أفكار مبتكرة للسحور.. طرق جديدة لتقديم طبق الجبن في المنزل
تاريخ النشر: 16th, February 2026 GMT
يظل طبق الجبن أحد الأطباق الأساسية على مائدة السحور، لكنه لا يجب أن يُقدَّم بالطريقة التقليدية كل يوم. بخطوات بسيطة ولمسات مختلفة، يمكن تحويله إلى طبق متنوع وشهي يمنح الأسرة طاقة قبل ساعات الصيام، دون الشعور بالملل. إليكِ أفكارًا جديدة لتحضير الجبن بطرق مختلفة تناسب جميع الأذواق.
طريقة سهلة ومنعشة:
تُقطّع الجبنة البيضاء مكعبات.
تُضاف طماطم مكعبات صغيرة.
يُرش قليل من زيت الزيتون ورشة زعتر أو فلفل أسود.
يمكن إضافة حلقات زيتون لزيادة النكهة.
طبق خفيف يساعد على تقليل الإحساس بالعطش إذا تم الاعتدال في كمية الملح.
جبنة بالزعتر على الطريقة الريفية
لمذاق شرقي مميز:
تُهرس الجبنة البيضاء أو القريش بالشوكة.
يُضاف ملعقة زيت زيتون.
يُخلط معها زعتر جاف وحبة البركة.
تُقدّم مع عيش بلدي ساخن.
ويمكن إضافة شرائح خيار للتقديم بشكل صحي أكثر.
لمن يحب الطعم الأقوى:
تُخلط الجبنة مع فلفل ألوان مقطع صغيرًا.
يُضاف قليل من عصير الليمون.
يمكن إضافة رشة شطة خفيفة حسب الرغبة.
فكرة مناسبة لإضفاء لون مبهج على سفرة السحور.
خيار مثالي لمحبي الأطباق المنعشة:
تُخلط جبنة قريش مع خيار مبشور.
يُضاف نعناع طازج مفروم.
توضع ملعقة زبادي لزيادة القوام الكريمي.
طبق خفيف وسهل الهضم.
لزيادة القيمة الغذائية:
يُهرس بيض مسلوق جيدًا.
يُخلط مع جبنة بيضاء مفتتة.
تُضاف رشة فلفل أسود وملعقة زبادي.
يُقدَّم كسندوتشات أو بجانب الخبز.
يوفر هذا الطبق بروتينًا مشبعًا يساعد على تحمل ساعات الصيام.
بهذه الطرق البسيطة يمكن تحويل طبق الجبن من عنصر تقليدي إلى وجبة متنوعة ومبتكرة تناسب أجواء السحور، مع الحفاظ على الطعم الشهي والقيمة الغذائية.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجبنة جبنة طبق جبنة
إقرأ أيضاً:
غروسي: لا يمكن إنهاء حرب إيران دون رقابة صارمة على الاتفاق النووي
أكد المدير العام للوكالة الدولية للطاقة الذرية، رافائيل غروسي، أن الوكالة لا تقدم لدولة الإمارات العربية المتحدة دعماً معنوياً فحسب، بل تشمل أيضاً دعماً فنياً في إطار التعاون القائم في مجال الطاقة النووية السلمية.
وأضاف غروسي الثلاثاء٬ أن التوصل إلى أي اتفاق لإنهاء الحرب في إيران لا يمكن أن يكون ممكناً دون التحقق الصارم من بنود الاتفاق ومراقبتها بشكل دقيق، مشدداً على أهمية دور الوكالة في ضمان الالتزام بالمعايير الدولية في هذا الملف الحساس.
وفي سياق متصل، أشار غروسي إلى أن السلطات الإماراتية تعاملت بسرعة وكفاءة مع حادث محطة براكة النووية، موضحاً أنه جرى إيقاف أحد المفاعلات بشكل احترازي نتيجة فقدان الطاقة الخارجية، في إطار إجراءات السلامة المعتمدة.
كما لفت إلى وجود عدد من الأنشطة الفنية التي سيتم تنفيذها لتعزيز التعاون ومواصلة تطوير منظومة الرقابة والدعم الفني في قطاع الطاقة النووية السلمية.
وجاءت تصريحات غروسي خلال استقباله في الدوحة من قبل الشيخ محمد بن عبد الرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية القطري، حيث جرى بحث علاقات التعاون بين دولة قطر والوكالة الدولية للطاقة الذرية وسبل تعزيزها، إلى جانب مناقشة آخر التطورات المرتبطة بمفاوضات البرنامج النووي الإيراني وعدد من الملفات الإقليمية ذات الاهتمام المشترك، بحسب ما أفادت مصادر دبلوماسية.
المؤسسة الأمنية الإسرائيلية تطلب ميزانيات ضخمة تحسباً لمواجهة مع إيران