طريقة عمل فيتا باستا بالريحان
تاريخ النشر: 29th, January 2026 GMT
وصفة فيتا باستا بالريحان بين نكهة جبن الفيتا الكريمي والطماطم الطازجة، مع لمسة الريحان العطرية، سهلة التحضير، وتعد وجبة متكاملة وخفيفة تناسب الغداء أو العشاء.
المقادير
للتزيين :
جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
أوراق الريحان : حسب الرغبة (طازجة)
- الباستا : 500 غراماً (بيني أو فيوسيلي)
- جبن فيتا : 200 غم (مفتت)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الطماطم الكرزية : كوب
- أوراق الريحان : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير فيتا باستا بالريحان
اسلقي الباستا في قدر من الماء المملح على النار بحسب التعليمات على العبوة حتى تنضج.
صفّي الباستا من الماء وضعيها جانباً، مع الإحتفاظ بالقليل من ماء السلق.
سخّني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار، ثم أضيفي الثوم، وقلّبيه قليلاً حتى تفوح رائحته (دون أن يتحمّر).
أضيفي الطماطم الكرزية، وقلّبي لمدة 3 دقائق حتى تلين، ثم أضيفي جبن الفيتا مع التحريك الخفيف.
أضيفي الباستا المسلوقة والقليل من ماء السلق، ثم قلّبي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الريحان المفروم والملح والفلفل الأسود، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
ضعي فيتا باستا بالريحان في طبق التقديم، وزيّنيها بجبن البارميزان المبشور وأوراق الريحان، ثم قدميها ساخنة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
الداخلية تكشف تفاصيل القبض على صاحب طريقة البشعة بالإسماعيلية
كشفت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية ملابسات مقطع فيديو تم تداوله بمواقع التواصل الإجتماعى تضمن قيام أحد الأشخاص بإستخدام أحد الأساليب العرفية تلقب بـ "البشعة" والزعم من خلالها بصحة رواية إحدى السيدات من عدمه بالإسماعيلية.
تفاصيل الواقعة
بالفحص أمكن تحديد السيدة الظاهرة بمقطع الفيديو (عاملة نظافة – مقيمة بدائرة قسم شرطة المقطم بالقاهرة) وبسؤالها أقرت أنه بتاريخ 2 مايو المنقضى تعرضت لمحاولة إعتداء من زميلها (أحد الأشخاص - مقيم بذات الدائرة) عقب ذهابها إليه لإقتراض مبلغ مالى وقيامها بتحرير محضر بالواقعة، وبسؤال المشكو فى حقه أنكر إدعائها وإتهامها بسرقته، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيالهما فى حينه.
وعقب حدوث خلاف بينها وزوجها (عاطل) على إثر ذلك قاما باللجوء للشخص الظاهر بمقطع الفيديو لإستخدام أسلوب "البشعة" لإظهار براءتها ، ورد إعتبارها أمام ذويها.
أمكن تحديد وضبط الشخص الظاهر بمقطع الفيديو (مقيم بدائرة مركز شرطة الإسماعيلية) وبمواجهته إعترف بإرتكاب الواقعة على النحو المشار إليه، وأقر بأن ذلك الأسلوب متبع بين الأهالى كطريقة عرفية دون وجود سند قانونى له، ودون مراعاة الأضرار الصحية التى تترتب عليه.
تم إتخاذ الإجراءات القانونية.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو