأ أيضاً:
مندوب لبنان في الأمم المتحدة: إسرائيل تختار توسيع نطاق العدوان واحتلال أراضينا
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال مندوب لبنان لدى الأمم المتحدة إن إسرائيل تختار توسيع نطاق العدوان واحتلال أراضينا.
وفي وقت سابق، قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إنه أجرى محادثة مع رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو، طلب خلالها عدم تنفيذ غارة واسعة النطاق على بيروت، في ظل التوترات المتصاعدة في المنطقة.
وشهدت مناطق جنوب لبنان خلال الساعات الأربع والعشرين الماضية تصعيدًا عسكريًا حادًا وُصف بأنه من الأعنف منذ التهدئة الأخيرة، بالتزامن مع توتر سياسي إقليمي واستعدادات لجولة جديدة من المفاوضات في واشنطن.
وأفادت مصادر ميدانية بسلسلة غارات إسرائيلية استهدفت بلدات عدة، بينها النميرية وصربين وكفردونين وفرون وطيردبا ودير الزهراني وشقرا وحبوش ومحرونة، إضافة إلى قصف مدفعي طال أطراف كفررمان في قضاء النبطية. كما ترافقت العمليات مع تفجيرات ميدانية في مناطق حدودية، وسط تحذيرات إسرائيلية بإخلاء بلدات في الجنوب.
في المقابل، أعلن حزب الله تنفيذه هجمات باستخدام الطائرات المسيّرة والصواريخ، استهدفت تجمعات لآليات وجنود إسرائيليين في بلدات عدة بينها دبل وحداثا والبياضة ورشاف والناقورة وشمع ويارون، إضافة إلى استهداف دبابات ميركافا ومواقع عسكرية إسرائيلية في محاور القتال الجنوبية. وأكد الحزب أنه حقق إصابات مباشرة وأجبر بعض القوات على التراجع.
من جهته، أعلن الجيش الإسرائيلي عن إصابة عدد من جنوده في اشتباكات وانفجارات طالت وحدات عسكرية جنوب لبنان، بينهم إصابات خطيرة ومتوسطة، مشيرًا إلى استمرار تقييم الوضع العملياتي على مختلف الجبهات.
كما أفادت تقارير إسرائيلية بإصابة قائد لواء بجروح خطيرة جراء انفجار طائرة مسيّرة، بينما تحدثت وسائل إعلام محلية عن ارتفاع حصيلة الإصابات في صفوف الجيش خلال العمليات الأخيرة.
وعلى الصعيد الإنساني، أعلنت وزارة الصحة اللبنانية ارتفاع حصيلة القتلى والجرحى جراء الغارات الأخيرة، مع تسجيل سقوط عشرات الضحايا خلال الساعات الماضية، بينهم نساء وأطفال، إضافة إلى إصابات متفاوتة في مناطق متعددة من الجنوب.
وفي السياق السياسي، حذرت جهات لبنانية من تعويل المفاوضات على دور الوساطة الأمريكية، فيما واصلت الأطراف الدولية متابعة التطورات الميدانية المتسارعة، وسط مخاوف من توسع نطاق المواجهة.
وبين تبادل الغارات والهجمات، تبدو الجبهة الجنوبية مفتوحة على مزيد من التصعيد، في ظل غياب مؤشرات واضحة على تهدئة قريبة، واستمرار العمليات العسكرية بوتيرة مرتفعة على جانبي الحدود.
المؤسسة الأمنية الإسرائيلية تطلب ميزانيات ضخمة تحسباً لمواجهة مع إيران