فتح تصدير السكر للكميات الفائضة عن حاجة السوق
تاريخ النشر: 1st, February 2026 GMT
سمحت وزارتا «الاستثمار» و«التموين» بفتح تصدير كميات السكر الفائضة عن حاجة السوق إلى الخارج بعد حظر التصدير في 2023.
وقال حسن الفندي رئيس شعبة السكر في اتحاد الصناعات المصرية، إن تصدير السكر عاد مرة أخرى بداية من فبراير الجاري وبعد قرار رسمي من وزارة الاستثمار.
وأشار الفندي، في تصريح لـ «الأسبوع» إلى أن الكميات المستهدف السماح بتصديرها من السكر فائضة عن حاجة السوق، متوقعا ألا تتأثر أسعار المنتج المعروض داخل المحال التجارية.
ومن جانبه، أوضح حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن إنتاج مصر السنوي من السكر يصل إلى نحو 3 ملايين طن، وهو ما يغطي أغلب احتياجات السوق المحلي، خاصة مع وجود توقعات بزيادة الإنتاج خلال الموسم الحالي، وهو الأمر الذي يعزز فرص تحقيق الاكتفاء الذاتي في هذا القطاع الحيوي.
يأتي قرار فتح تصدير السكر بعد انخفاض الأسعار في السوق المحلية حتى مستويات بين 24 و36 جنيها للكيلو، وفق نوع السكر والجودة.
وبدأت مصانع قصب السكر على مستوى الجمهورية العمل في العام الزراعي 2026 بداية من أول يناير الماضي، في أبو قرقارص وأدفو وكوم أمبو وأدفو وأرمنت، في حين تبدأ مصانع قصب السكر بجرجا ونجع حمادي ودشنا العمل بداية من فبراير الجارى.
اقرأ أيضاًاجتماع البنك المركزي.. توقعات تخفيض الفائدة مرهون بقراءة التضخم لشهر يناير
الدولار يرتد أمام الجنيه في أول تعاملات شهر فبراير بالبنوك المصرية
من «رأس الحكمة» إلى «علم الروم».. استثمارات ضخمة تعزز الثقة في السوق المصري
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السكر تصدير السكر حظر تصدير السكر مصانع قصب السكر وزارة الاستثمار وزارة التموين
إقرأ أيضاً:
ذهب العظام في طبقك.. خبير يكشف فوائد نخاع العظم لصحة المفاصل والجلد وتنظيم السكر
كشف الدكتور أحمد أبو النصر، أخصائي العلاج الطبيعي بالنباتات الطبية والمعتمد من وزارة الصحة، عن الفوائد الصحية المتعددة لنخاع العظم، والذي يُعرف لدى البعض باسم "ذهب العظام"، نظرًا لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي تدعم صحة الجسم.
فوائد تناول نخاع العظموأوضح أبو النصر في منشور له عبر حسابه الرسمي على فيس بوك، أن نخاع العظم يحتوي على هرمون يُعرف باسم الأديبونيكتين (Adiponectin)، وهو من الهرمونات المرتبطة بتحسين حساسية الجسم للإنسولين والمساعدة في تقليل مقاومة الإنسولين، التي تُعد أحد العوامل الرئيسية المرتبطة بالإصابة بعدد من الأمراض الأيضية مثل مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
وأضاف أبو النصر، إلى أن نخاع العظم يُعد مصدرًا جيدًا لمركبات تدخل في تكوين الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن دعم صحة الجلد والعظام والمفاصل، ما يساعد في الحفاظ على مرونة البشرة وتقوية الهيكل العظمي.
وأشار أبو النصر، إلى أن نخاع العظم يحتوي أيضًا على الجلوكوزامين، وهو مركب معروف بدوره في دعم صحة الغضاريف والمفاصل، وقد يساهم في الحفاظ على سلامة الغضروف وتقليل المشكلات المرتبطة بخشونة المفاصل مع التقدم في العمر.
وأكد أبو النصر، أن نخاع العظم يمد الجسم بعدد من الأحماض الأمينية المهمة، من بينها الجلايسين (Glycine)، بالإضافة إلى بعض الأحماض الدهنية المفيدة، والتي تلعب أدوارًا متنوعة في دعم وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك صحة الجهاز العصبي.
وفيما يتعلق بطريقة الطهي، نصح الدكتور أحمد أبو النصر بطهي العظام على نار هادئة لفترات طويلة عند إعداد مرق العظام، موضحًا أن هذه الطريقة تساعد على استخلاص المزيد من العناصر الغذائية الموجودة داخل العظام والنخاع.
كما أشار إلى أن بعض الأشخاص يستخدمون دهون نخاع العظم بعد إذابتها وخلطها مع زيوت طبيعية مثل زيت الزيتون في العناية بالشعر، إلا أن الدراسات العلمية حول فعاليتها التجميلية ما تزال محدودة وتحتاج إلى مزيد من الأبحاث.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو