قصب السكر.. محصول وفير يحتاج لضبط التكاليف

شهد محصول قصب السكر بمحافظة أسوان خلال الموسم الزراعى الحالى تحسناً ملحوظاً فى معدلات الإنتاج مقارنة بالعام الماضى، فى ظل ظروف مناخية أكثر استقراراً وانتظاماً فى توفير مياه الرى، الأمر الذى انعكس بشكل مباشر على نمو المحصول وجودته، وأعاد التفاؤل إلى قطاع واسع من مزارعى القصب بالمحافظة.

وأكد على المغربى، أحد مزارعى القصب بأسوان، أن الموسم الحالى يعد من أفضل المواسم خلال السنوات الأخيرة، مشيراً إلى أن انتظام مياه الرى لعب دوراً رئيسياً فى زيادة الإنتاجية، موضحاً أن متوسط إنتاجية الفدان هذا العام تراوح ما بين 30 إلى 35 طناً، وهى نسبة جيدة مقارنة بالموسم الماضى الذى عانى من نقص المياه وارتفاع درجات الحرارة.

وأضاف أن تحسن الإنتاجية يعوض نسبياً ثبات سعر التوريد، ويشجع المزارعين على الاستمرار فى زراعة القصب باعتباره محصولاً استراتيجياً لا غنى عنه فى صعيد مصر.

وفى السياق ذاته، أشار أحمد العربى، مزارع قصب، إلى أن سعر توريد طن القصب هذا الموسم بلغ 2500 جنيه للطن، وهو نفس السعر المعلن فى الموسم الماضى، موضحاً أن السعر فى حد ذاته يعد مقبولاً إذا ما قورن بزيادة الإنتاجية هذا العام، مشدداً على أن المشكلة الحقيقية التى تواجه المزارعين لا تتعلق بسعر التوريد فقط، وإنما بالارتفاع الكبير والمستمر فى تكاليف الزراعة.

وأوضح العربى أن زيادة سعر السولار أثرت بشكل مباشر على تكلفة تشغيل ماكينات الرى ونقل المحصول، إلى جانب ارتفاع تكاليف الكسر والشحن ونقل القصب إلى مصانع السكر، فضلاً عن الزيادة الملحوظة فى أسعار الأسمدة والعمالة الزراعية.

وأكد أن هذه العوامل مجتمعة تؤدى إلى تآكل هامش الربح النهائى للفلاح، رغم تحسن الإنتاج.

من جانبهما، اتفق المزارعون على أن وفرة مياه الرى هذا الموسم كانت العامل الأهم فى تحسين إنتاج وجودة محصول القصب، مؤكدين أن استمرار هذا التحسن يتطلب تحقيق توازن عادل بين سعر التوريد وتكاليف الزراعة. وطالبوا بضرورة النظر فى دعم مستلزمات الإنتاج وضبط تكاليف النقل، بما يضمن استدامة زراعة القصب وحماية المزارع، والحفاظ على أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية التى تعتمد عليها صناعة السكر فى مصر.

يقول عبدالواحد حسن، مزارع قصب بإدفو، إن إنتاج القصب هذا العام جاء أفضل من العام الماضى من حيث الكمية وجودة العيدان، وهو ما يعكس الجهد المبذول فى عمليات الخدمة والرى والمتابعة طوال الموسم، لافتاً إلى أن تحسن الإنتاج يعطى أملاً للمزارعين، لكنه فى الوقت نفسه لا يحقق العائد المطلوب فى ظل ثبات سعر التوريد، مشيراً إلى أن ارتفاع أسعار الأسمدة، والعمالة، والوقود، جعل الفارق بين الإيرادات والمصروفات محدوداً للغاية.

وأضاف أن المزارعين يتمنون رفع سعر التوريد ليغطى تكاليف الزراعة على الأقل، ويشجعهم على الاستمرار فى زراعة هذا المحصول الاستراتيجى.

ومن جانبه، أوضح محمود أحمد، مزارع من كوم أمبو، أن محصول القصب هذا العام لا يختلف كثيراً عن العام الماضى من حيث الإنتاج، إلا أن المشكلة الأساسية تكمن فى عدم زيادة سعر الطن، الأمر الذى انعكس سلباً على دخل المزارع، مشيراً إلى أن المصاريف المرتبطة بتكسير القصب، وخدمته، ونقله إلى مصانع السكر أصبحت مرتفعة بشكل كبير، ما جعل العائد النهائى غير كافٍ لتغطية تلك التكاليف.

وأكد المزارعون أن قصب السكر يمثل مصدر دخل رئيسياً لآلاف الأسر فى صعيد مصر، وأن دعم المزارع من خلال تسعير عادل للتوريد سيسهم فى الحفاظ على استقرار الإنتاج وتحقيق الأمن الغذائى.

 

 

المصدر: بوابة الوفد